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[种菜种瓜] 西洋菜真是高營養價值的菜啊！！！ [复制链接]

HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 09:11 |显示全部楼层

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https://m.youtube.com/watch?v=2cmsoijAe-w
剛剛發現了一個不錯的影片在介紹
西洋菜的好處
真是覺得挖到寶了
大家快來種西洋菜吧

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MyDreamFarm

皮靴族

发表于 2016-10-5 09:58 |显示全部楼层

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koala2008

皮靴族

发表于 2016-10-5 10:14 来自手机 |显示全部楼层

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啥是西洋菜？

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2016-10-5 10:39 来自手机 |显示全部楼层

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我就种植了西洋菜！

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MyDreamFarm

皮靴族

发表于 2016-10-5 11:20 |显示全部楼层

Watercress is number one powerhouse vegetable
www.abc.net.au/news/2015-09-16/p ... -watercress/6659222

... This delicate and deliciously peppery salad green is the only one to get a perfect nutrient density score of 100. A score assigned by a US research team that identified fruits and vegetables containing 10 per cent or more of the daily recommended intake of critical nutrients, including fibre, iron, protein and vitamins B,C and K. We want to eat foods rich in these nutrients as they have been linked with a reduced risk of developing chronic diseases, including some forms of cancer and cardiovascular disease.

So what is it that makes watercress so special? Well, just two cups contain 212 per cent of the daily recommended amount of Vitamin K (a nutrient important for normal blood clotting and protein synthesis in the blood, bones and kidneys). Watercress also contains large amounts of glucosinolate compounds (which inhibit breast, lung, colon and prostate cancer development) as well as smaller amounts of calcium, magnesium and potassium. And did we mention it contains next to no kilojoules?

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小地主婆

Junko

白金靴族

发表于 2016-10-5 11:26 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2016-10-5 10:39
我就种植了西洋菜！

从种子？

好种吗？

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2016-10-5 11:36 来自手机 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-10-5 11:26
从种子？好种吗？

我是从越南人菜店买的西洋菜，找根部老的，上头嫩尖掐下做汤，老根插入水里。

Junko

白金靴族

发表于 2016-10-5 11:53 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2016-10-5 11:36
我是从越南人菜店买的西洋菜，找根部老的，上头嫩尖掐下做汤，老根插入水里。 ...

种在室内吗？姐不认识这菜

janel

木屐族

发表于 2016-10-5 11:55 |显示全部楼层

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koala2008 发表于 2016-10-5 10:14
啥是西洋菜？

西洋菜煲猪骨头的老火汤很好喝。西洋菜很容易种的，去bunnings买种子种，或者去华人超市买一把老点的带白根的回来插在土里种就可以，不过要经常浇水

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2016-10-5 11:57 来自手机 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-10-5 11:53
种在室内吗？姐不认识这菜

不用种植室内，用个盆装上水土，在种上西洋菜就OK啦，只要有水、温度够姐就坐等收成吧！

淡淡的定

金靴族

发表于 2016-10-5 11:59 |显示全部楼层

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听上去不错，开整

HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 12:46 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2016-10-5 11:36
我是从越南人菜店买的西洋菜，找根部老的，上头嫩尖掐下做汤，老根插入水里。 ...

我也是這麼搞的
兩週左右就可以收獲了

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HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 12:51 |显示全部楼层

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koala2008 发表于 2016-10-5 10:14
啥是西洋菜？

老外拿他的葉子當salad green吃，華人大多拿來煲湯，煮火鍋，炒蒜
英文叫watercress 華人店 Coles Woolworth 都有賣

HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 12:53 |显示全部楼层

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MyDreamFarm 发表于 2016-10-5 09:58

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2016-10-5 13:03 来自手机 |显示全部楼层

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HBM 发表于 2016-10-5 12:46
我也是這麼搞的
兩週左右就可以收獲了

不操心，经济又实惠哦！赞！

SilverLake

铜靴族

发表于 2016-10-5 13:27 |显示全部楼层

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西洋菜要在阴凉通风的地方种，种在很湿的泥地才会长很好的，很容易种，而且健康又好吃

gyaus

皮靴族

发表于 2016-10-5 16:21 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2016-10-5 08:57
不用种植室内，用个盆装上水土，在种上西洋菜就OK啦，只要有水、温度够姐就坐等收成吧！ ...

是很容易活，可是我的长不多。我是种在无洞的泡沫箱，大概5cm高的土加鸡粪，然后泡在水里。老张青苔，菜却不多，种了大概2个月。求指教。

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2016-10-5 16:33 来自手机 |显示全部楼层

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gyaus 发表于 2016-10-5 16:21
是很容易活，可是我的长不多。我是种在无洞的泡沫箱，大概5cm高的土加鸡粪，然后泡在水里。老张青苔，菜 ...

指教不敢！共同努力！你试试土多水㳀点，我种植在小盆里的没有浮萍，种植大池子的有浮萍，估计水太多的原因。

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2016-10-5 16:35 来自手机 |显示全部楼层

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gyaus 发表于 2016-10-5 16:21
是很容易活，可是我的长不多。我是种在无洞的泡沫箱，大概5cm高的土加鸡粪，然后泡在水里。老张青苔，菜 ...

另外，冬季冷也不易生长。

invisiblegal

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-10-5 16:51 |显示全部楼层

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謝謝分享，這菜長蟲嗎？

LLIINN

光脚族

发表于 2016-10-5 16:57 |显示全部楼层

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是清肺热的菜

HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 16:59 |显示全部楼层

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本帖最后由 HBM 于 2016-10-5 17:05 编辑

gyaus 发表于 2016-10-5 16:21
是很容易活，可是我的长不多。我是种在无洞的泡沫箱，大概5cm高的土加鸡粪，然后泡在水里。老张青苔，菜 ...

聽說西洋菜在流動的活水裡長的比較好哦
試試加個水泵看看

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HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 17:10 |显示全部楼层

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invisiblegal 发表于 2016-10-5 16:51
謝謝分享，這菜長蟲嗎？

我種了四個多月沒看過蟲咬
但我覺得主要還是得看你的種植環境吧

luckynumber

皮靴族

发表于 2016-10-5 17:15 来自手机 |显示全部楼层

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哇，原来西洋菜这么好。

adelle

铜靴族

发表于 2016-10-5 17:15 |显示全部楼层

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西洋菜很招虫，没有虫子吃是冬天虫子少，夏天看看就知道了。

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2016-10-5 17:15 |显示全部楼层

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特别适合种在你的鱼菜共生系统里

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HBM

金靴族

发表于 2016-10-5 17:29 |显示全部楼层

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本帖最后由 HBM 于 2016-10-5 17:35 编辑

landscape 发表于 2016-10-5 17:15
特别适合种在你的鱼菜共生系统里

哈哈哈正解

謝謝你的分分

invisiblegal

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发表于 2016-10-5 17:45 |显示全部楼层

landscape 发表于 2016-10-5 17:15
特别适合种在你的鱼菜共生系统里

這個技術含量高了點

签名被屏蔽

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2016-10-5 17:55 |显示全部楼层

HBM 发表于 2016-10-5 17:29
哈哈哈正解
謝謝你的分分

不客气，早点换鞋

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2016-10-5 17:57 |显示全部楼层

invisiblegal 发表于 2016-10-5 17:45
這個技術含量高了點

有点高，不过种出来的西洋菜真是水灵

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