新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 青橄欖求做法

精华好帖回顾
· 在澳洲第一次买新车 (2008-4-2) villa	· 磅礴中的细微，残酷中的温暖 —— 读《鸿》 (2009-8-14) deepdeepsea
· 心动不如行动周末去BRISBANE投资房看看(26楼提出新观点) (2008-1-29) applenet	· 我与北外红颜的故事之醉乡梦里人 (2024-3-16) rivaldo

查看: 4564|回复: 17

[其他] 青橄欖求做法 [复制链接]

catface

皮靴族

发表于 2018-4-21 12:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catface 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catface 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

難得碰上新鮮青橄欖，心血來潮買了兩盒。
回來咬了一ロ又苦又澀，請高手們告知青欖都有些什麼吃法？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

闪电侠

布鞋族

发表于 2018-4-21 12:15 |显示全部楼层

此文章由闪电侠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闪电侠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就这么吃就可以了

catface

皮靴族

发表于 2018-4-21 12:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catface 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catface 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

闪电侠发表于 2018-4-21 11:15
就这么吃就可以了

苦澀得很，難入口啊。考慮鹽和蜜糖醃，不知是否可行

闪电侠

布鞋族

发表于 2018-4-21 12:29 |显示全部楼层

此文章由闪电侠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闪电侠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catface 发表于 2018-4-21 11:25
苦澀得很，難入口啊。考慮鹽和蜜糖醃，不知是否可行

很多人喜欢这个味道

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
catface	+ 2	感谢分享

查看全部评分

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-4-21 14:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这口味没有腌制的不喜欢

jojosh7

金靴族

发表于 2018-4-21 23:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

檀香橄榄、拷扁橄榄、甘草橄榄、陈皮橄榄、甜橄榄、咸橄榄、辣橄榄。。。。。。记得小时候吃过，就是不知道是怎么做出来的

肥羊

圣靴族

发表于 2018-4-21 23:51 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也不知道怎样吃，，，家门前就有一颗橄榄树，，，

笑和尚

金靴族

发表于 2018-4-22 08:44 |显示全部楼层

此文章由笑和尚原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者笑和尚所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家里有几颗橄榄树，咋就没有这么大？都是小小的迷你型，苦涩，难道只能榨油？

catface

皮靴族

发表于 2018-4-22 14:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catface 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catface 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

笑和尚发表于 2018-4-22 07:44
家里有几颗橄榄树，咋就没有这么大？都是小小的迷你型，苦涩，难道只能榨油？ ...

Google了一下青橄欖是好東西。
己將它們用鹽水泡，打算7天後把鹽水倒掉，加入甘草和蜜糖醃漬

viviancn

版主

发表于 2018-4-22 23:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

煲骨头汤

csjsysj

铜靴族

发表于 2018-4-23 00:26 |显示全部楼层

此文章由 csjsysj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 csjsysj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中国人都是泡茶吃的，江南一带，年初一泡橄榄茶是有名的，

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
catface	+ 3	感谢分享

查看全部评分

catface

皮靴族

发表于 2018-4-23 20:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catface 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catface 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

csjsysj 发表于 2018-4-22 23:26
中国人都是泡茶吃的，江南一带，年初一泡橄榄茶是有名的，

請問怎樣能把它制成茶？

csjsysj

铜靴族

发表于 2018-4-23 21:02 |显示全部楼层

此文章由 csjsysj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 csjsysj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是苏州的，我在泡绿茶时，茶杯里放一个青橄榄，这茶就是橄榄茶，你把青橄榄放在冰箱里保鲜，

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
catface	+ 3	感谢分享

查看全部评分

橙子橙子橙子

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-4-23 21:11 |显示全部楼层

此文章由橙子橙子橙子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者橙子橙子橙子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做成 chilli and garlic 的也很好吃
主要是一开始用盐水泡比较费事

catface

皮靴族

发表于 2018-4-23 21:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catface 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catface 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

橙子橙子橙子发表于 2018-4-23 20:11
做成 chilli and garlic 的也很好吃
主要是一开始用盐水泡比较费事

各位大俠能早點回複多好，我兩天前全下鹽水了:-(

橙子橙子橙子

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-4-23 21:24 |显示全部楼层

catface 发表于 2018-4-23 20:17
各位大俠能早點回複多好，我兩天前全下鹽水了:-(

这个好像是你用盐水腌好了，再拿出来弄蒜辣味的，不矛盾

签名被屏蔽

gagaet

钻石靴族

发表于 2018-4-24 00:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个是希腊，意大利的橄榄吧，和国内的未必一样。
你可以Google一下。
西人教我先用清水泡几天，每天换水，颜色会变暗，然后煮好饱和盐水，将橄榄泡在饱和盐水里，最后上面加点橄榄油，这样腌2个月，也可以加入点辣椒，蒜片，或其它香料到瓶子里一起腌。

细水长流

serenali

皮靴族

发表于 2018-4-24 01:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 serenali 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 serenali 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只知道这橄榄和国内橄榄味道相差何止十万八千里。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 青橄欖求做法 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

精华好帖回顾

[其他] 青橄欖 求做法 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

[其他] 青橄欖求做法 [复制链接]