[墨尔本]干洗店终于谈成了！说说那些买生意，试店那些事！

ausky2008

最近一直谈一个干洗店，今天终于和卖家就合同达成了一致，明天早上去中介那里签约和付定金， 下周一开始试店，试店两周。

辛苦的日子就要开始了！试店之前来足迹拜拜，求祝福，求加分！


递交offer的时候，中介说只要给2000块钱的支票就可以了，店主接受了offer，才会把支票存到中介公司的帐户里，如果不接受，支票会退给我们。接受了 offer之后，就找律师开始谈合同，合同谈好了，签字的时候，才交10%定金，剩下的90% settle交接的时候再付！


2月12号开始试店两周，规定两周taking要达到一定taking，不然的话可以取消合同。



21.02.2018：

试店第一周，taking达到了规定的数字，学到了很多东西。一般周一周二收衣服的比较多，剩下几天取衣服的比较多。

上午比较忙，需要洗衣服，烫衣服，把事情做完。到了下午2点之后，就比较清闲了。下午5，6点钟的时候取衣服的比较多。


试店一周半了，每天几十个来送衣服，取衣服的客人，几乎没有见到中国人的面孔。

衬衣，西装，外套，羽绒服， 裤子，床单，各种被子，睡袋，都有送来洗的，还有各种过来补衣服，改衣服的！

感觉中国人没有干洗和洗衣这个概念，也可以说是生活观念，生活方式的不同。

所以，隔行如隔山，不进入一行了解下，真的不了解。



28.02.2018:

两周的试店结束了，就像有位同学说的，taking达到了规定的数额，还多出一些，中间没有看出现在店主找人买单的情况，大部分都是附近的人，一般都是熟客，电话号码输进系统里，系统就会显示是否是老客人，消费了多少这样子。

中介提供了试店营业额的一个表，每天结束的时候，把营业额填进去，我们和现在店主签字，然后算出每周总的营业额，这样持续两周，最后大家签字同意，达到规定的数额，就没有问题了。如果没有达到，就可以再和店主谈谈降低成交价格。


两周时间，和店主学了不少东西，收衣服，熨衣服之类的。店里面的老员工都是老师傅，洗衣师傅， 跟着这个店干了十年了，洗衣服技术很棒，经验丰富。烫工师傅，自己之前就是自己开干洗店的，干了几十年，烫衣服的手艺一流，连婚纱这么搞技术的活都可以做。 改衣服的老太太，和老公都是裁缝，之前都开过拉链厂，老公之前做定制西装的。 现在老了，就做做零工，也跟着这个店10年多了，周围很多她的粉丝，改衣服，补衣服都专门来找她。

试店成功结束，这周就是要准备和房东谈转租约的事情。在国内某宝上找人设计Logo， 设计传单，还有定制一些工作服。


05.03.2018

来干洗的客人，白人占90%左右，华人只占10%左右。

这与生活习惯与观念差异有关，并不是说华人就不喜欢洗衣服。华人可以花钱下馆子，花大钱买名车买房子，但是相对来讲，不大愿意把衣服送到干洗店来洗，好像没有这种必要似的。 　　

其他族裔的家里也都有洗衣机和烘干机，他们习惯于把衣服送到干洗店里来，已是生活中不可缺少的一部分。
出去参加活动，衣服都要洗好熨过，衣裤要有棱有角，不能打褶。有一家人出去camping结束了，把6个睡袋送过洗。

不过现在华人的观念也在不断改变，一些秋冬季节穿的衣服都送来干洗。看到一个住在附近的华人美女，带了7，8件外套来干洗，还有一床被子。


19.03.2018
通过店主约了房东见面，面对面聊一下。因为要把物业租给你，房东需要见见你，和你聊聊，看看你计划，经验什么的，看看对他有没有什么风险，其实就算一次不是很正式的面试。

在一个咖啡店见面，见面后寒暄了几句，就进入正题。首先介绍我们自己的情况，背景，工作经历，聊聊我们对生意的了解计划之类的。房东会谈谈他的要求，比如说按时付房租（这是最主要的），outgoing是要租客付，合同年限，每年增长的百分比之类的。总之，房东人很不错，比较好说话，说当然希望我们生意做得好，做好了才能按时付房租，哈哈。
房东这边的要求：
1．reference check ：
personal reference (找朋友帮你出一个)
work reference – 让你的同事或者经理出一个
bank reference – 让你的银行出一个，显示你房贷什么的都按时付款，没有拖欠

2. asset & liability statement: 这个需要你的会计师出一份显示你的资产和负债
3. property rate: 作为担保人你有房产的话，需要提供房产的 council rate
4. bank statement: 银行帐单显示你的现金，除了能付清买生意的钱之外，还能cover未来几个月的房租

这些都是基本的要求，如果决定要买生意的朋友，这些都不难准备。
这些准备好了，就让律师准备 transfer of lease， 还有这些文件一起发给房东的律师。



24.04.2019
大家好，因为工作家庭和开店的原因，好久没有上足迹了。今天上来看看，看到有朋友希望能分享一下开店一年的感受。今天一看，确实接店整整一年了，那就来和朋友们说说开店一年的感受：

首先声明一下，楼主有全职工作，夫人也是需要上三四天班，所以店里基本上是交给店里面的员工管理。当初买这个店的原因，是为了投资，希望能够赚点小钱。平时夫人会去店里面两次，收收钱，发工资之类的。 楼主周六去店里半天，主要是做做服务，收衣服和客人取衣服什么的。

