Boxhill的小龙坎

karaoke_oz

难吃无比，最难吃的，巨难吃的火锅.... 为啥有那么多人？？？？
锅底不新鲜，材料不新鲜，朋友吃到一半就开始跑茅房，我们回家一个个的全部跑茅房，包间吃不够400还要收50包厢费....，定点必须吃完走人。
服务员一个个和木鸡一样的呆，说话都不会说，阴阳怪气.... 我们对锅底40分钟不开有些意问，让他们把火力调大，他们居然责备客人不应该点鸳鸯锅.... 最后他们给弄了一下，发现居然是他们没有把火调大，一桌子人都无语了....

我们点了羊肉，和牛，毛肚，黄喉，扇贝，鱼片，大虾，海参，一堆蔬菜。
除了羊肉和和牛和其他火锅店质量差不多，那些海鲜就不用说了，

大虾不新鲜，煮熟后软塌塌
毛肚硬的 和裤腰带一样，根本嚼不动
黄喉一样，简直是在吃牛皮
扇贝是冰冻的，不新鲜
嫩鱼片就是最便宜的basa鱼
....
就这种货色，居然还要早早去排队....

实在是不理解。

靠谱的不多

留学生爱呀！

kawara

一共多少人吃？

靠谱的不多

只要是中国国内火的，比如火锅，比如奶茶（喜茶），在这边就有生意做。
材料不新鲜才对，因为不新鲜的正好和国内一样，吃起来就跟在国内街边吃的感觉一样。
一样辣，一样油，一样咸，一样拉肚子。
上学的同学都是中国人，平常讲中文就够了。
银联卡消费还有优惠，微信支付也可以。
就跟在中国一样，还没人管。多好！

靠谱的不多

上次Westfield新开一个麻辣烫，开业优惠打5折，也是按克称重量。
只限每天前50位客人。
早上不到10点，就有端着盆捡料的了。
一大早就吃一碗麻辣烫，就为便宜。

karaoke_oz

kawara 发表于 2018-10-15 18:28
一共多少人吃？

7人

karaoke_oz

靠谱的不多 发表于 2018-10-15 18:41
只要是中国国内火的，比如火锅，比如奶茶（喜茶），在这边就有生意做。
材料不新鲜才对，因为不新鲜的正好 ...

哎....问题是国内不新鲜不干净，可是店家提前在锅底和调料里都放了止泻药粉，吃完不会一趟一趟的跑茅房.... 这边少了道工序，吃完后家里厕所利用率瞬间飙升....

yangwulong1978

他们家的火 最大就那么大 坑爹

JENNYZHANG

我几乎每个星期都去一次，而且觉得超好吃。回国也去了同样的连锁店，一样的味道，人也超多。真的不是你的菜而已，下次别去了，把机会留给别人好了。这么油这么辣不拉肚子才怪，您要是不喜欢吃点水煮白菜就面包多好。对于喜欢麻辣口味的朋友强烈推荐啊，霸王牛肉辣的真过瘾！

JENNYZHANG

karaoke_oz 发表于 2018-10-15 19:18
哎....问题是国内不新鲜不干净，可是店家提前在锅底和调料里都放了止泻药粉，吃完不会一趟一趟的跑茅房.. ...

来来来你来说说你平时都吃什么新鲜干净好东西给大家开开眼

everyday

我也觉得真心不错啊。尤其是麻辣牛肉。汤底正宗阿。你是不是没吃过滋味成都的火锅，那叫一个难吃。
服务我觉得可以，算不上海底捞，但也算说得过去。

澳里人

纯红锅
楼主有用香油碟吗
要不然是辣的慌

JENNYZHANG

楼主估计不大会吃，毛肚是越煮越硬的，15秒不拿出来就这效果了。这和嫌弃米其林餐厅的牛排带血丝一样吧。呵呵

huaxianz

老板来了

澳里人

JENNYZHANG 发表于 2018-10-15 19:38
楼主估计不大会吃，毛肚是越煮越硬的，15秒不拿出来就这效果了。这和嫌弃米其林餐厅的牛排带血丝一样吧。呵 ...

七上八下是要诀

靠谱的不多

karaoke_oz 发表于 2018-10-15 19:18
哎....问题是国内不新鲜不干净，可是店家提前在锅底和调料里都放了止泻药粉，吃完不会一趟一趟的跑茅房.. ...

