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[煎炒炖煮] 冬日傍晚的暖暖----海鲜焗饭 [复制链接]

发表于 2017-7-14 08:13 |显示全部楼层
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在鱼店买的海鲜杂烩mix marinara,受到虾价影响,杂烩里没有虾仁,已经有一段时间了
回家后,先将海鲜清洗,用厨房纸吸去多余水分;青椒切小块;豌豆玉米粒化冻
爆炒好,淋在饭上,稍加搅拌,再铺一层厚厚的cheese,放入预热好的烤箱,20分钟完成

看《军师联盟》里的人物,发型特别----脑后用细细的发辫,打了个十字,太像桥版做的东坡肉啦!受不了满屏闪动的肉肉,于是昨天早上跟风炖了一锅。慢炖三小时后,才发现水加得过多,只好改做卤肉饭:肉剁剁碎,加点汤汁浇在饭上,给小宝宝吃。这个就不上图了,只能说,和上次一样,受伤!

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gagaet + 4 你太有才了
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-7-14 18:35 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第二段文字说那么热闹,居然没图!

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一飞马 + 3 有图的,不美,就不贴了

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退役斑竹

发表于 2017-7-14 18:35 |显示全部楼层
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下次就不放水或者就放一点点

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一飞马 + 3 谢谢指导

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发表于 2017-7-14 20:36 |显示全部楼层
此文章由 yang5637 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着特香

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一飞马 + 3 谢谢!

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发表于 2017-7-14 20:48 |显示全部楼层
此文章由 大连银在墨尔本 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大连银在墨尔本 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
《军师联盟》里的人物发型太像桥版做的东坡肉?必须马上看啊!

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一飞马 + 3 必须的

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发表于 2017-7-14 20:59 来自手机 |显示全部楼层
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米饭已经煮好的?烤箱多少度?

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一飞马 + 3 芝士略有上色就好了

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发表于 2017-7-14 23:13 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢海鲜焗饭

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一飞马 + 3 同喜欢

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发表于 2017-7-15 08:34 |显示全部楼层
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lindapipi 发表于 2017-7-14 19:59
米饭已经煮好的?烤箱多少度?

剩饭、现煮的都可以,换成意面也好的
fanforced 180度

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lindapipi + 2 感谢分享

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发表于 2017-7-15 08:55 |显示全部楼层
此文章由 gagaet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太棒了!mix海鲜只会做curry,现在又多了2招。

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一飞马 + 3 你太有才了

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发表于 2017-7-15 16:27 |显示全部楼层
此文章由 小马修 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小马修 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样做不会很腥吗?每次做mix marinara都是红烧

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一飞马 + 3 加青椒就是为了去腥

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