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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 蒜香蚝油芥蓝 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2018-1-12 20:33 |显示全部楼层

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芥蓝先焯一下，油锅爆香蒜片，炒芥蓝，加蚝油出锅

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harbridge	+ 2	感谢分享
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依晴

木屐族

发表于 2018-1-12 20:36 |显示全部楼层

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简单明了

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Y叔	+ 8	你太有才了
brahmasky	+ 6	你太有才了

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brahmasky

银靴族

发表于 2018-1-12 20:48 |显示全部楼层

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依晴发表于 2018-1-12 20:36
简单明了

居然抢了Y叔的沙发

鬼叫你穷呀，顶硬上呀
出来混，迟早是要还的

ehong3200

金靴族

发表于 2018-1-12 21:17 |显示全部楼层

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好看

小熊维尼

铜靴族

发表于 2018-1-12 21:28 |显示全部楼层

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本帖最后由小熊维尼于 2018-1-12 21:29 编辑

介兰总是烧不好啊，颜色没有那么碧绿油亮，口感也没有那么爽脆。

xyz58

银靴族

发表于 2018-1-12 21:55 |显示全部楼层

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小熊维尼发表于 2018-1-12 21:28
介兰总是烧不好啊，颜色没有那么碧绿油亮，口感也没有那么爽脆。

焯水时，要放一点油在水里。

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小熊维尼	+ 3	感谢分享

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Y叔

版主

发表于 2018-1-12 22:55 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2018-1-12 21:55
焯水时，要放一点油在水里。

对

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-1-12 23:39 |显示全部楼层

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学会了，放油

Y叔

版主

发表于 2018-1-13 00:06 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2018-1-12 23:39
学会了，放油

一点点就行了

lindsay_f

布鞋族

发表于 2018-1-13 11:31 |显示全部楼层

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焯水放油，学习了~

ElsaAnna

皮靴族

发表于 2018-1-13 11:59 来自手机 |显示全部楼层

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不错

menmen27

皮靴族

发表于 2018-1-13 16:08 来自手机 |显示全部楼层

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学习了，谢谢分享

Y叔

版主

发表于 2018-1-13 19:49 |显示全部楼层

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menmen27 发表于 2018-1-13 16:08
学习了，谢谢分享

Anti

皮靴族

发表于 2018-1-13 21:21 |显示全部楼层

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蚝油就白灼，炒就肯定是白酒和糖。

Y叔

版主

发表于 2018-1-13 22:07 |显示全部楼层

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Anti 发表于 2018-1-13 21:21
蚝油就白灼，炒就肯定是白酒和糖。

可以试试

harbridge

版主

发表于 2018-1-14 21:25 |显示全部楼层

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量太少了

Y叔

版主

发表于 2018-1-14 21:34 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-1-14 21:25
量太少了

大家都吃肉的

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