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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 干煎鱼 [复制链接]

Y叔

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发表于 2017-1-12 17:43 |显示全部楼层

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什么鱼？小鲤鱼。

鱼身上切几刀，料酒、盐、十三香和姜葱丝腌制半天。

晾干水分，多余的水分用擦手纸巾搌干。

油煎即可。

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参与人数 5	积分 +32	收起理由
ailsalu	+ 6	口水口水口水
jojosh7	+ 4	感谢分享
harbridge	+ 11	感谢分享

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煎鱼

Y叔

版主

发表于 2017-1-12 17:43 |显示全部楼层

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沙发还是不留

YANKS

水晶靴族

发表于 2017-1-12 18:33 |显示全部楼层

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看起来好香啊。
Y叔家的鱼都是自己钓的吧，会钓鱼真好，总有最新鲜的鱼可以吃

Y叔

版主

发表于 2017-1-12 18:52 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2017-1-12 18:33
看起来好香啊。
Y叔家的鱼都是自己钓的吧，会钓鱼真好，总有最新鲜的鱼可以吃 ...

自己的朋友的都有

七月的小倩

皮靴族

发表于 2017-1-12 19:03 |显示全部楼层

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唉，总是那么诱人

LLIINN

光脚族

发表于 2017-1-12 21:25 |显示全部楼层

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不错的

cindy207

铜靴族

发表于 2017-1-12 22:06 |显示全部楼层

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胜在新鲜

Y叔

版主

发表于 2017-1-12 22:09 |显示全部楼层

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DragonseaMovers 发表于 2017-1-12 21:58
能不能让吃上一条

已经吃完了

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2017-1-13 08:51 来自手机 |显示全部楼层

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小鲤鱼、小鲫鱼，叔在美食版是做饭高手啊。在园艺版做菜床高手。

Y叔

版主

发表于 2017-1-13 08:53 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2017-1-13 08:51
小鲤鱼、小鲫鱼，叔在美食版是做饭高手啊。在园艺版做菜床高手。

谢谢

IASKU

银靴族

发表于 2017-1-13 09:01 |显示全部楼层

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诱人

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-1-13 19:23 |显示全部楼层

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煎的功力不错啊

liuzhe86

布鞋族

发表于 2017-1-13 22:38 来自手机 |显示全部楼层

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真好吃

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-1-13 23:37 |显示全部楼层

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好吃

Y叔

版主

发表于 2017-1-14 07:53 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-1-13 19:23
煎的功力不错啊

那还用说

kidman

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禁止发言

发表于 2017-1-15 12:28 |显示全部楼层

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这个不是鲤鱼吧？

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-1-15 22:28 |显示全部楼层

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Y叔真的很有生活情调很会享受啊

darling

皮靴族

发表于 2017-1-15 22:58 |显示全部楼层

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好巧我也干煎了两条SNAPPER给宝宝吃
明天打算继续干煎盲草：）
再做一次就打算做意式烤鱼了

Y叔

版主

发表于 2017-1-16 11:56 |显示全部楼层

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kidman 发表于 2017-1-15 12:28
这个不是鲤鱼吧？

就是鲤鱼

kidman

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发表于 2017-1-16 12:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 kidman 于 2017-1-16 12:03 编辑

ys98 发表于 2017-1-16 11:56
就是鲤鱼

bream 中文鱼店里写成鱼立吧？总之是咸水鱼，鲤鱼是淡水鱼。

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-16 12:09 |显示全部楼层

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眼馋的很

ailsalu

金靴族

发表于 2017-1-16 14:14 |显示全部楼层

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食材好啊，口水口水口水

Y叔

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发表于 2017-1-16 16:11 |显示全部楼层

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kidman 发表于 2017-1-16 12:02
bream 中文鱼店里写成鱼立吧？总之是咸水鱼，鲤鱼是淡水鱼。

bream是咸水鱼，鲤鱼是淡水鱼

kidman

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-16 16:21 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-1-16 16:11
bream是咸水鱼，鲤鱼是淡水鱼

好吧，鱼，您是专家。学习了。

Y叔

版主

发表于 2017-1-16 16:34 |显示全部楼层

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kidman 发表于 2017-1-16 16:21
好吧，鱼，您是专家。学习了。

我那个肯定不是bream，是carp。

yonghumin

草鞋族

发表于 2017-1-16 18:02 |显示全部楼层

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ozsun2000

银靴族

发表于 2017-2-7 15:26 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-1-16 16:34
我那个肯定不是bream，是carp。

？这个不是鲤鱼吧。要不基因突变

Y叔

版主

发表于 2017-2-7 16:22 |显示全部楼层

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本帖最后由 ys98 于 2017-2-8 16:15 编辑

ozsun2000 发表于 2017-2-7 15:26
？这个不是鲤鱼吧。要不基因突变

是鲤鱼

Oaklands

皮靴族

发表于 2017-2-8 01:02 |显示全部楼层

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有食欲

catherinechen

金靴族

发表于 2017-2-8 08:02 |显示全部楼层

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馋了。

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