新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 芦笋培根鸡蛋挞

精华好帖回顾
· [新足迹心情日历本] 春暖花开------九月 · 第一期 (2008-9-1) Tiger_Karen	· 陕西长安农家臊子面 (2010-1-16) bluesummer
· Senior Accounting Analyst 跳槽记 (这个贴子太监了) (2006-11-4) JasonLiu@Au	· 秀盒饭，秀爱心------不能再普通的家常饭（五楼更新，手工扯面，有油泼面，有炸酱面，还有炒拉条子~） (2011-3-1) bluesummer

查看: 4904|回复: 26

[甜品烘焙] 芦笋培根鸡蛋挞 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 12:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2019-3-11 11:20 编辑

@jinluo 周末愉快！

材料：
1 张冷冻酥皮Puff pastry（室温中软化）
50g 培根（切丁）
适量芦笋（切小块）
5 粒蛋
适量葱花
适量胡椒粉
少许鸡粉

做法：
马芬烤盘里先涂上少许油以防酥皮粘黏。

把酥皮切成4块，然后放入马芬烤盘里。放进冰箱备用。

把培根煎至金黄色，盛起，备用。

把芦笋用开水焯一下，接着浸泡在冷水里，取出沥干。

将一粒鸡蛋打进碗里，打散后加入培根，芦笋，胡椒粉和鸡粉，搅和均匀，然后均匀盛在酥皮里。放入预热190-200度的烤箱（fan-forced）, 烤10分钟。

把马芬烤盘从烤箱拿出来，在每个酥皮挞里打一粒鸡蛋，撒上葱花，再放进烤箱烤大约10-分钟，如果喜欢全熟的蛋黄，可以烤久一点。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 13	积分 +87	收起理由
Serenity	+ 6	你太有才了
Harvey_021	+ 4	感谢分享
astina	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-10-7 12:29 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着很诱人

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 13:20 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lansehaiyang 发表于 2017-10-7 12:29
看着很诱人

谢谢，周末愉快！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

大钓鱼

白金靴族

发表于 2017-10-7 15:47 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好靓又趣致

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 15:56 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大钓鱼发表于 2017-10-7 15:47
好靓又趣致

谢谢，周末愉快！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

ehong3200

金靴族

发表于 2017-10-7 16:00 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很棒

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 16:01 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2017-10-7 16:00
很棒

谢谢，周末愉快！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-10-7 19:20 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

酥皮达人又推新菜式了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 19:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-10-7 19:20
酥皮达人又推新菜式了

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

jinluo

钻石靴族

发表于 2017-10-7 20:10 |显示全部楼层

此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢，不知第二天吃会不会软了

wcsydney2000

银靴族

发表于 2017-10-7 20:12 |显示全部楼层

此文章由 wcsydney2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wcsydney2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，口水都流了，有机会学一下

众禾土生

银靴族

发表于 2017-10-7 20:20 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看好吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 20:42 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jinluo 发表于 2017-10-7 20:10
喜欢，不知第二天吃会不会软了

谢谢，可以用烤箱加热

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 20:42 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wcsydney2000 发表于 2017-10-7 20:12
哇，口水都流了，有机会学一下

试试吧，不难

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 20:44 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

众禾土生发表于 2017-10-7 20:20
好看好吃

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

DOTA

布鞋族

发表于 2017-10-7 22:05 |显示全部楼层

此文章由 DOTA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DOTA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冻酥皮哪买的

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 22:06 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Starcraft2 发表于 2017-10-7 22:05
冻酥皮哪买的

超市

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

DOTA

布鞋族

发表于 2017-10-7 22:11 |显示全部楼层

此文章由 DOTA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DOTA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2017-10-7 21:06
超市

WWS有吗

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-10-7 22:16 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，花儿似的！肯定也好吃！

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 22:22 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Starcraft2 发表于 2017-10-7 22:11
WWS有吗

有

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 22:23 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

John_w_farrel 发表于 2017-10-7 22:16
好看，花儿似的！肯定也好吃！

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

過客

草鞋族

发表于 2017-10-7 23:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由過客原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者過客所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-7 23:33 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

過客发表于 2017-10-7 23:20
美味

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Harvey_021

皮靴族

发表于 2017-10-8 11:02 |显示全部楼层

此文章由 Harvey_021 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Harvey_021 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-8 11:05 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Harvey_021 发表于 2017-10-8 11:02

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

keep.in.me

木屐族

发表于 2017-10-8 18:18 |显示全部楼层

此文章由 keep.in.me 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 keep.in.me 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就是喜欢酥皮香香脆脆的口感

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-10-8 18:29 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

keep.in.me 发表于 2017-10-8 18:18
就是喜欢酥皮香香脆脆的口感

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 芦笋培根鸡蛋挞 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2016年度奖章获得者