你在这边待久了不习惯了。
留学生和国内刚来没多久的对重油重辣都有免疫。
不骗你，今天刚遇到一个吃Sashimi配醋和老干妈辣椒油的。
就这么任性！你能咋滴？

靠谱的不多

哈哈！小龙坎火呀！这么多人喜欢一定有他的道理。
楼上有人说的对，味道和国内的统一。
这就是成功的关键。
消费对象找对了，口味也正好符合。
所以，Boxhill麻辣烫一条街，小龙坎是龙头。
龙尾是天府。
龙中断都一般。

richiz

我觉得川菜太不健康了，油大,  麻辣也刺激胃肠道，时间久了，对健康太不利。

IcyAnGel

我也不喜欢，味道不怎么，价钱倒很好！看到排队的吃饭的都好多小孩，只能叹现在小孩好有钱！我们两个人没喝东西就120了，关键还吃不饱去了一次就不再去了

audi

冒牌小龙坎，还是授权的？

ausox

靠谱的不多 发表于 2018-10-15 19:54
哈哈！小龙坎火呀！这么多人喜欢一定有他的道理。
楼上有人说的对，味道和国内的统一。
这就是成功的关键。 ...

靠谱老哥介绍个靠谱的火锅店呗,天府的咋样?

靠谱的不多

ausox 发表于 2018-10-16 08:39
靠谱老哥介绍个靠谱的火锅店呗,天府的咋样?

我是不太爱吃外面的火锅，而且我也不喜欢吃太辣的。
火锅从不吃辣锅。
以我有限的几次吃火锅的经历，我吃天府是不拉肚子，吃完后也不会喝很多很多水。
所以我的推荐门槛太低了吧。
是以不拉稀为标准的。
哈哈哈。

胡须康

靠谱的不多 发表于 2018-10-15 17:45
上次Westfield新开一个麻辣烫，开业优惠打5折，也是按克称重量。
只限每天前50位客人。
早上不到10点，就有 ...

莫欺少年穷啊

胡须康

安慰lz，看到食材不新鲜，吃一半开始跑厕所，有当场和店家投诉么

karaoke_oz

JENNYZHANG 发表于 2018-10-15 19:38
楼主估计不大会吃，毛肚是越煮越硬的，15秒不拿出来就这效果了。这和嫌弃米其林餐厅的牛排带血丝一样吧。呵 ...

那个毛肚的厚度是国内成都火锅毛肚的2-3倍厚，而且是事先煮熟的，再涮下去无论时间长短的口感都和嚼口香糖一样，根本就不是给人吃的。

黄喉一个德行，都是一块一块的胶皮，成都的黄喉很薄，涮一下脆脆的口感非常的好。

海鲜类就不用提了，全部水水蹋蹋....

麻辣牛肉可能好吃，我们没有点, 服务员推荐雪花和牛，我们点了一些，味道和别家差不多，不功不过。

karaoke_oz

胡须康 发表于 2018-10-16 10:05
安慰lz，看到食材不新鲜，吃一半开始跑厕所，有当场和店家投诉么

投诉啥啊，当天我们请国内来的朋友吃饭，朋友点名要吃小龙坎.... 结果....  杯具了

karaoke_oz

靠谱的不多 发表于 2018-10-16 08:52
我是不太爱吃外面的火锅，而且我也不喜欢吃太辣的。
火锅从不吃辣锅。
以我有限的几次吃火锅的经历，我吃 ...

天府的材料新鲜啊，鱼都是活鱼先切，虾，生蚝和扇贝都不错，肉类也很好。

我家一直吃天府，没想到头一次去小龙坎就这样。

dlcat

遇到一个为了孩子移民的大厨和我说，一样的菜品，国内比如10道工序，这边减半就可以了，反正市场就够养这么一个类型店的，多进来的店也是亏就没竞争，顾客就固定那么些人，做好做坏都一样，那就省人工和省rate上下成本，好多菜品都是服务生做的。

胡须康

karaoke_oz 发表于 2018-10-16 09:11
投诉啥啊，当天我们请国内来的朋友吃饭，朋友点名要吃小龙坎.... 结果....  杯具了 ...

国内的朋友有意思的

靠谱的不多

胡须康 发表于 2018-10-16 10:03
莫欺少年穷啊

少年？
都是大妈和大叔。