新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 番茄炒蛋PK大赛－－酸酸甜甜我的爱

精华好帖回顾
· (征文）难忘一刻---labor 工的一天 (2005-1-16) 温柔冷面杀手	· 家里做的水煮鱼也可以很好吃--做法在20楼（非正宗版） (2007-8-25) 美讶
· E&E -- 果-肉恋曲 (二) -- 杏子青瓜炒猪肉丁 (2010-1-30) 闲夏采薇	· 筒子们，面包机该拿出来锻炼锻炼啦 -- 65度汤种面包 82#新配方 (2009-1-17) steveking

查看: 1808|回复: 17

[美食活动] 番茄炒蛋PK大赛－－酸酸甜甜我的爱 [复制链接]

jxky0107

金靴族

发表于 2009-3-3 12:23 |显示全部楼层

此文章由 jxky0107 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jxky0107 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

第一次参加美食版的活动，水平有限，纯粹是在家里待产没事凑热闹来着。
三鸡蛋三番茄

我喜欢炒番茄的时候去皮，这样吃的时候就不用吐皮了，个人习惯。番茄洗净在边缘切个小口放开水中灼烫一下

去皮后

切块

鸡蛋放入少许盐打匀后下油锅，在未全部凝结前滑散起锅

然后再放入少许油下番茄翻炒，等番茄有些出水后放入适量的盐和些许糖再翻炒一下放入之前炒好的鸡蛋炒匀

闷一分钟后撒上葱花出锅

最后附上一个糖醋排骨就是昨天的晚餐了，虽然多食甜食对孕妇不好，不过在糖耐测试达标后还是对自己比较放松了。

结束，希望大家多多加分哦！

[ 本帖最后由 jxky0107 于 2009-3-3 12:29 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 18	积分 +203	收起理由
begin_2000	+ 2	谢谢奉献
tritri	+ 3	Nice...
youyuan	+ 3	谢谢奉献

查看全部评分

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-3-3 12:26 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我坐沙发了没？

花生

钻石靴族

发表于 2009-3-3 12:27 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢西红柿去皮的idea

datou2z

钻石靴族

发表于 2009-3-3 12:28 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诶呀呀，我刚刚用完了分，白条先，明天来补上！

elaine_xh

皮靴族

发表于 2009-3-3 15:43 |显示全部楼层

此文章由 elaine_xh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 elaine_xh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我跟楼主做番茄炒蛋是一个路子，番茄也是事先用开水烫一下，去皮，炒的时候也放糖，呵呵。(monkey35)

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-3-3 15:49 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个活动好~~
普通的一道家常菜,却有这么多做法和不同的口味.

astina

管理员

发表于 2009-3-3 15:50 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主的菜做的很用心，颜色很好

第一名

水晶靴族

发表于 2009-3-3 15:57 |显示全部楼层

此文章由第一名原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者第一名所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

番茄炒蛋看上去都一样，看来只能从其它菜来评

astina

管理员

发表于 2009-3-3 16:22 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-3 15:57 发表
番茄炒蛋看上去都一样，看来只能从其它菜来评

你上一个看看，肯定没楼主的好看

于无声处听惊雷

jxky0107

金靴族

发表于 2009-3-3 17:22 |显示全部楼层

此文章由 jxky0107 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jxky0107 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到有这么多人给我加分很激动哦，谢谢大家！

老陶

钻石靴族

发表于 2009-3-3 20:05 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

去皮的这个主意好。

MrsLiang

铜靴族

发表于 2009-3-4 21:33 |显示全部楼层

此文章由 MrsLiang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MrsLiang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oh~~

这个做得好漂亮~

不过番茄去皮虽然好看，但是皮很营养啊，丢掉可惜了。。。

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-3-7 17:13 |显示全部楼层

此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

俺吃西红柿炒蛋似乎从没意识到西红柿还有皮...

jxky0107

金靴族

发表于 2009-3-7 18:14 |显示全部楼层

此文章由 jxky0107 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jxky0107 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Tiger_Karen 于 2009-3-7 17:13 发表
俺吃西红柿炒蛋似乎从没意识到西红柿还有皮...

以前吃我妈做的番茄炒蛋也从来没吃出皮来，不知道为什么到自己做了总能吐出皮来，嫌吃的时候老吐来吐去的麻烦，索性就炒之前就剥了皮(paopaobing(68))

kangtamqf

皮靴族

发表于 2009-3-7 18:23 |显示全部楼层

此文章由 kangtamqf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kangtamqf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢那个糖醋排骨

dorothy156

铜靴族

发表于 2009-3-7 22:30 |显示全部楼层

此文章由 dorothy156 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋炒的很有水平啊！！嫩嫩的~~

btw,我也这样剥番茄皮的~~

alyssa

金靴族

发表于 2009-3-13 23:46 |显示全部楼层

此文章由 alyssa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alyssa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好像番茄放水过多。。(paopaobing(64))

jxky0107

金靴族

发表于 2009-3-14 08:30 |显示全部楼层

此文章由 jxky0107 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jxky0107 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 alyssa 于 2009-3-13 23:46 发表
好像番茄放水过多。。(paopaobing(64))

番茄里面可没放水哦，是炒了以后，番茄自己出的汁水。。。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 番茄炒蛋PK大赛－－酸酸甜甜我的爱 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

特殊贡献奖章

新闻达人三奖

2009年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

精华好帖回顾

[美食活动] 番茄炒蛋PK大赛－－酸酸甜甜我的爱 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

特殊贡献奖章

新闻达人 三奖

2009年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

新闻达人三奖