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[餐馆食肆] 悉尼最惊艳的海南鸡饭 - 苦寻十年终于找到！ [复制链接]

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:20 来自手机 |显示全部楼层

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楼主身为广州人，可谓无鸡不欢。澳洲的白切鸡，大家懂的。吃惯皮脆骨香走地鸡的我实在很难接受那种粗糙的大种鸡。

今天向大家推荐的这家海南鸡饭，凭心而论，确实是我在澳十年吃过最好的一家。比上次在墨尔本sunshine吃到的还好。墨尔本那家是鸡好，走地鸡，肉香。悉尼这家相信是厨艺高超，把一般的鸡做出如此鲜嫩爽口的口感！

除了鸡肉爽口嫩滑，鸡饭同样精彩。用香茅煮的米饭散发出浓郁诱人的香味。更难得的是，老板居然把姜葱和辣酱盛在盒子里，随便客人享用。一碗鸡饭，我吃了老板小半盒姜葱！太过瘾太好吃了！

老板应该是女人，很有意思地自称女厨神。它刚开业的时候，我觉得她瞎吹，没敢进去。生完孩子回来上班，这才决定试一试。结果是被惊艳了。老板的厨神名号有点大，但这碗海南鸡饭确实在悉尼无店可敌。

我也试过它家的肉骨茶，料太足，感觉在吃十全大补。虽然很补，但我还是钟情鸡饭。可惜今天去的时候，鸡饭不够热，希望下次能吃上新鲜的。

地点就在悉尼市区的唐人街，号称女厨神就她了。

最后上图 - 图片无法表达它的好吃！

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胡须康	+ 8	感谢分享
肥羊	+ 5	你太有才了

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开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

idlepoison

金靴族

发表于 2017-5-9 14:23 |显示全部楼层

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看饿了

一拍即合

皮靴族

发表于 2017-5-9 14:25 |显示全部楼层

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女厨神就站在门口接待?

ted007

铜靴族

发表于 2017-5-9 14:26 |显示全部楼层

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好鸡饭···就姜葱都可以送饭2大腕··

bunny

银靴族

发表于 2017-5-9 14:27 |显示全部楼层

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小卡

皮靴族

发表于 2017-5-9 14:27 |显示全部楼层

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看着也蛮普通的呀

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:27 来自手机 |显示全部楼层

一拍即合发表于 2017-5-9 13:25
女厨神就站在门口接待?

那个应该是招待小妹

bunny

银靴族

发表于 2017-5-9 14:28 |显示全部楼层

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不给个地址吗？

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:28 来自手机 |显示全部楼层

小卡发表于 2017-5-9 13:27
看着也蛮普通的呀

没认真照相，太好吃了，照的时候口水都流出来了。只能自己吃一次才懂

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:29 来自手机 |显示全部楼层

bunny 发表于 2017-5-9 13:28
不给个地址吗？

已经给了，请细看

qqyang

银靴族

发表于 2017-5-9 14:30 |显示全部楼层

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好，明天午餐就这家了！

一拍即合

皮靴族

发表于 2017-5-9 14:33 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2017-5-9 13:27
那个应该是招待小妹

好像没看到葱姜嘛

一

feilafeila

银靴族

发表于 2017-5-9 14:35 |显示全部楼层

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最爱吃葱姜了，哈哈
不过city去不了，下次去吃附近的海南鸡饭解解馋

kukupants

白金靴族

发表于 2017-5-9 14:36 |显示全部楼层

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是新开的店 ?

大约一两年前在差不多的位置吃过一次

那时候没这些 posters

dc81

银靴族

发表于 2017-5-9 14:38 来自手机 |显示全部楼层

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我上班公司就在附近。
看见过无数次了，没有勇气进去试吃。
好，明儿不带饭了，明中午就去！

0902

皮靴族

发表于 2017-5-9 14:39 |显示全部楼层

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每次路过，别家店都满满的人，店外面还排队，就她家门可罗雀，实在没勇气进去试，以后去试试看

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:39 来自手机 |显示全部楼层

一拍即合发表于 2017-5-9 13:33
好像没看到葱姜嘛

吃的时候已经放下手机，顾着吃就不照了。

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-5-9 14:40 |显示全部楼层

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hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:40 来自手机 |显示全部楼层

dc81 发表于 2017-5-9 13:38
我上班公司就在附近。
看见过无数次了，没有勇气进去试吃。
好，明儿不带饭了，明中午就去！ ...

咦，你们公司离我的好近啊。

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:41 来自手机 |显示全部楼层

kukupants 发表于 2017-5-9 13:36
是新开的店 ?

大约一两年前在差不多的位置吃过一次

应该开了两年左右。你当时吃觉得如何？

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

peanut

水晶靴族

发表于 2017-5-9 14:42 |显示全部楼层

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每次经过都店内冷冷清清的，跟附近热闹排队的餐馆对比太强烈
一直没勇气去尝试

samtheexpert

皮靴族

发表于 2017-5-9 14:43 |显示全部楼层

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老板娘是新加坡华人？

dc81

银靴族

发表于 2017-5-9 14:45 来自手机 |显示全部楼层

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central火车站穿过地道UTS这边出口，出口左边有家御厨还是厨神，招牌就是海南鸡饭，吃过一次这份海南鸡饭，天，过了五年都不敢再去吃。

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:47 来自手机 |显示全部楼层

samtheexpert 发表于 2017-5-9 13:43
老板娘是新加坡华人？

好像是马老华人吧，墙上有家族光荣史，大家可以去看看

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 14:48 来自手机 |显示全部楼层

dc81 发表于 2017-5-9 13:45
central火车站穿过地道UTS这边出口，出口左边有家御厨还是厨神，招牌就是海南鸡饭，吃过一次这份海南鸡饭， ...

你可以试试这家。我吃了三四次，品质平稳。今天的饭不够好，但我已经满足

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wayns777

皮靴族

发表于 2017-5-9 14:53 |显示全部楼层

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好怀念原来HURSTVILLE的潮楼。
不知道这家怎么样？

肥咪他妈

金靴族

发表于 2017-5-9 14:53 |显示全部楼层

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每次走过路过，里面都冷清的吓人……一直以为，这家店应该不怎么好吃

kukupants

白金靴族

发表于 2017-5-9 14:57 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2017-5-9 13:41
应该开了两年左右。你当时吃觉得如何？

去 city 溜達时路过, LD 给门口的阿姨拉住了

记得鸡是挺滑的, 其他没啥印象

看完你的吃评,

这周六去 city 嘗一下味道

kukupants

白金靴族

发表于 2017-5-9 14:58 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2017-5-9 13:47
好像是马老华人吧，墙上有家族光荣史，大家可以去看看

偶吃过最好的海南鸡饭, 在星加坡

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2017-5-9 15:05 来自手机 |显示全部楼层

kukupants 发表于 2017-5-9 13:58
偶吃过最好的海南鸡饭, 在星加坡

那不能比较啊，这里是澳洲

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