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[甜品烘焙] 周六做个抹茶千层 [复制链接]

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 12:29 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ailsalu 于 2017-12-2 13:04 编辑

家里有瓶600ml 的thickened cream , 为了吃掉它，就动起了抹茶千层的念头，不过貌似视频里用的是whipped cream, 发的很白很厉害，我的就感觉很淡很薄。还剩了很多很多cream ,犹豫再三还是全部浇花了！

还有那个饼皮也太难摊了，各种破裂啊，最后感觉丑了点，不过成品入口还真的好吃！满足了！

视频链接：https://youtu.be/Caopoyr53TY

Ps:人家做的真好看，哈哈哈

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harbridge	+ 11	感谢分享
lavender_z	+ 6	感谢分享
胡须康	+ 8	你太有才了

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Hello

dragonsix

布鞋族

发表于 2017-12-2 12:31 来自手机 |显示全部楼层

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这个挺耗时间的把，不知道口感怎么样

Rainstorm

金靴族

发表于 2017-12-2 12:33 |显示全部楼层

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不上做法？

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-12-2 12:35 来自手机 |显示全部楼层

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好漂亮

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ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 12:35 来自手机 |显示全部楼层

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dragonsix 发表于 2017-12-2 11:31
这个挺耗时间的把，不知道口感怎么样

主要摊饼费时间，哈哈哈，口感绝了，淡淡的抹茶味，淡淡的奶油，吃了还想吃！

Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 12:36 来自手机 |显示全部楼层

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Rainstorm 发表于 2017-12-2 11:33
不上做法？

我跟视频做的，我来甩个链接

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 12:36 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-12-2 11:35
好漂亮

谢谢鼓励

七月的小倩

皮靴族

发表于 2017-12-2 12:43 |显示全部楼层

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真厉害

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-12-2 12:52 来自手机 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-12-2 12:36
谢谢鼓励

谢谢你的分享，有空也去试试。

waiting123

银靴族

发表于 2017-12-2 12:54 来自手机 |显示全部楼层

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厉害

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 13:02 来自手机 |显示全部楼层

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七月的小倩发表于 2017-12-2 11:43
真厉害

我这是小白一枚

Pippa

圣靴族

发表于 2017-12-2 13:10 来自手机 |显示全部楼层

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我就静静地看着

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ailsalu	+ 5	好可爱啊

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ehong3200

金靴族

发表于 2017-12-2 13:12 |显示全部楼层

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挺好看的

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 13:14 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2017-12-2 12:10
我就静静地看着

哈哈哈，来一块呗！

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 13:14 来自手机 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2017-12-2 12:12
挺好看的

哈哈哈，谢谢！

Pippa

圣靴族

发表于 2017-12-2 13:36 来自手机 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-12-2 13:14
哈哈哈，来一块呗！

已脑补：）嘻嘻

sugarcatty

金靴族

发表于 2017-12-2 13:38 来自手机 |显示全部楼层

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目测跟着曼食慢语做的吧

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 13:42 来自手机 |显示全部楼层

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sugarcatty 发表于 2017-12-2 12:38
目测跟着曼食慢语做的吧

眼光这么精准！

明河素月

金靴族

发表于 2017-12-2 13:48 |显示全部楼层

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很不错啊

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 14:04 来自手机 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-12-2 12:48
很不错啊

你也来一块吧！

sugarcatty

金靴族

发表于 2017-12-2 14:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 sugarcatty 于 2017-12-2 14:08 编辑

ailsalu 发表于 2017-12-2 13:42
眼光这么精准！

因为第二张图和amanda的那个基本一摸一样了，厉害，我侧切没有那么漂亮奶油有厚有薄

这玩意儿干什么的

明河素月

金靴族

发表于 2017-12-2 14:11 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-12-2 13:14
哈哈哈，来一块呗！

害人啊，偶流着口水去挖了一个冰淇淋球

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
ailsalu	+ 5	好可爱啊

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C'est la vie.

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-12-2 14:25 |显示全部楼层

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厉害

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-12-2 14:54 |显示全部楼层

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整整齐齐的好漂亮啦

Rainstorm

金靴族

发表于 2017-12-2 15:31 |显示全部楼层

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感谢lz视屏，大部分我都看懂了，就是奶油打发有点儿不明白。是不是买鲜奶油过来加糖打发？超市里卖鲜奶油吧？我从来没注意过。

youyoulvcha

木屐族

发表于 2017-12-2 16:14 |显示全部楼层

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yuweng

布鞋族

发表于 2017-12-2 16:17 |显示全部楼层

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好吃！就是觉得一糊糊的，干脆全部放进嘴里算了，懒得这样叠了一层又一层

brothersigns

皮靴族

发表于 2017-12-2 16:27 |显示全部楼层

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看了视频，感觉最麻烦的是制作奶油了。超市好像有卖奶油的。改天做个试试

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 16:32 来自手机 |显示全部楼层

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sugarcatty 发表于 2017-12-2 13:07
因为第二张图和amanda的那个基本一摸一样了，厉害，我侧切没有那么漂亮奶油有厚有薄 ...

哈哈哈，我是按他说的冷冻了三个小时才拿出来切的

Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2017-12-2 16:33 来自手机 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2017-12-2 13:25
厉害

献丑了

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