新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 干锅手撕包菜

精华好帖回顾
· 日产/尼桑第六代全新途乐Patrol评测（多图） (2013-2-7) formatc	· 农展会归来不看牛 (2007-4-3) jasonnewman
· cheap parking place in CDB (2005-8-2) angelaleewi99	· 更新完毕。大阪奈良匆匆一游 - 奈良 (2015-1-6) 没有袖子的汗衫

查看: 4080|回复: 22

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 干锅手撕包菜 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 20:52 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炒鸡好吃的干锅包菜

包菜，又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、圆白菜、包心菜、莲花白，总之不是中国原产的。不过记得看过一篇文章，连大白菜也是某个时期从什么地方引进的。

扯远了，就从这包菜做起。先把它撕成碎片

肉切片

炒锅加四川辣椒油少许，爆香姜丝，炒肉片

待肉片略焦的时候加干辣椒、葱蒜和少许生抽

加包菜，继续炒，加盐调味

同时加热铸铁锅

待包菜约有八成熟的时候，把所有的东西转到预热的铸铁锅

等包菜的汤汁全部收干连锅一起上桌

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
harbridge	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 20:52 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发不留

ehong3200

金靴族

发表于 2017-11-20 22:10 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒的锅和菜

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 22:19 |显示全部楼层

统计一下大家贷了哪家银行的款。

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2017-11-20 22:10
好棒的锅和菜

谢谢

lehcar

皮靴族

发表于 2017-11-20 22:34 |显示全部楼层

此文章由 lehcar 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lehcar 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞！！

干锅什么都好吃，包菜这样煮最好吃，我最喜欢的菜之一，绝对吃个一干二净，片甲不留！

肉就算了，菜肯定能吃完。出去吃饭要是有这道菜必点,家里用电的炉子炒不出来的，火候不够什么都白搭

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-20 22:35 |显示全部楼层

此文章由 Claire2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到手撕包菜四个字就口水直流

LZ的菜卖相很好呀，赞一个

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 22:38 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lehcar 发表于 2017-11-20 22:34
赞！！干锅什么都好吃，包菜这样煮最好吃，我最喜欢的菜之一，绝对吃个一干二净，片甲不留！:indi ...

的确好吃

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 22:38 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Claire2020 发表于 2017-11-20 22:35
看到手撕包菜四个字就口水直流
LZ的菜卖相很好呀，赞一个

谢谢

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-20 22:39 |显示全部楼层

此文章由 Claire2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-11-20 22:38
谢谢

LZ加油啊~~夏天手撕包菜配淡啤酒，看个小电影，嘻嘻，很惬意的呢

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 22:40 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Claire2020 发表于 2017-11-20 22:39
LZ加油啊~~夏天手撕包菜配淡啤酒，看个小电影，嘻嘻，很惬意的呢

小电影？

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-20 22:53 |显示全部楼层

此文章由 Claire2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想多了LZ，不是那种小电影（你懂的）是正常的电影哦。在电影院里是大电影，电脑上就是小电影啦，哈哈哈

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-11-20 23:02 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

您给来碗白米饭！

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 23:17 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Claire2020 发表于 2017-11-20 22:53
想多了LZ，不是那种小电影（你懂的）是正常的电影哦。在电影院里是大电影，电脑上就是小电影啦，哈哈哈 ...

没想多，就是不明白电影还分大小

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 23:18 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-11-20 23:02
您给来碗白米饭！

来喽，一碗白米饭

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-20 23:20 |显示全部楼层

此文章由 Claire2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

能再多个荷包蛋吗？

Y叔

版主

发表于 2017-11-20 23:23 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Claire2020 发表于 2017-11-20 23:20
能再多个荷包蛋吗？

怎么还吃不饱？

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-20 23:23 |显示全部楼层

此文章由 Claire2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-11-20 23:23
怎么还吃不饱？

吃饱了才有气力减肥啊(paopaobing(51))

lanvader2008

皮靴族

发表于 2017-11-20 23:36 |显示全部楼层

此文章由 lanvader2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔

版主

发表于 2017-11-21 06:39 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Claire2020 发表于 2017-11-20 23:23
吃饱了才有气力减肥啊

经典

WWEEII

光脚族

发表于 2017-11-21 21:22 |显示全部楼层

此文章由 WWEEII 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WWEEII 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢这菜的

Y叔

版主

发表于 2017-11-21 21:28 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

WWEEII 发表于 2017-11-21 21:22
喜欢这菜的

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-12-11 15:43 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这道菜家里吃不厌去店里还点着吃

Y叔

版主

发表于 2017-12-11 15:54 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-12-11 15:43
这道菜家里吃不厌去店里还点着吃

相对健康的一道菜

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 干锅手撕包菜 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

统计一下大家贷了哪家银行的款。

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