新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 精明买家 › 口感接近生猛游水龙虾的去头小型龙虾，5.99澳元一个，在 ...

精华好帖回顾
· 亲子手工图片日记系列（2月13日更新） (2009-1-6) 人民	· 2022年夏末日本东北周游记，103楼更新横手山草津温泉 (2022-10-3) shintaku
· 2010六月法意希游记 ( OK 83楼添加威尼斯 8月19日更新 ) (2010-7-1) garysu	· 给3-4岁小朋友的家长们最由衷的建议！还孩子自由，还孩子大自然！不要偷懒，多带宝宝们出去玩吧！ (2011-5-24) 海边小妹

12 3 4 5 6 / 6 页下一页

查看: 26158|回复: 153

[VIC] 口感接近生猛游水龙虾的去头小型龙虾，5.99澳元一个，在COLES [复制链接]

sssddt

钻石靴族

发表于 2018-6-24 15:43 |显示全部楼层

此文章由 sssddt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sssddt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 sssddt 于 2018-6-24 18:43 编辑

我在Northland的Coles发现的，原价9刀每尾，优惠价5.99刀

这种商品是海里捕捞到渔船上后立即处理速冻的，到达澳洲后，在零售时按照最大接近原汁原味的方法解冻
我家已经吃过2次，口感与游水龙虾相差无几
4口之家买5尾，姜葱爆炒，一包油面打底，份量比在餐馆的4人龙虾套餐的要多，厨艺要看水平，我的水准在一般餐馆之上
调味品方面，只需姜、葱、生抽、淀粉、菜油

更新：姜葱龙虾做法见43#

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 21	积分 +76	收起理由
sydneycow	+ 3	感谢分享
linacheng	+ 4	感谢分享
steveking	+ 5	感谢分享

查看全部评分

先锋

白金靴族

发表于 2018-6-24 15:46 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享,没有分了.

先锋

白金靴族

发表于 2018-6-24 15:46 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

稍远,不然走一次.

weiwei0410

木屐族

发表于 2018-6-24 15:47 |显示全部楼层

此文章由 weiwei0410 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weiwei0410 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

论厨艺的重要性

sydnewcomer

银靴族

发表于 2018-6-24 15:47 |显示全部楼层

此文章由 sydnewcomer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydnewcomer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也做过2次了，挺好切的，味道也不错。

静好如初

圣靴族

发表于 2018-6-24 15:53 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-6-24 15:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy-liao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy-liao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

去头小型龙虾

直接说龙虾尾不就好了

rocca2011

白金靴族

发表于 2018-6-24 15:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rocca2011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rocca2011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

说自己厨艺好，无图无真相

ekwelliu

木屐族

发表于 2018-6-24 16:07 |显示全部楼层

此文章由 ekwelliu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ekwelliu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求做法

黛玉

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-6-24 16:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由黛玉原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者黛玉所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rocca2011 发表于 2018-6-24 14:56
说自己厨艺好，无图无真相

说自己厨艺好

harold7781

银靴族

发表于 2018-6-24 16:11 |显示全部楼层

此文章由 harold7781 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harold7781 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好手艺，求做法

Mandymel

银靴族

发表于 2018-6-24 16:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Mandymel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mandymel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

周五 Balwyn Woolworths 原价$8 折后5.40一只。

maxmartin

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-6-24 16:27 |显示全部楼层

此文章由 maxmartin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maxmartin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

晒晒水准在一般餐馆之上的厨艺

sdxz2002

金靴族

发表于 2018-6-24 16:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sdxz2002 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sdxz2002 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买了还要怎么处理，要再切开吗

一司机

钻石靴族

发表于 2018-6-24 16:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由一司机原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一司机所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前有个帖说这不是澳洲龙虾，味道不好，买过两次，还行。这玩意儿常半价，见过最低$3.99，奶奶的被前面的印度人全包了

oao

金靴族

发表于 2018-6-24 16:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 oao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享

lindapipi

铜靴族

发表于 2018-6-24 16:57 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lindapipi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lindapipi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

解冻后去壳然后切块做吗？

菜花土匪

皮靴族

发表于 2018-6-24 16:59 来自手机 |显示全部楼层

此文章由菜花土匪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者菜花土匪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和波士顿龙虾长得像，常年8刀一只。斩开葱姜炒还可以。

sssddt

钻石靴族

发表于 2018-6-24 17:08 |显示全部楼层

此文章由 sssddt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sssddt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 sssddt 于 2018-6-24 16:19 编辑

lindapipi 发表于 2018-6-24 15:57
解冻后去壳然后切块做吗？

已经解冻了，不要去壳，不要切块，而是横切像切黄瓜那样切成1公分宽的圆形段，靠着龙虾壳包围住，龙虾肉就不会散，因为这个龙虾肉很嫩，没有龙虾壳包围容易散开

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
zz_sg	+ 3	感谢分享

查看全部评分

sssddt

钻石靴族

发表于 2018-6-24 17:10 |显示全部楼层

此文章由 sssddt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sssddt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一司机发表于 2018-6-24 15:48
以前有个帖说这不是澳洲龙虾，味道不好，买过两次，还行。这玩意儿常半价，见过最低$3.99，奶奶的被前面的 ...

这个是加拿大的出产

一起去看海

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-6-24 17:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由一起去看海原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一起去看海所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上做法

jamesadachi

银靴族

发表于 2018-6-24 17:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jamesadachi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jamesadachi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享！

极品飞熊

铜靴族

发表于 2018-6-24 17:21 |显示全部楼层

此文章由极品飞熊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者极品飞熊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由极品飞熊于 2018-6-28 04:03 编辑

一司机

钻石靴族

发表于 2018-6-24 17:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由一司机原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一司机所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sssddt 发表于 2018-6-24 16:10
这个是加拿大的出产

那个帖子说这种龙虾不值钱的不好吃，我嘴笨，都一样

sssddt

钻石靴族

发表于 2018-6-24 17:23 |显示全部楼层

此文章由 sssddt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sssddt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy-liao 发表于 2018-6-24 14:56
去头小型龙虾

直接说龙虾尾不就好了

龙虾尾真的是龙虾尾部，尾巴带一点肉段，这个是整只龙虾仅仅去了头，龙虾肉身全部保留

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
ivy-liao	+ 5	感谢分享

查看全部评分

白金靴族

发表于 2018-6-24 17:27 |显示全部楼层

此文章由 MU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加拿大特别多这种

sssddt

钻石靴族

发表于 2018-6-24 17:29 |显示全部楼层

此文章由 sssddt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sssddt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

极品飞熊发表于 2018-6-24 16:21
不是说很难吃这种冰冻的？

出水就处理，速冻速度快，温度低，解冻也是比较费成本的，新鲜程度很接近游水海鲜

Ivan_my

皮靴族

发表于 2018-6-24 17:31 |显示全部楼层

此文章由 Ivan_my 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ivan_my 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享

yl001

水晶靴族

发表于 2018-6-24 17:35 |显示全部楼层

此文章由 yl001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yl001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这种龙虾尾难吃的要死。。。味道怎么做都做不进去的。肉质的分子结构已经被破坏了。口感生硬且盐水味，爆炒爆料那种也只能做到表面的味道，肉里面还是依旧难吃。
LS几个说好吃的，要么你们厨艺实在了得，要么就是嘴巴不叼，好坏也吃不出。。。
吃这种冰冻龙虾尾，真心不如买3-40/KG的KING和TIGER虾好吃。