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配饼干吃的干酪该如何保存? [复制链接]

发表于 2017-1-11 22:40 |显示全部楼层
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如题,吃剩的放冰箱,再吃的时候发现原来的切过的地方张了密密的白色绒毛,有点起鸡皮疙瘩,

是不是把绒毛切了就能再吃?这玩意是放冰箱保存的?怎么也长毛?
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发表于 2017-1-12 14:53 |显示全部楼层
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同问

发表于 2017-1-12 15:11 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2017-1-13 00:36 |显示全部楼层
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应该是变质不能吃了吧

发表于 2017-1-13 10:48 |显示全部楼层
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放了多久?
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发表于 2017-1-13 14:08 |显示全部楼层
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zip bag

但是也只能保存一定的时间,普通的brie基本上2-3天,vintage可能一个礼拜,blue cheese可能时间长点,不过我不确定,不喜欢吃所以不买的。

长毛的绝对不能吃了,扔掉!
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发表于 2017-1-13 22:32 |显示全部楼层
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spottywot 发表于 2017-1-13 14:08
zip bag

但是也只能保存一定的时间,普通的brie基本上2-3天,vintage可能一个礼拜,blue cheese可能时间长 ...

想尝试cheese加饼干的吃法,一下买了两种不同味道的,又顾忌热量高,就吃了一个小三角,现在都要扔了。。。。


话说只能保存两天,那一下要吃一半?会不会肥死?

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发表于 2017-1-14 00:48 |显示全部楼层
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andrewmama 发表于 2017-1-13 22:32
想尝试cheese加饼干的吃法,一下买了两种不同味道的,又顾忌热量高,就吃了一个小三角,现在都要扔了。。 ...

我家一个brie切开, 一个小时之内就吃光了, 有时候一个brie根本不够, 再开袋烟熏三文鱼salami或者熏火腿啥的。

你要发动全家一起吃。
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发表于 2017-1-14 00:59 |显示全部楼层
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Cheese是乳制品, 挤干水份发酵的乳制品, 不是脂肪不是糖分, 没有多少热量。

发表于 2017-1-14 06:19 |显示全部楼层
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打算吃剩切小块,放冰冻,每次拿出来吃一块。

发表于 2017-1-14 08:00 |显示全部楼层
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冷冻后口感不行
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发表于 2017-1-14 14:03 |显示全部楼层
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放冰箱之前要拿干净的刀把切面切下一层,防止有其他cheese或者饼干屑粘在上面,然后用cling wrap包好,放到冰箱冷藏

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