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[煎炒炖煮] 又见海南鸡 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-10 11:16 |显示全部楼层

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以前写过做法
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 7%E5%8D%97%E9%B8%A1

这次用了黄油走地小公鸡，超级嫩
直接上图了

请注意那层皮肉之间的凝冻

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海南

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长耳兔

皮靴族

发表于 2017-4-10 11:19 |显示全部楼层

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看得这个口水啊

caesar6668

铜靴族

发表于 2017-4-10 11:21 |显示全部楼层

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好诱人啊

Y叔

版主

发表于 2017-4-10 11:22 |显示全部楼层

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再次建议搬到猫本

hsy

皮靴族

发表于 2017-4-10 12:06 来自手机 |显示全部楼层

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看着就馋

Goodnite

铜靴族

发表于 2017-4-10 12:18 |显示全部楼层

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又是浸鸡前把鸡爪子切掉

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-4-10 12:24 来自手机 |显示全部楼层

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好怀念海南鸡饭。

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-10 12:29 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2017-4-10 11:18
又是浸鸡前把鸡爪子切掉

锅子小不可以啊

Tommy888

皮靴族

发表于 2017-4-10 12:34 |显示全部楼层

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请问哪里买黄油走地小公鸡?

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2017-4-10 12:35 |显示全部楼层

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hupikitty

布鞋族

发表于 2017-4-10 13:01 来自手机 |显示全部楼层

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卖相很不错

自游自在

水晶靴族

发表于 2017-4-10 13:08 |显示全部楼层

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好想吃

Goodnite

铜靴族

发表于 2017-4-10 13:24 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-4-10 11:29
锅子小不可以啊

爪子塞小公鸡肚皮里

cod1113

布鞋族

发表于 2017-4-10 13:28 |显示全部楼层

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想起来在新加坡吃过的了

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-10 13:31 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2017-4-10 12:24
爪子塞小公鸡肚皮里

我要继续炖汤啊，反正迟早都要砍的

gardenias

皮靴族

发表于 2017-4-10 13:37 |显示全部楼层

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chenhu2000

银靴族

发表于 2017-4-10 13:48 |显示全部楼层

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不知道墨村哪里又卖辣么蜡黄的鸡哦，馋！

小黑侠10

布鞋族

发表于 2017-4-10 13:55 来自手机 |显示全部楼层

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很像样

我是我的鬼

布鞋族

发表于 2017-4-10 13:55 |显示全部楼层

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想吃海南鸡了！！！

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-10 13:59 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2017-4-10 12:48
不知道墨村哪里又卖辣么蜡黄的鸡哦，馋！

来，我来帮你问@John_w_farrel

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-4-10 14:05 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2017-4-10 12:48
不知道墨村哪里又卖辣么蜡黄的鸡哦，馋！

华人肉店都有啊，走地小公鸡、小母鸡。

过好每一天。。。

chenhu2000

银靴族

发表于 2017-4-10 14:09 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-4-10 13:05
华人肉店都有啊，走地小公鸡、小母鸡。

有没有好的品牌推荐啊？还是随便买就是这样黄黄的？

Melangel2015

皮靴族

发表于 2017-4-10 14:10 |显示全部楼层

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GardenOfDreams

版主

发表于 2017-4-10 14:11 |显示全部楼层

chenhu2000 发表于 2017-4-10 13:09
有没有好的品牌推荐啊？还是随便买就是这样黄黄的？

没注意，你问他要走地小公鸡，就一种袋子。

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过好每一天。。。

echoxinying

金靴族

发表于 2017-4-10 14:21 |显示全部楼层

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好香

titi0430

皮靴族

发表于 2017-4-10 15:27 |显示全部楼层

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确实是到处都是，这个星期才在达成团的，公鸡是17.母鸡是18一只

Tommy888

皮靴族

发表于 2017-4-10 16:10 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2017-4-10 12:48
不知道墨村哪里又卖辣么蜡黄的鸡哦，馋！

我今天在墨村Blackburn North一个越南人肉店买了一个, 十九刀.

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chenhu2000

银靴族

发表于 2017-4-10 17:49 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-4-10 13:11
没注意，你问他要走地小公鸡，就一种袋子。

多谢版主，到时候去华人肉店找找看

chenhu2000

银靴族

发表于 2017-4-10 17:50 |显示全部楼层

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Tommy888 发表于 2017-4-10 15:10
我今天在墨村Blackburn North一个越南人肉店买了一个, 十九刀.

小公鸡不知道会不会容易发，我最好要小母鸡

Maryland

银靴族

发表于 2017-4-10 18:09 |显示全部楼层

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