新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 一切尽在不言中--------吮指回味之金牌蒜香骨 (2012-12-7) chesecake · 【狸狸の私房菜】 之 【日式烧牛仔骨】 --- 用上那可爱的土锅~~~绝对超正宗~~超给力!!!~~~ (2012-3-20) 黑芝麻狐儿
· day 21 宋嫂鱼羹+香菇菜包+蛋黄派——长期记录凝凝的早餐食谱(蛋黄派方子已补上) (2012-8-15) feicunzic · 那年的蓝花楹 (2016-2-3) txdtxdtxd
Advertisement
Advertisement
查看: 2827|回复: 32

[面食面点] 秀秀饸饹面压面机 [复制链接]

发表于 2009-3-1 14:50 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
家乡叫床子面
压出的面是饸饹面
再加上臊子汤
那叫一个爽!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
大饼 + 3

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-1 15:00 |显示全部楼层
此文章由 貔貅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 貔貅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天哪 这么大家伙 厨房哪放得下啊

发表于 2009-3-1 15:03 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
呵呵,象个长腿机器人,楼主讲讲这是怎么工作的?

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-3-1 15:06 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要看具体操作

发表于 2009-3-1 15:12 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 江上往来人 于 2009-3-1 16:03 发表
呵呵,象个长腿机器人,楼主讲讲这是怎么工作的?



揉得很好的面
放到那个圆筒里
然后等锅中水开了
用那个长把压
压出的面有三种
主要是圆柱状的面

下回我们做的时候再好好拍拍过程

发表于 2009-3-1 15:19 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
网上说这饸饹面是用荞麦面做的,楼主在澳洲能买到荞麦面粉吗?
Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-1 15:20 |显示全部楼层
此文章由 江上往来人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江上往来人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那还得加上阿丝牌的面包机先揉面罗。

发表于 2009-3-1 15:37 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
回楼上:我们没买到过荞麦面,不过本身我们就爱吃白面面条

2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 15:50 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪儿买的?

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 15:54 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咋看的像我家女儿玩橡皮泥的工具的放大版。

发表于 2009-3-1 16:02 |显示全部楼层
此文章由 duoduo妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 duoduo妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
国内带来的吧,这里从没见过。
Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-1 16:23 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
回9楼:是国内带的
回11楼:一点不错。

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 16:27 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
天哪~~
太厉害了!竟然把这个东东都能整到这里来!!
想吃饸饹了!!!

2010年度奖章获得者

发表于 2009-3-1 16:29 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃面片儿(paopaobing(34))

发表于 2009-3-1 16:33 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bluesummer 于 2009-3-1 17:27 发表
天哪~~
太厉害了!竟然把这个东东都能整到这里来!!
想吃饸饹了!!!


到我家来吧
我们下午吃,呵呵

发表于 2009-3-1 22:39 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
抱歉,今天没吃成
下回补照片
Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-12 11:44 |显示全部楼层
此文章由 JESSICA-Y 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JESSICA-Y 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问,这家伙从那里弄来的?

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-3-12 11:46 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 JESSICA-Y 于 2009-3-12 12:44 发表
请问,这家伙从那里弄来的?

答案请看十二楼~~

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-3-12 11:47 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 貔貅 于 2009-3-1 16:00 发表
天哪 这么大家伙 厨房哪放得下啊


放健身房啊

发表于 2009-3-12 12:00 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看样子是搞专业的,你什么时候开面馆,我们都去捧场

发表于 2009-3-12 12:40 |显示全部楼层
此文章由 xji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好家伙,劳动工具从个体劳动向小作坊工厂转变了。这个家伙是不是自行车改的?
Advertisement
Advertisement

发表于 2009-3-12 20:51 |显示全部楼层
此文章由 大西瓜皮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大西瓜皮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
压面是用那个长手柄
请问,那个链条+曲柄...是什么功能?

发表于 2009-3-12 20:53 |显示全部楼层
此文章由 ivy_cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
开眼了,为了吃,真的是不怕麻烦啊!请问LZ什么时候可以给示范一下操作?

发表于 2009-3-12 20:55 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
饸饹好吃汤难熬。。。。
一锅好汤是饸饹的灵魂

发表于 2009-3-12 20:58 |显示全部楼层
此文章由 ivy_cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前看过电视上,都是有个很长的秆子,然后人用自身的力量,一跳一跳的压下去,那个面特别硬。。。

发表于 2009-3-12 21:23 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
会楼上TZ们

这个东西不是很大,我的照相技术太差造成你们的视觉误差,抱歉!
腿到腿的间距大概不到50CM,主要为了架在锅的两旁。
不是自行车改的,
只不过用了齿轮链条做传动,是甘肃几乎每家都有的压面机
24楼说的不错,饸饹面一定要汤好!
争取下次吃的时候不忘照相
如果开个家庭面馆,你们会赏光吗?
Advertisement
Advertisement

2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-12 21:33 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
会~~~~~~~~~~~~~~!

发表于 2009-3-12 21:47 |显示全部楼层
此文章由 xiaopangzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaopangzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-12 22:33 发表
会~~~~~~~~~~~~~~!

(monkey03)

发表于 2009-3-12 21:53 |显示全部楼层
此文章由 冬至 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 冬至 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
BLUESUMMER 和叶多妈妈都是白金靴啊,羡慕啊

如果家庭面馆每周只开一天,只针对足迹,不知道行不行?

2008年度奖章获得者

发表于 2009-3-12 22:01 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
行~~~~~~~~~~~~~~~~~~!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部