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[面食面点] 小碗干炸&软炸里脊 [复制链接]

发表于 2018-1-27 20:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 wolikegaofeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wolikegaofeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
海碗居是北京吃杂酱面最正宗的地方,甘家口百货往西一点点,每次路边都停了很多豪车,当然还有更多豪车为了等免费停车位可以排一个小时的长队。

那里可以吃豌豆黄,炒红果,芥末墩等北京小吃。经常走路溜达来吃个小碗干炸和软炸里脊。

这里的炸酱很香,门口等位时就着香味可以吃一个馒头。运气好的话,小小的炸酱碗里会有两三粒瘦肉丁,其余都是肥肉了。服务员把放菜码的小碟子摔的当当响,然后你就可以开始拌面了,曾经看到讲究的邻桌,我都吃完一半了,他还在那里拌着。

今天,太热,于是第一次做了炸酱面,自己家炸酱当然要放多多五花肉。

直接上成品。





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肥羊 + 5 你太有才了

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发表于 2018-1-27 20:25 来自手机 |显示全部楼层
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Safa

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发表于 2018-1-27 20:26 来自手机 |显示全部楼层
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Yumm

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发表于 2018-1-27 20:50 |显示全部楼层
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流口水呀。

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发表于 2018-1-27 21:03 |显示全部楼层
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发表于 2018-1-27 21:10 |显示全部楼层
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好吃的样子

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发表于 2018-1-29 12:13 |显示全部楼层
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楼主太厉害啦

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发表于 2018-1-30 01:41 |显示全部楼层
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炸里脊看着就很好吃的样子

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发表于 2018-2-3 13:36 |显示全部楼层
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外脆里嫩软炸里脊,好想吃哦

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发表于 2018-2-3 13:51 |显示全部楼层
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海碗居以前生意一般啊

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发表于 2018-2-3 14:57 |显示全部楼层
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想家了

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发表于 2018-2-3 20:07 |显示全部楼层
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面条不错

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发表于 2018-2-8 11:39 |显示全部楼层
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发表于 2018-2-8 11:43 |显示全部楼层
此文章由 无语的猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无语的猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请上传做法。

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发表于 2018-2-9 19:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒

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发表于 2018-2-11 10:05 |显示全部楼层
此文章由 aulaoda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
手艺不错!

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发表于 2018-2-11 10:08 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蛮专业的

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发表于 2018-2-12 14:49 来自手机 |显示全部楼层
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无语的猫 发表于 2018-2-8 12:43
请上传做法。

我就是在下厨房找的菜谱

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