[煎炒炖煮] 这番茄炒蛋的做的，忍不住推荐给大家 [复制链接]

发表于 2018-6-16 23:10 |显示全部楼层

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做沙发看录像

may1028

发表于 2018-6-16 23:13 来自手机 |显示全部楼层

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板凳坐着看，好看！

teddywantirna

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发表于 2018-6-16 23:16 |显示全部楼层

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番茄没去皮，减分

任何番茄都可以，减分

加生抽，减分

鸡蛋打散后只加盐不加白胡椒粉，减分，

jojosh7

发表于 2018-6-17 00:14 来自手机 |显示全部楼层

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不加糖，偶忍不住

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白雲山民

钻石靴族

发表于 2018-6-17 00:15 |显示全部楼层

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牛心番茄

hohoho

发表于 2018-6-17 00:17 |显示全部楼层

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那把刀很特别

angelashu

发表于 2018-6-17 00:30 |显示全部楼层

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这个锅煎鸡蛋好。

coeur

水晶靴族

发表于 2018-6-17 00:50 |显示全部楼层

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小高姐的面食才是一绝

HelloGorgeous

发表于 2018-6-17 03:01 来自手机 |显示全部楼层

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一般。我看过有更好的。

她还是做面比较强

rickysmum

发表于 2018-6-17 09:22 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢推荐，学习了！

胡须康

版主

发表于 2018-6-17 22:46 |显示全部楼层

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行云流水一气呵成，看着真舒服
这刀，这锅，还有碗碟

然鹅，番茄炒蛋，放生抽，不放糖，ダメ!

gohome

铜靴族

发表于 2018-6-17 22:56 来自手机 |显示全部楼层

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油放的好多啊:o

IcyAnGel

发表于 2018-6-18 19:45 来自手机 |显示全部楼层

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好多油+1

我爱猫眯

发表于 2018-6-18 20:14 |显示全部楼层

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比我做的漂亮

西红柿原来切成两部分，嗯，有道理

虚心求教

发表于 2018-6-18 20:21 来自手机 |显示全部楼层

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喜欢不放生抽放糖的番茄炒蛋

samzky9898

布鞋族

发表于 2018-6-18 23:01 |显示全部楼层

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明天试一下

桃汁

发表于 2018-6-18 23:13 |显示全部楼层

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这点油我们家可以烧两天的所有菜里。

北方人放酱油，不放糖的番茄炒蛋，真是难以想象的味道，接受不了。

番茄炒蛋放葱是啥味道？酸甜味混着葱味？

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-6-18 23:30 |显示全部楼层

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桃汁发表于 2018-6-18 23:13
这点油我们家可以烧两天的所有菜里。

北方人放酱油，不放糖的番茄炒蛋，真是难以想象的味道，接受不了。

俺北方人，放糖不放酱油，也可以葱呛锅。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

kukupants

发表于 2018-6-18 23:49 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-17 00:14
不加糖，偶忍不住

偶老眼昏花，看到鸡蛋像一只船儿浮在油上

brittle

银靴族

发表于 2018-6-18 23:53 来自手机 |显示全部楼层

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小高姐就是面食做的好。。炸油条炸麻花。。各种饼。。手法行云流水。。像变戏法一样。。。其他的就。。我觉得前几天包的粽子就。。很。。一。。般。。。至于做菜。。也只能说各家手法不同。。炒菜我更爱看王刚师傅。。

jojosh7

发表于 2018-6-19 00:06 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-6-18 23:49
偶老眼昏花，看到鸡蛋像一只船儿浮在油上

也许是炒了做饺子馅的 {:14_836:}

kukupants

发表于 2018-6-19 00:20 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-6-19 00:06
也许是炒了做饺子馅的

学问真深。。

看来偶要好好跟 LD 学点面食 {:14_827:}

echoxinying