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[煎炒炖煮] 腊肉腊肉 [复制链接]

发表于 2016-7-18 13:33 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 zxie8 于 2016-7-18 12:38 编辑

本来今年太忙想着算了今年不做腊肉了,可是一看到朋友晒腊肉心里又痒痒,于是...

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harbridge + 8 你太有才了
大胃 + 11 你太有才了
Renny + 3 你太有才了

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发表于 2016-7-18 13:34 来自手机 |显示全部楼层
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苍蝇好讨厌,于是我就给腊肉做了件衣服,

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jade_yu + 3 你太有才了

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发表于 2016-7-18 13:38 |显示全部楼层
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衣服的图呢? 绳子用的是哪种啊?

发表于 2016-7-18 13:39 |显示全部楼层
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馋就一个字。

发表于 2016-7-18 13:52 |显示全部楼层
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也可以挂在屋内落地门旁

发表于 2016-7-18 14:24 来自手机 |显示全部楼层
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linyanyang 发表于 2016-7-18 12:38
衣服的图呢? 绳子用的是哪种啊?

衣服的布是国内带过来的我,绳子也是,
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发表于 2016-7-18 14:31 |显示全部楼层
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求做法(monkey35)

发表于 2016-7-18 14:55 来自手机 |显示全部楼层
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enjoylifeguo 发表于 2016-7-18 13:31
求做法

五花肉洗净,切成两到三指那么粗的长条,用盐,米酒,糖,生抽和老抽腌三天,要比平时做菜咸一些,米酒高度一点,然后就弄个洞穿着挂起来晒干。晒到出油,就可以切片炒菜了,晒好的腊肉炒出来的时候肥肉时透明的,肥瘦相间,哈哈。

腊肉炒荷兰豆
腊肉炒佛手瓜

发表于 2016-7-18 14:56 |显示全部楼层
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闻到腊味香了

发表于 2016-7-18 15:26 |显示全部楼层
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这一排肉,够吃一阵子了

发表于 2016-7-18 15:49 来自手机 |显示全部楼层
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腊肉的颜色很漂亮哦
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发表于 2016-7-18 15:52 |显示全部楼层
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想问一下,这肉是要见光晒还是避光阴干呢?

发表于 2016-7-18 15:53 |显示全部楼层
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我能想象得出这有多好吃

发表于 2016-7-18 16:25 |显示全部楼层
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zxie8 发表于 2016-7-18 13:55
五花肉洗净,切成两到三指那么粗的长条,用盐,米酒,糖,生抽和老抽腌三天,要比平时做菜咸一些,米酒高 ...

谢谢哈!改天试试!

发表于 2016-7-18 16:33 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-18 16:35 |显示全部楼层
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真够吃一阵子的
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发表于 2016-7-18 17:01 来自手机 |显示全部楼层
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悉尼最近太暖和

退役斑竹

发表于 2016-7-18 18:06 |显示全部楼层
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腊肉衣服太赞了,漏出来的脑袋咋办?

发表于 2016-7-18 18:18 来自手机 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-7-18 17:06
腊肉衣服太赞了,漏出来的脑袋咋办?

同问

发表于 2016-7-18 18:18 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-18 18:28 |显示全部楼层
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腊肉颜色真漂亮
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发表于 2016-7-18 20:33 |显示全部楼层
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好棒

发表于 2016-7-18 22:56 |显示全部楼层
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这么多

退役斑竹

发表于 2016-7-18 23:10 |显示全部楼层
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这件衣服可以代代相传

发表于 2016-7-18 23:14 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错

发表于 2016-7-19 01:11 来自手机 |显示全部楼层
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Sharpening 发表于 2016-7-18 14:52
想问一下,这肉是要见光晒还是避光阴干呢?

见光和阴干交替
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发表于 2016-7-19 01:12 来自手机 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-7-18 17:06
腊肉衣服太赞了,漏出来的脑袋咋办?

一点点应该还好吧,

发表于 2016-7-19 10:33 |显示全部楼层
此文章由 静默之 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静默之 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太诱人了

发表于 2016-7-20 01:30 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也心痒了手痒了

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