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[甜品烘焙] 小龙虾意面 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2017-10-10 10:17 |显示全部楼层
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本帖最后由 harbridge 于 2017-10-10 10:19 编辑

南澳袋鼠岛上最有名的淡水小龙虾(Marron)是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一,和我们常吃的小龙虾是近亲,个头较大,体长20-40厘米左右,富含高蛋白、低脂肪和人类必需的钙及多种氨基酸。自打年初尝过一次后,一直回味着。

看看个头,真可以抵小个的龙虾了


我就照着岛上吃过的口味来做,蒸个8分熟,然后一切为二

炒个黄油蒜泥汁,香死人不偿命


汁放在龙虾肉身上,喜欢cheese味的可再撒cheese。烤箱炬个8-10分钟


顺便做个简单的意面,拌个色拉,一份小龙虾意面在家也能享受餐厅的美食







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退役斑竹

发表于 2017-10-10 10:17 |显示全部楼层
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沙发自己坐

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-10-10 10:18 来自手机 |显示全部楼层
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無圖無真相

发表于 2017-10-10 10:19 来自手机 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2017-10-10 10:20 |显示全部楼层
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slau1 发表于 2017-10-10 10:18
無圖無真相

来了,编辑出问题了

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-10-10 10:20 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-10-10 09:20
来了,编辑出问题了

多謝分享
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发表于 2017-10-10 10:23 |显示全部楼层
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我以为是'小'龙虾呢。。。

退役斑竹

发表于 2017-10-10 10:24 |显示全部楼层
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DottieDoo 发表于 2017-10-10 10:23
我以为是'小'龙虾呢。。。

个头上的确差不多了

发表于 2017-10-10 10:24 |显示全部楼层
此文章由 kukupants 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
地板下面

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-10 10:26 |显示全部楼层
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发表于 2017-10-10 10:29 |显示全部楼层
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老板这只小龙虾多少钞票?

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退役斑竹

发表于 2017-10-10 10:33 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-10-10 10:29
老板这只小龙虾多少钞票?

感谢楼上的金币,感动地一塌糊涂

退役斑竹

发表于 2017-10-10 10:35 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2017-10-10 10:29
老板这只小龙虾多少钞票?

记忆力不靠谱,大概25块

发表于 2017-10-10 10:39 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-10-10 10:33
感谢楼上的金币,感动地一塌糊涂

这种让人看后会有烧菜冲动的帖当然要多加支持!

只恨偶加金的能力有限         

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harbridge + 5 好可爱啊

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发表于 2017-10-10 10:48 |显示全部楼层
此文章由 monica612 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 monica612 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个有水平!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-10-10 10:53 |显示全部楼层
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好赞啊
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发表于 2017-10-10 10:54 |显示全部楼层
此文章由 xwp888 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xwp888 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高颜值!

发表于 2017-10-10 10:54 |显示全部楼层
此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-10-10 10:55 |显示全部楼层
此文章由 cathy2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathy2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着一点都不小啊 黄油蒜末一定特别香

发表于 2017-10-10 11:02 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 X3333 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 X3333 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好馋~

发表于 2017-10-10 11:09 |显示全部楼层
此文章由 小猪顾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪顾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真便宜
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-10 11:22 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主的菜总是看着不复杂又好吃

退役斑竹

发表于 2017-10-10 11:33 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2017-10-10 11:22
楼主的菜总是看着不复杂又好吃

因为楼主复杂的不会做

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2017-10-10 11:34 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-10-10 10:33
因为楼主复杂的不会做

简单又好吃才是美食真谛。

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退役斑竹

发表于 2017-10-10 11:36 |显示全部楼层
此文章由 caesar6668 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 caesar6668 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
穷啊 小龙虾都吃不起啊。。。。

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退役斑竹

发表于 2017-10-10 11:49 |显示全部楼层
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caesar6668 发表于 2017-10-10 11:36
穷啊 小龙虾都吃不起啊。。。。

斑竹做过大龙虾的,我记的
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退役斑竹

发表于 2017-10-10 11:49 |显示全部楼层
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cathy2008 发表于 2017-10-10 10:55
看着一点都不小啊 黄油蒜末一定特别香

谁闻谁知道

退役斑竹

发表于 2017-10-10 11:57 |显示全部楼层
此文章由 caesar6668 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 caesar6668 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2017-10-10 10:49
斑竹做过大龙虾的,我记的

哎呀 你记忆力怎么可以这么好呢。。。。。 (monkey28)
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1529979]手快有, 手慢无,最近看房直接感受[/url]

退役斑竹

发表于 2017-10-10 11:58 |显示全部楼层
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caesar6668 发表于 2017-10-10 11:57
哎呀 你记忆力怎么可以这么好呢。。。。。

仅对于吃的,我记忆力超强

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-10-10 12:08 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个圈子越来越难混了

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