新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 冬日暖胃滋补的最佳汤品 ---- 番茄 ...

精华好帖回顾
· 扶老携幼7人黄金海岸8日度假游（坑已填） (2011-2-4) cece	· 零经验DIY鸡窝——2月1日更新拆了重建！88楼鸡窝2.0版 (2018-12-24) Jessica.montbar
· DIY ----- 让家的每一个角落更漂亮方便（床板系列之1） (2010-8-15) coleclark999	· 面条记忆一二 (2011-10-4) 明河素月

12 / 2 页下一页

查看: 7375|回复: 56

[其他] 【Y叔家常便饭】---- 冬日暖胃滋补的最佳汤品 ---- 番茄牛尾汤 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 21:34 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

番茄牛尾汤色香味美、营养丰富，是冬季暖胃滋补的最佳汤品。

做法也很简单：

牛尾一盘，尽量切去脂肪

用冷水起锅飞水

然后加开水、料酒、姜片和大葱结

文火煲熟

捡去葱结和姜片

西红柿5个切块

另起起油锅大葱段爆香

炒西红柿

加番茄酱两大汤匙

加到牛尾汤内

继续煮约20分钟，撇去浮油

用盐和胡椒粉调味即可

十分鲜美，灰常开胃

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +43	收起理由
ailsalu	+ 2	感谢分享
Smiley	+ 3	感谢分享
一飞马	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 21:35 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发自己坐

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-8-2 21:51 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对比下今晚我就喝了番茄蛋汤(monkey08)

肥羊

圣靴族

发表于 2017-8-2 21:52 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢红烧牛尾

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
腊梅杜鹃	+ 10	感谢分享

查看全部评分

darling

皮靴族

发表于 2017-8-2 21:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 darling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 darling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

十分温暖！！

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 21:57 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-8-2 20:51
对比下今晚我就喝了番茄蛋汤

区别不大

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 21:58 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊发表于 2017-8-2 20:52
喜欢红烧牛尾

喝汤也好

肥羊

圣靴族

发表于 2017-8-2 21:59 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那不油吗

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 21:59 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊发表于 2017-8-2 20:59
那不油吗

不油

肥羊

圣靴族

发表于 2017-8-2 22:01 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈，，，到是冬天喝一口热牛骨汤还真是惬意

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 22:04 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肥羊发表于 2017-8-2 21:01
哈哈，，，到是冬天喝一口热牛骨汤还真是惬意

的确惬意

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-8-2 22:12 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

暖和

明河素月

金靴族

发表于 2017-8-2 22:13 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-8-2 20:51
对比下今晚我就喝了番茄蛋汤

我们今天还是丸子汤

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2017-8-2 22:15 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这汤看着就暖和！
话说这两天好冷啊，真需要喝一碗热腾腾的汤暖身呢

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-8-2 22:15 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2017-8-2 21:13
我们今天还是丸子汤

比我的强

tinaking666999

金靴族

发表于 2017-8-2 22:17 |显示全部楼层

此文章由 tinaking666999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个冬天我也做了几锅牛尾汤，第二天早上一锅的肉冻，很滋补

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 22:42 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2017-8-2 21:13
我们今天还是丸子汤

你的汤很好

Y叔

版主

发表于 2017-8-2 22:42 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2017-8-2 21:17
这个冬天我也做了几锅牛尾汤，第二天早上一锅的肉冻，很滋补

冷的也好吃

Y叔

版主

发表于 2017-8-3 09:04 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2017-8-2 21:15
这汤看着就暖和！
话说这两天好冷啊，真需要喝一碗热腾腾的汤暖身呢

睡觉前真想再喝一碗，忍住了

hsy

皮靴族

发表于 2017-8-3 13:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我们今天也是牛尾汤不过是茄汁的

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-8-3 13:23 |显示全部楼层

此文章由 hoho1120 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200

金靴族

发表于 2017-8-3 13:43 |显示全部楼层

此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

Y叔

版主

发表于 2017-8-3 13:51 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hsy 发表于 2017-8-3 12:16
我们今天也是牛尾汤不过是茄汁的

我这个也是茄汁啊

Y叔

版主

发表于 2017-8-3 13:51 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ehong3200 发表于 2017-8-3 12:43
好吃

你说得很对

SilverLake

铜靴族

发表于 2017-8-3 20:36 |显示全部楼层

此文章由 SilverLake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SilverLake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开胃滋补的汤啊！

Y叔

版主

发表于 2017-8-3 23:47 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

SilverLake 发表于 2017-8-3 19:36
开胃滋补的汤啊！

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-8-4 00:02 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

您受累，给俺盛一碗，要热乎滴！

Y叔

版主

发表于 2017-8-4 00:19 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-8-3 23:02
您受累，给俺盛一碗，要热乎滴！

没问题，给您盛好了，刚烧开，还冒着泡儿呢。

astina

管理员

发表于 2017-8-4 00:21 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃是好吃，就是很多肥油

Y叔

版主

发表于 2017-8-4 07:37 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

astina 发表于 2017-8-3 23:21
好吃是好吃，就是很多肥油

没有那么多油。事先尽可能把脂肪切掉，做好以后再把浮油撇去。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 【Y叔家常便饭】---- 冬日暖胃滋补的最佳汤品 ---- 番茄牛尾汤 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者