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htan564

银靴族

发表于 2017-1-25 10:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 htan564 于 2017-1-25 16:53 编辑

昨天去了一家新开张的 REN日本烧烤在Burwood （NSW）。本以为还在做口碑的阶段，应该不差，结果挺不愉快。我们选择了Premium buffet，第一个order（7pm）已经被告知没有虾了。第二个order也是final order（8pm）被告知没有鸡软骨和冰淇淋了。最有意思的是我们要准备离开的时候居然看到服务员给旁边一桌上了两碗冰淇淋。作为一个做buffet的餐馆，准备充足的食材是基本的要求，更何况欺骗和区别对待顾客。期间很有意思，一个服务员告诉我们冰淇淋没有了，之后另一个告诉我们有，然后就没有然后了。

字数不够啊

wcx0314

银靴族

发表于 2017-1-25 10:58 |显示全部楼层

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这个价钱的buffet还这么抠门，没啥意思

madsylar

皮靴族

发表于 2017-1-25 12:06 |显示全部楼层

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新开张，管理没做到位呗

Junko

白金靴族

发表于 2017-1-25 12:18 |显示全部楼层

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也是在足迹有同学推荐的 Strathfield 的 STRA Pocha，结果很失望，剩饭剩菜都好意思再拿出来给顾客，韩国辣白菜们真是够狠的了。

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yl001

水晶靴族

发表于 2017-1-25 13:13 |显示全部楼层

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什么价格？

htan564

银靴族

发表于 2017-1-25 13:30 |显示全部楼层

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yl001 发表于 2017-1-25 13:13
什么价格？

Premium $65 一个人，低端的那个40多。

字数不够啊

whinger

银靴族

发表于 2017-1-25 13:57 |显示全部楼层

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自助餐还带这也没有那有没有的？缺东少西的就应该打折。

desktop

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-25 15:40 |显示全部楼层

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日本饭馆实在太过分了

htan564

银靴族

发表于 2017-1-25 16:43 |显示全部楼层

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desktop 发表于 2017-1-25 15:40
日本饭馆实在太过分了

我很不想承认但是老板好像是同胞。

字数不够啊

chainray

白金靴族

发表于 2017-1-25 16:48 |显示全部楼层

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htan564 发表于 2017-1-25 16:43
我很不想承认但是老板好像是同胞。

我相信小日本的职业道德还是有的，这个是骨子里的

同胞真不好说

禱告，因为我渺小。。。。

desktop

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-25 17:18 |显示全部楼层

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htan564 发表于 2017-1-25 16:43
我很不想承认但是老板好像是同胞。

同胞开寿司多，确定不是港台的吗

htan564

银靴族

发表于 2017-1-25 17:22 |显示全部楼层

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desktop 发表于 2017-1-25 17:18
同胞开寿司多，确定不是港台的吗

花篮上写的简体，普通话相当标准，当然老板是哪里的其实不重要。

字数不够啊

Forevernew

木屐族

发表于 2017-1-25 17:31 |显示全部楼层

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是莲么？话说burwood新聚点隔壁的银座ginza 也不好吃
吃日式烧烤还是去锦吧

htan564

银靴族

发表于 2017-1-25 18:03 |显示全部楼层

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Forevernew 发表于 2017-1-25 17:31
是莲么？话说burwood新聚点隔壁的银座ginza 也不好吃
吃日式烧烤还是去锦吧

好像是的

字数不够啊

米晓米

布鞋族

发表于 2017-1-26 19:34 |显示全部楼层

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htan564 发表于 2017-1-25 18:03
好像是的

上海人开的

sydnewcomer

银靴族

发表于 2017-1-26 19:41 |显示全部楼层

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刚吃过锦，感觉还可以。跟rengaya 比，各有特点吧。不过打电话时，rengaya 是直接告之fully booked, 而锦就还大把座位。这是发生在周一晚的事情。

bluesknight

金靴族

发表于 2017-1-26 21:28 |显示全部楼层

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htan564 发表于 2017-1-25 13:30
Premium $65 一个人，低端的那个40多。

65还不如去martin place的suminoya，他家才60，外加2刀炭火费

caixinbaobao

银靴族

发表于 2017-1-26 21:32 |显示全部楼层

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sydnewcomer 发表于 2017-1-26 19:41
刚吃过锦，感觉还可以。跟rengaya 比，各有特点吧。不过打电话时，rengaya 是直接告之fully booked, 而锦就 ...

更喜欢Rengaya的牛舌，我们周二晚上没定位就去了的确很忙路上路过锦确没有坐满

爱摇滚的大象

银靴族

发表于 2017-1-28 17:02 来自手机 |显示全部楼层

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老板是二十多岁开跑车的中国富二代

爱摇滚的大象

银靴族

发表于 2017-1-28 17:04 来自手机 |显示全部楼层

Forevernew 发表于 2017-1-25 17:31
是莲么？话说burwood新聚点隔壁的银座ginza 也不好吃
吃日式烧烤还是去锦吧

没错。吃日料只吃日本人开的，厨师和店员全部是日本人的，才正宗。很多韩国人、香港人、中国人、甚至印尼人开的，都不行，没有日本人那种对食物的匠心。

chesecake

水晶靴族

发表于 2017-1-28 17:08 |显示全部楼层

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爱摇滚的大象发表于 2017-1-28 17:04
没错。吃日料只吃日本人开的，厨师和店员全部是日本人的，才正宗。很多韩国人、香港人、中国人、甚至印尼 ...

大家都喜欢的锦老板也是中国人，只不过里面员工都请的日本人

宝宝百日照,请猛戳

潜水老虎

金靴族

发表于 2017-1-28 17:09 |显示全部楼层

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路过

爱摇滚的大象

银靴族

发表于 2017-1-28 17:09 来自手机 |显示全部楼层

chesecake 发表于 2017-1-28 17:08
大家都喜欢的锦老板也是中国人，只不过里面员工都请的日本人

我不觉得锦很好。日本料理不能吃自助。自助的食材都比较差。要单点。

有一家叫Yayoi Garden的不错

chesecake

水晶靴族

发表于 2017-1-28 17:15 |显示全部楼层

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爱摇滚的大象发表于 2017-1-28 17:09
我不觉得锦很好。日本料理不能吃自助。自助的食材都比较差。要单点。

有一家叫Yayoi Garden的不错 ...

我同意要单点，纯种和牛牛舌和自助餐给任吃的牛舌怎会一样，牛肉都同理，好级别的哪可能自助任吃。不过ls都在说锦好，而且觉得锦就是日本人开的，才有那一说。

宝宝百日照,请猛戳

kbs1211

木屐族

发表于 2017-1-28 22:58 |显示全部楼层

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新开的店管理不到位。。

account001

木屐族

发表于 2017-1-31 11:56 |显示全部楼层

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是不是啊

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-1-31 12:12 |显示全部楼层

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gaga_0515

布鞋族

发表于 2017-1-31 14:37 |显示全部楼层

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锦好久没去了，但是经常有人说自助吃多了就拖慢上菜速度，服务态度也不怎么样。感觉自从那个日本经理走了就不好了。

garysu

金靴族

发表于 2017-2-11 13:06 来自手机 |显示全部楼层

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自打控制饮食就没有这烦恼了，不怎么去自助

徐志魔

铜靴族

发表于 2017-2-11 16:36 |显示全部楼层

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这样做确实让人不开心,只有用脚投票,下次不去吃他家了.

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