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[煎炒炖煮] 不爱吃菜的大厨炒了贼不健康的一锅！ [复制链接]

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 22:29 |显示全部楼层

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  大厨不爱吃菜，大厨也不种菜，但大厨会炒菜，以免招来投诉。

  今晚大厨有兴致，热情高涨，不怕投诉！我就炒这一锅，你奈我何！

  首先配料切切好，没钱招小工，大厨只好亲自动手。

开炒。大厨忙着炒，没时间照相。请唯二的“闲人”—建国和可乐帮忙捏两张，他们认真地表示：不好意思，掰不开爪子！

出锅。大厨兼摄像师百忙当中照了一张，没办法，着急吃啊！

  吃的过程当中又照了几张，大厨感慨：“我真佩服我自己，炒得一手好菜！”客人忙着吃，没时间怼大厨，完美！

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rabbitmel	+ 5		你太有才了
ailsalu		+ 1	你太有才了
小象	+ 8		你太有才了

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BreakingBad

金靴族

发表于 2018-6-4 22:31 |显示全部楼层

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敢问此菜何名

meya

金靴族

发表于 2018-6-4 22:32 来自手机 |显示全部楼层

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这个是麻辣香锅家庭版！

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 22:33 |显示全部楼层

BreakingBad 发表于 2018-6-4 21:31
敢问此菜何名

满大街都是的麻辣香锅。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-6-4 22:33 |显示全部楼层

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BreakingBad 发表于 2018-6-4 21:31
敢问此菜何名

有点像麻辣香锅，不敢妄猜。。

BreakingBad

金靴族

发表于 2018-6-4 22:37 |显示全部楼层

时光雕刻中发表于 2018-6-4 21:33
有点像麻辣香锅，不敢妄猜。。

三位所见略同！

怀自信我永不怕夜航
到困倦我自弹自唱

lalasong

白金靴族

发表于 2018-6-4 22:41 |显示全部楼层

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多好的下酒菜呀

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 22:44 |显示全部楼层

meya 发表于 2018-6-4 21:32
这个是麻辣香锅家庭版！

确切的说，这是麻辣香锅家庭肉食版。

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 22:45 |显示全部楼层

lalasong 发表于 2018-6-4 21:41
多好的下酒菜呀

没酒，只有饭。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-6-4 22:45 |显示全部楼层

BreakingBad 发表于 2018-6-4 21:37
三位所见略同！

bingo了

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-4 22:59 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2018-6-4 21:41
多好的下酒菜呀

一人一瓶牛二，对着吹啊

否则，真对不起这人间美味

老老实实做人，老老实实做事。

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-4 23:02 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-6-4 21:45
没酒，只有饭。

诶呀！浪费了饕餮大餐，真可惜呦

老老实实做人，老老实实做事。

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 23:11 |显示全部楼层

yang5637 发表于 2018-6-4 22:02
诶呀！浪费了饕餮大餐，真可惜呦

我出这一锅，您出酒，如何？

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yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-4 23:19 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-6-4 22:11
我出这一锅，您出酒，如何？

谢谢你的美意

俺老汉现在只能用眼睛解馋喽！就你这营养大餐（猪耳朵、大肠、猪血、猪心......）俺要是倒退个三、四十年，俺还真敢造它一气，大口的肉，大碗的酒，走起噻！滋喽一口酒，吧嗒一口菜，美好人生

老老实实做人，老老实实做事。

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-4 23:21 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-6-4 22:11
我出这一锅，您出酒，如何？

全在9里啦

老老实实做人，老老实实做事。

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-6-4 23:23 来自手机 |显示全部楼层

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猪血不会碎掉吗？

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 23:42 |显示全部楼层

ivy-liao 发表于 2018-6-4 22:23
猪血不会碎掉吗？

猪血提前煮好，炒的时候最后放，把猪血埋在下面，不要翻炒，焖煮7、8分钟，出锅。

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ivy-liao

水晶靴族

发表于 2018-6-4 23:43 来自手机 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-6-4 22:42
猪血提前煮好，炒的时候最后放，把猪血埋在下面，不要翻炒，焖煮7、8分钟，出锅。 ...

学习啦

白条

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 23:45 |显示全部楼层

yang5637 发表于 2018-6-4 22:19
谢谢你的美意俺老汉现在只能用眼睛解馋喽！就你这营养大餐（猪耳朵、大肠、猪血、猪心......） ...

行，那您老想看多少看多少，没负担。
祝您老身体健康，长命百岁！

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yang5637	+ 1	谢谢你！

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GardenOfDreams

版主

发表于 2018-6-4 23:55 |显示全部楼层

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看着好有食欲啊！

zn7726

水晶靴族

发表于 2018-6-4 23:57 |显示全部楼层

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您这食材都哪儿找来的啊，太牛了

我家炒这个只能用虾，木耳，百叶，肥牛片，蘑菇之类的，绝对没您这一锅解馋

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-4 23:59 |显示全部楼层

Kay家小院发表于 2018-6-4 22:55
看着好有食欲啊！

开车，快来！

明河素月

金靴族

发表于 2018-6-5 00:01 |显示全部楼层

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太牛了，这一锅

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-5 00:03 |显示全部楼层

zn7726 发表于 2018-6-4 22:57
您这食材都哪儿找来的啊，太牛了
我家炒这个只能用虾，木耳，百叶，肥牛片，蘑菇之类的，绝对没您 ...

华人的肉店都有卖吧，猪肚，肥肠，猪耳，鸡胗，百叶，猪血。
牛舌是在一家西人肉店买的，午餐肉亚洲超市都有。
以前我还会放牛蛙腿，后来吃伤了。

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-6-5 00:04 |显示全部楼层

潜水员588 发表于 2018-6-4 22:59
开车，快来！

而且还是个不锈钢大盆盛着，忒有感觉了

过好每一天。。。

GardenOfDreams

版主

发表于 2018-6-5 00:05 |显示全部楼层

zn7726 发表于 2018-6-4 22:57
您这食材都哪儿找来的啊，太牛了
我家炒这个只能用虾，木耳，百叶，肥牛片，蘑菇之类的，绝对没您 ...

握手，差不多，顶多再多个腐竹、午餐肉

过好每一天。。。

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-5 00:05 |显示全部楼层

明河素月发表于 2018-6-4 23:01
太牛了，这一锅

就是吃完心里负担比较大。

Pippa

圣靴族

发表于 2018-6-5 00:07 |显示全部楼层

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这锅厉害！看完就饱了

谢谢楼主分享，肉很多，敢问有几个吃客？可否吃完？

潜水员588

金靴族

发表于 2018-6-5 00:08 |显示全部楼层

Kay家小院发表于 2018-6-4 23:04
而且还是个不锈钢大盆盛着，忒有感觉了

山寨拿渡，特意从北京人肉背了个大盆过来，下一步就是手工做个“窝儿”放盆了。

zn7726

水晶靴族

发表于 2018-6-5 00:11 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-6-4 23:03
华人的肉店都有卖吧，猪肚，肥肠，猪耳，鸡胗，百叶，猪血。
牛舌是在一家西人肉店买的，午餐肉亚洲超市 ...

好，分享帖子给我老婆看，把她馋虫勾起来我就能吃上了

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