关于吃鱼

leator

刚从current affair看到，有些鱼含有high level mercury，such as swordfish, shark...,建议孕妇最多14天吃一次，否则对婴儿不好，还有可能造成流产

karenwu874

这是对的。每个礼拜吃点三文鱼还是可以的。

bearcat430

是的，以前在医院上产前课midwife也说不要经常吃这些体积大的鱼，含汞高。

dan2046

恐怖…我经常吃Barramundi:dizzy:

qmay

dan2046 发表于 2018-11-19 22:10
恐怖…我经常吃Barramundi:dizzy:

这个鱼不大啊，可以吃的。说的大鱼指的是tuna那种size的

猫儿不笨

qmay 发表于 2018-11-19 23:39
这个鱼不大啊，可以吃的。说的大鱼指的是tuna那种size的

野生巨型barramundi 含汞高，养殖的应该不会
生长时间越长，暴露在环境中时间越长，汞越高

战国优优

dan2046 发表于 2018-11-19 22:10
恐怖…我经常吃Barramundi:dizzy:

这鱼体积小没事

花生

大型海鱼一直有这个问题啊，少吃点

liwu

好多fish n chips用的是shark，含汞高。都不敢在外面吃鱼了，大部分都不写是什么鱼。

menmen27

是不能多吃

ljkakai

深海大鱼少吃一些

哎吖

深海大鱼口感也真不怎么样，现在还是忍不住会去烤鱼店点活鱼吃- -！

zxie8

一周两次海产品就好，不要吃深海大鱼

novogaga

大鱼少吃，小鱼小虾问题小一些

novogaga

还有别吃鱼脑，再香也别吃

henry.houfeng

liwu 发表于 2018-11-20 19:15
好多fish n chips用的是shark，含汞高。都不敢在外面吃鱼了，大部分都不写是什么鱼。 ...

你这个绝对是道听途说。鲨鱼肉很骚，不能吃。
再说了，是半条鱼的肉，还是一整块肉的切片，一眼也能看出来

Hetbert

食物链顶端的人类不能承受之重(金属)。

liwu

henry.houfeng 发表于 2018-11-21 15:30
你这个绝对是道听途说。鲨鱼肉很骚，不能吃。
再说了，是半条鱼的肉，还是一整块肉的切片，一眼也能看出 ...

The vast majority of shark meat is sold as 'flake' in fish and chip shops. The name 'flake' only refers to two species of gummy shark

https://www.marineconservation.o ... d-on-flake-140.html

henry.houfeng

liwu 发表于 2018-11-21 19:52
The vast majority of shark meat is sold as 'flake' in fish and chip shops. The name 'flake' only r ...

好吧，真没想到澳洲人还吃鲨鱼肉。
不过，这篇文章说，所有的鲨鱼都在红色名录，不可以捕杀。那些被出售的鲨鱼肉，大部分是在鱼薯店称作flake卖出去。而不是说，很多鱼薯店卖鲨鱼肉。
The vast majority of shark meat is sold as ‘flake’ in fish and chip shops.

liwu

我也不知道是不是大部分都卖shark。我是某天搜索fish n chips是用什么鱼的时候才发现好多文章都提到鲨鱼，比如下面这个
https://www.sbs.com.au/programs/ ... atter-fake-or-flake

sherryz_

ob 发的小册子就说shark  swordfish king mackerel 不能吃 深海鱼最好不要吃因为有重金属 如果是farmed salmon 一个月只能吃一次 对了好像医生说最后鱼皮 和鱼鳔也不要吃

redemptioner

不要听这些，我同样可以找出一大堆说不能吃鸡肉，猪肉，牛肉，羊肉，蔬菜，水果的报道，以后什么都不能吃， 吃要适量就是，什么东西吃多了都不好

greenp

这么说吧，所有的水产品都有重金属超标问题，人体过滤这些毒物需要一个周期，所以不管吃什么东西都最好一下子吃过量，一周一次最多了。很多海产品还有嘌呤过高的问题，也要注意。