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[一日三餐] rice paper roll [复制链接]

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 01:28 来自手机 |显示全部楼层

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Rice paper roll 是越南的美食，以前打工的地方有卖，所以就会了。
平时聚会或者bbq什么的准备个rice paper roll 也是很不错的选择，一人一个，手拿起来就能吃。有蔬菜也有肉，还清凉爽口。

米粉烫好

生菜，胡萝卜，黄瓜切丝

鸡肉切条，用照烧汁煮好
rice paper 放在热水里泡软，大概几秒就行，水也不需要太热，
然后一层米粉，一层生菜，一层胡萝卜和黄瓜丝，最后一条鸡肉。
我喜欢鸡肉粘点照烧汁直接包进rice paper roll 里，这样就可以直接吃不需要蘸酱了也算省事。

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leshore

木屐族

发表于 2016-7-28 02:07 来自手机 |显示全部楼层

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什么是照烧汁

cathy-zhang

铜靴族

发表于 2016-7-28 02:09 |显示全部楼层

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学了一个菜

cathy-zhang

铜靴族

发表于 2016-7-28 02:10 |显示全部楼层

leshore 发表于 2016-7-28 01:07
什么是照烧汁

tarayaki sauce

irenesue

皮靴族

发表于 2016-7-28 07:26 |显示全部楼层

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学习了

Tim_judy

皮靴族

发表于 2016-7-28 08:22 来自手机 |显示全部楼层

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米饭用的是什么米饭?

Tim_judy

皮靴族

发表于 2016-7-28 08:22 来自手机 |显示全部楼层

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米粉

Huwuwo

银靴族

发表于 2016-7-28 09:17 |显示全部楼层

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请问用什么东西包卷？

lvchali

草鞋族

发表于 2016-7-28 09:25 |显示全部楼层

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很棒

leshore

木屐族

发表于 2016-7-28 11:04 来自手机 |显示全部楼层

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cathy-zhang 发表于 2016-7-28 01:10
tarayaki sauce

谢谢。在哪买到

cathy-zhang

铜靴族

发表于 2016-7-28 11:06 |显示全部楼层

leshore 发表于 2016-7-28 10:04
谢谢。在哪买到

通利等华超

leshore

木屐族

发表于 2016-7-28 11:09 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢

kukupants

白金靴族

发表于 2016-7-28 11:17 |显示全部楼层

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这和滨海有啥区别？

ehong3200

金靴族

发表于 2016-7-28 12:41 |显示全部楼层

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IASKU

银靴族

发表于 2016-7-28 12:48 |显示全部楼层

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流口水了

sdxz2002

金靴族

发表于 2016-7-28 13:17 来自手机 |显示全部楼层

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健康

alook

水晶靴族

发表于 2016-7-28 13:22 |显示全部楼层

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CSW

银靴族

发表于 2016-7-28 13:57 |显示全部楼层

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马一下

sky20000

金靴族

发表于 2016-7-28 14:12 |显示全部楼层

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这个好，健康还可当午饭带

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 14:35 来自手机 |显示全部楼层

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leshore 发表于 2016-7-28 01:07
什么是照烧汁

tarayaki sauce

主要是酱油酒和糖，

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zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 14:36 来自手机 |显示全部楼层

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Tim_judy 发表于 2016-7-28 07:22
米饭用的是什么米饭?

米粉，细的那种

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 14:37 来自手机 |显示全部楼层

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Huwuwo 发表于 2016-7-28 08:17
请问用什么东西包卷？

rice paper，华人店里都有的

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 14:38 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-7-28 10:17
这和滨海有啥区别？

什么是滨海

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 14:40 来自手机 |显示全部楼层

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leshore 发表于 2016-7-28 10:04
谢谢。在哪买到

生抽蜂蜜和酒，比例2:1:2

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-28 14:41 来自手机 |显示全部楼层

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sky20000 发表于 2016-7-28 13:12
这个好，健康还可当午饭带

感觉只能当前菜，吃不饱，呵呵

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2016-7-28 14:44 |显示全部楼层

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kukupants

白金靴族

发表于 2016-7-28 14:49 |显示全部楼层

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zxie8 发表于 2016-7-28 13:38
什么是滨海

是和你这个长的得很像的东西

dayu

银靴族

发表于 2016-7-28 14:53 来自手机 |显示全部楼层

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好主意，以后爬梯用这个

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-28 15:03 |显示全部楼层

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没吃过，看着很诱人

maodoubao

银靴族

发表于 2016-7-28 15:07 |显示全部楼层

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皮薄馅大

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