精华好帖回顾
· 番茄炒蛋PK大赛——番茄和炒蛋的三种组合 (2009-3-4) 迁移的笨鸟	· 8月活动--砂锅鱼头豆腐汤，豆苗鸡蛋豆腐 (2010-8-3) chesecake
· Smart, 提车一个月后的作业... (2013-8-11) enson0129	· 经典歌曲之眼花缭乱翻唱之一 All Out of Love (2008-6-24) patrickzhu

查看: 2075|回复: 8

[其他] 豆苗洗吗？ [复制链接]

发表于 2009-3-29 15:12 |显示全部楼层

此文章由 amazinggrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amazinggrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同学们，你们买来的豆苗（华人超市）袋装的，炒之前洗吗？

我通常洗。不过今天发现豆苗咋那么干净呢，碧绿生青，而且很新鲜，很干。突然出现幻觉，觉得是不是这样的豆苗已经洗过了？直接可以下锅了？

特地来问问其他同学们的做法。

[ 本帖最后由 amazinggrace 于 2009-3-29 16:15 编辑 ]

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-3-29 15:17 |显示全部楼层

此文章由 xiaopangzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是每次都洗的

洗去来也不费劲，吃起来放心哈

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2009-3-29 15:17 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

俺是不洗的,以前洗,后来先生说不用洗.

amazinggrace

布鞋族

发表于 2009-3-29 15:18 |显示全部楼层

此文章由 amazinggrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amazinggrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

豆苗已经洗过，烧好出锅了。

突然发现，原以为很新鲜很嫩的豆苗，其实很老。很失望。

故此有了第二个问题，这个豆苗（华人超市袋装的）买回家是不是，都需要加工，譬如把绿叶留下，底下那些白色的部分剪去一些，以至于保证豆苗的鲜嫩？如果这样的话，一袋1kg的，抄出来，就几筷子，激起浪费。。

看上去豆苗已经修剪得很美丽。。。无需加工呢。

还是因为今天运气不好，买了包很老的豆苗呢。