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[煎炒炖煮] 砂锅鱼头豆腐煲 [复制链接]

dogsfamily

铜靴族

发表于 2017-9-8 19:36 来自手机 |显示全部楼层

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今天看到俩三文鱼头，够大，够新鲜，立刻买了提回家：）当然，豆腐也买上了

制作其实很简单啦，
1，鱼头用了新的deba刀（买鱼头的目的就在于此啊，哈哈！）轻松分块然后腌制
2，鱼头面粉拍好入锅炸
3，烧葱姜蒜，放鱼头，烧开
4，放豆腐，烧开

然后配点小料就可以出锅啦

这个菜真心好吃，不过别吃太多，容易撑，哈哈

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参与人数 4	积分 +12	收起理由
9112001	+ 2
harbridge	+ 6	感谢分享
Stevecc	+ 1	你太有才了

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MCF

pessy

银靴族

发表于 2017-9-8 19:42 |显示全部楼层

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沙发么？

Stevecc

布鞋族

发表于 2017-9-8 20:46 |显示全部楼层

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另外请教，白烧做成鱼头豆腐汤可以么？

dogsfamily

铜靴族

发表于 2017-9-8 20:59 来自手机 |显示全部楼层

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pessy 发表于 2017-9-8 18:42
沙发么？

请坐；）

Mel688

布鞋族

发表于 2017-9-8 21:00 |显示全部楼层

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Great

happyking

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-9-8 21:26 |显示全部楼层

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是泡过防腐剂的三文鱼头把

Jaylon

银靴族

发表于 2017-9-8 21:30 |显示全部楼层

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牛逼

echoxinying

金靴族

发表于 2017-9-8 23:42 |显示全部楼层

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几人份

dogsfamily

铜靴族

发表于 2017-9-9 10:29 来自手机 |显示全部楼层

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happyking 发表于 2017-9-8 20:26
是泡过防腐剂的三文鱼头把

还有这种说法啊？

dogsfamily

铜靴族

发表于 2017-9-9 10:29 来自手机 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2017-9-8 22:42
几人份

三人，吃饱

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-9-9 14:31 |显示全部楼层

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tianya99

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-9-9 14:54 |显示全部楼层

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能否上张deba刀的图片

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-9-9 17:22 |显示全部楼层

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赞赏了，不错

lovecher

布鞋族

发表于 2017-9-9 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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kov

银靴族

发表于 2017-9-9 21:15 |显示全部楼层

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刀呢？

budgie

铜靴族

发表于 2017-9-9 21:18 |显示全部楼层

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进来来看刀的

jenny1994

银靴族

发表于 2017-9-9 21:48 |显示全部楼层

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很不错

harbridge

版主

发表于 2017-9-9 22:10 |显示全部楼层

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不错

9112001

金靴族

发表于 2017-9-10 01:47 |显示全部楼层

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明天去买鱼头

pokemongo

皮靴族

发表于 2017-9-10 11:24 |显示全部楼层

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诱人

gagaet

钻石靴族

发表于 2017-9-11 06:57 |显示全部楼层

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今天买鱼头，打算煎一下，偷懒。

dogsfamily

铜靴族

发表于 2017-9-11 11:10 来自手机 |显示全部楼层

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都这么关心刀，其实就是shun 的Deba刀，昨天切鸭子也是一样好用

john91031

布鞋族

发表于 2017-9-12 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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賣相很棒啊

pokemongo

皮靴族

发表于 2017-9-14 13:13 |显示全部楼层

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看着好有食欲

pearleen

木屐族

发表于 2017-9-17 06:29 来自手机 |显示全部楼层

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腌的时候要放什么调味料？

michelleh9560

草鞋族

发表于 2017-9-17 11:53 |显示全部楼层

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