已解决

SWAN0916

已解决

janel

不是烂的，只是遇到铁变黑，就像苹果遇到铁也变黑一样。无棱丝瓜特别容易变黑，有棱丝瓜就不会那么容易变黑

SWAN0916

janel 发表于 2017-2-13 22:46
不是烂的，只是遇到铁变黑，就像苹果遇到铁也变黑一样。无棱丝瓜特别容易变黑，有棱丝瓜就不会那么容易变黑 ...

不是变黑， 是变得烂，有点像坏掉的感觉，变得水水的，还有点透明。真是百思不得其解。

是丝瓜的种不好。还是说丝瓜缺少某种养分才这样？

janel

SWAN0916 发表于 2017-2-13 22:58
不是变黑， 是变得烂，有点像坏掉的感觉，变得水水的，还有点透明。真是百思不得其解。

是丝瓜的种不好 ...

是无棱丝瓜吗?我有个朋友种了无棱丝瓜之后也是像你说的这样，她自己都不敢吃，可能是品种的问题?后来她就改成种有棱丝瓜。

sz;ww;wq

我种植的丝瓜没有你这种情况，会不会是品种问题。

ll_hqc

有些茄子也会这样，品种问题把

sz;ww;wq

我今天刚摘下一个丝瓜，我削皮时轻轻握住一个地方，我切丝瓜时特别看了一下它们的样子，发现我轻轻握住的地方一半变水了，但是里面还没变水，你下次削皮，轻轻握着试试。

sz;ww;wq

另外，丝瓜最好现削皮后马上炒，放置时间长了也容易变色的。

腊梅杜鹃

以后种大肉丝瓜吧，削皮时握哪里都不会有问题。

online2013

快上圖，這考驗大家的想像力呀

fzds

无棱丝瓜就是水瓜吧？都容易烂的呀。

SWAN0916

sz;ww;wq 发表于 2017-2-15 08:43
我今天刚摘下一个丝瓜，我削皮时轻轻握住一个地方，我切丝瓜时特别看了一下它们的样子，发现我轻轻握住的地 ...

是的是的 我的就是这个情况 因为丝瓜削皮后 肉很滑 不好握 我就用力捏。。。。

SWAN0916

sz;ww;wq 发表于 2017-2-14 07:59
我种植的丝瓜没有你这种情况，会不会是品种问题。

有可能 只是具体是谁给的种子我都忘记了

sz;ww;wq

SWAN0916 发表于 2017-2-15 14:38
是的是的 我的就是这个情况 因为丝瓜削皮后 肉很滑 不好握 我就用力捏。。。。 ...

你这丝瓜应该是你握紧的原因才变水了，另外丝瓜切片后不要放久，应该马上炒了或者煮汤。

SWAN0916

sz;ww;wq 发表于 2017-2-15 14:50
你这丝瓜应该是你握紧的原因才变水了，另外丝瓜切片后不要放久，应该马上炒了或者煮汤。 ...

我从市场上买啦也是一样的用力握住 市场上的就内有变水 耶

sz;ww;wq

SWAN0916 发表于 2017-2-15 14:39
有可能 只是具体是谁给的种子我都忘记了

你这丝瓜没有问题，你去华人市场买丝瓜，会发现有些变形变软情况，就是人为手捏造成的。

sz;ww;wq

SWAN0916 发表于 2017-2-15 14:51
我从市场上买啦也是一样的用力握住 市场上的就内有变水 耶

没有看明白你说的意思

SWAN0916

sz;ww;wq 发表于 2017-2-15 14:56
没有看明白你说的意思

就是我从市场买新鲜 没有被人捏烂的丝瓜 也是一样的削皮 就没有变烂掉 没有变水

sz;ww;wq

SWAN0916 发表于 2017-2-15 14:57
就是我从市场买新鲜 没有被人捏烂的丝瓜 也是一样的削皮 就没有变烂掉 没有变水 ...

那应该是品种问题