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[煎炒炖煮] 砂锅黄焖走地鸡炖蘑菇豆角 [复制链接]

发表于 2017-10-11 10:07 |显示全部楼层
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走地鸡一只

用刀切出很多口子但是还是整只放进砂锅

水煮后撇去血沫子

然后放清水正式炖

放有香菇,茶树菇

用葱姜,桂皮,咖喱,八角,花椒,料酒醋慢炖半小时

后半小时放豆角蘑菇,葱,蒜,酱油,醋,冰糖,香油直至炖烂为止

总共时间不超过一个半小时

香浓美味,极下饭

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发表于 2017-10-11 10:09 |显示全部楼层
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沙个发 味道一定很赞
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发表于 2017-10-11 10:12 |显示全部楼层
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什么叫黄焖鸡?

退役斑竹

发表于 2017-10-11 13:55 |显示全部楼层
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颜色不够深

发表于 2017-10-11 14:03 |显示全部楼层
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焖鸡挺好味

发表于 2017-10-11 15:05 |显示全部楼层
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颜色不好看啊 没食欲
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发表于 2017-10-11 15:25 |显示全部楼层
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不错

发表于 2017-10-11 15:27 |显示全部楼层
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卖相哈

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