一般周一周二收衣服的比较多，剩下几天取衣服的比较多，周六收和取都很多。上午比较忙，需要洗衣服，烫衣服，把事情做完。到了下午3点之后，就比较清闲了。

说说干洗店的优点：

1.        干洗店整个流程相对与别的生意，是非常简单的，客人来放下衣服，衣服洗好，客人把衣服取走。所以主要的就是洗衣服这一块，因为楼主平时不在店里，接店的时候请了两周的假，和店里的干洗师傅学了两周，基本上的操作就都会了。主要是店里的干洗师傅在店里已经干了十年了，什么都懂，平时的活都交给他来做。其实干洗机就像一个加强版的洗衣机一样，就那么几个功能，很快就可以学会。比较难的地方就是怎么来处理各种污渍，每种不同的污渍有相对应的药水来处理，这个就需要学习和经验。

2.        和别的生意比起来，干洗店真的是算很省心的。不用进货没有库存，你的存货就是客人送来的衣服，洗好了放在那里等客人来取，也不会坏。省去了每周进货的那笔钱，也不用担心什么存货过期，浪费之类的。

3.        因为没有库存和浪费，所以干洗店主要的成本就是房租，人工，水电煤和洗衣服的药水支出。如果是自己来做的话，成本就只有房租，水电煤和洗衣服的药水。

4.        楼主的店在富人区，个人觉得我们的客人素质都比较高，几乎没有遇到什么难缠的客人和比较棘手的事情。只要你的服务做好，客人基本上都是回头客。因为楼主周六在店里半天，每周六都能见到一些老客人，他们不少都每周六都会固定来，每周都会洗他们的衬衣，西装，礼服什么的。当我能很快记住他们的名字，当他们进来的时候叫出他们的名字，他们都会很开心，经常都会多聊几句。

说说干洗店的缺点：

1.        干洗行业比较稳定，但是也是会分旺季和淡季。总体来说，秋季，冬季和春初势旺季，比较忙，夏季生意比较淡。

2.        因为干洗店要开蒸汽，熨斗，干洗机什么的，会产生很多的热量。所以呢，夏天的时候店里的温度会非常热。不过店里面有空调，热的厉害的时候可以开空调降温，而且这个到了冬天就会变成一个优势，店里很暖和不用开暖气。

今天先说到这，欢迎朋友们交流。

yuyan0730

clf

祝好运

hkyeka

请问试店两周是给OFFER的时候提出来呢，还是合同的时候再谈判

woshixinren

ausky2008

hkyeka 发表于 2018-2-8 15:54
请问试店两周是给OFFER的时候提出来呢，还是合同的时候再谈判

试店是必须的，我们是在offer时候提出来的

ausky2008

clf 发表于 2018-2-8 14:44
祝好运

多谢

xyz58

苦日子要开始了 。

xyz58

可以告诉你，taking 一定会到的。这个店主是有把握的。
什么事情都不要帮忙，看好什么药水，什么用场。
不清楚是否在dry clean 工作过？门外汉是有点难度的。

白雲山民

好孕，记得以前有一个洗衣店大大，发了一个很多楼的帖子，LZ搜一搜。

xyz58

最好看看每季度的GST是多少。

Coolbananas

祝好运

msstar

祝楼主好运, 生意红火

aa7876

干洗店还有应急处理，比如：衣服洗坏了，什么衣服不能接手 要搞清楚哦！不然，顾客能烦死你

cpi

营业额看收银机就好了，不过要注意对方会不会偷偷放钱~

ausky2008

xyz58 发表于 2018-2-8 20:12
可以告诉你，taking 一定会到的。这个店主是有把握的。
什么事情都不要帮忙，看好什么药水，什么用场。
不 ...

谢谢。 就是在那里看着，做好记录什么的就好了是吗？

之前没在dry clean做过，新手， 前路漫漫啊！

店主说提供四周的training， 试店两周也包括在四周training之内。Settle之后可以再帮两周这样子

ausky2008

白雲山民 发表于 2018-2-8 20:15
好孕，记得以前有一个洗衣店大大，发了一个很多楼的帖子，LZ搜一搜。

谢谢，我去搜搜看

ausky2008

xyz58 发表于 2018-2-8 20:15
最好看看每季度的GST是多少。

帐面上做的是平的有一点小亏损这样的，所以GST业和帐面上的营业额一致。
成本什么的很清楚了，只要taking能达到，店主也很有信心，对我们来说就可以接受

ausky2008

Coolbananas 发表于 2018-2-8 20:19
祝好运

谢谢！！

ausky2008

msstar 发表于 2018-2-8 20:29
祝楼主好运, 生意红火

谢谢！！

ausky2008

aa7876 发表于 2018-2-8 21:29
干洗店还有应急处理，比如：衣服洗坏了，什么衣服不能接手 要搞清楚哦！不然，顾客能烦死你 ...

嗯嗯，很中肯的建议，这个一点会特别注意的。收衣服的时候却是会比较烦，就怕之后会有纠纷！ 谢谢

ausky2008

cpi 发表于 2018-2-8 22:00
营业额看收银机就好了，不过要注意对方会不会偷偷放钱~

嗯，是的，需要注意这个。谢谢！

okokok

恭喜发财。

bull

祝楼主生意兴荣，我也准备做干洗店，不知道楼主也在墨尔本吗？

chenzn

祝楼主好运, 生意红火

ausky2008

okokok 发表于 2018-2-9 09:18
恭喜发财。

谢谢，谢谢！！

ausky2008

chenzn 发表于 2018-2-9 11:08
祝楼主好运, 生意红火

谢谢，谢谢！！借您吉言！

ausky2008

bull 发表于 2018-2-9 09:26
祝楼主生意兴荣，我也准备做干洗店，不知道楼主也在墨尔本吗？

是的，我在墨尔本。 祝你好运，看店也是要看运气看缘份的！ 有机会可以多交流！

cantonese

好运

ausky2008

cantonese 发表于 2018-2-9 12:07
好运

谢谢！！