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[地方特色] Pad Thai [复制链接]

发表于 2017-10-14 19:41 来自手机 |显示全部楼层
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今天尝试一下做pad Thai
除了上当煮过头
炒起来有点碎
没有花生放的是核桃碎,味道还可以

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退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-10-14 19:43 来自手机 |显示全部楼层
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我愛泰餐

发表于 2017-10-14 20:35 |显示全部楼层
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喜欢娘惹菜

发表于 2017-10-14 20:49 来自手机 |显示全部楼层
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coeur 发表于 2017-10-14 20:35
喜欢娘惹菜

貌似泰国餐
不是马来西亚吧

发表于 2017-10-14 21:22 |显示全部楼层
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AAli 发表于 2017-10-14 20:49
貌似泰国餐
不是马来西亚吧

我喜欢偏辣的娘惹,应该算是马来菜和泰菜的结合吧?
我喜欢同班的静静,从出生那天就喜欢。至于谁是静静的班主任,只会影响我偷看静静的方式,而决不会削减我对静静的爱。

发表于 2017-10-15 12:28 |显示全部楼层
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请问用的是什么酱料炒的 ?
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发表于 2017-10-15 14:02 来自手机 |显示全部楼层
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看着不错

发表于 2017-10-15 14:07 |显示全部楼层
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楼主,我想了很久,你这个是pad seyou吧?pad thai是酸甜粉丝啊

发表于 2017-10-15 18:33 来自手机 |显示全部楼层
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lucyluocyc 发表于 2017-10-15 12:28
请问用的是什么酱料炒的 ?

Fish sauce + palm sugar+Sugar+ Salt

发表于 2017-10-15 18:34 来自手机 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2017-10-15 14:07
楼主,我想了很久,你这个是pad seyou吧?pad thai是酸甜粉丝啊

不懂 pad seyou

发表于 2017-10-15 18:35 来自手机 |显示全部楼层
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AAli 发表于 2017-10-15 18:34
不懂 pad seyou

就是泰式炒河粉啊。你这个是酸甜还是咸呢?
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退役斑竹

发表于 2017-10-16 09:27 |显示全部楼层
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pad thai 我喜欢的

发表于 2017-10-16 14:04 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2017-10-15 18:35
就是泰式炒河粉啊。你这个是酸甜还是咸呢?

酸甜的

酸是lime
甜是palm sugar+ fish sauce

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2017-10-16 15:16 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错啊~

发表于 2017-10-16 15:23 来自手机 |显示全部楼层
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AAli 发表于 2017-10-16 14:04
酸甜的

酸是lime

哦那就是帕泰了

发表于 2017-10-16 16:45 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2017-10-16 15:16
看着不错啊~

谢谢
下次不煮直接炒 就不碎了
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