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[其他] 求教honey chicken的做法 [复制链接]

发表于 2009-4-20 18:19 |显示全部楼层

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挺喜欢吃FOOD COURT里面HONEY CHICKEN的, 但是一直不知道怎么做, 在网上查了一下, 好像大部分都是咕噜肉之类的, 没见到这个做法, 不知道有没有哪位牛人传授一下下?

谢谢了, 分分侍候.

发表于 2009-4-20 18:22 |显示全部楼层

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把猪肉换成鸡肉就成了啊，关键要炸一下，然后上汁

发表于 2009-4-20 18:27 |显示全部楼层

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那上什么汁呢? 感觉外面吃的, 颜色很淡, 很漂亮, 大概没有加酱油的缘故?

发表于 2009-4-24 23:13 |显示全部楼层

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honey chicken的汁就是honey啊

，至少我以前打工的那家中餐馆是这样做的。炸好的鸡肉裹上蜜糖就好了，要买相好的话在洒上一层白芝麻。

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