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[煎炒炖煮] 腊肉腊肉 [复制链接]

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-18 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 zxie8 于 2016-7-18 12:38 编辑

本来今年太忙想着算了今年不做腊肉了，可是一看到朋友晒腊肉心里又痒痒，于是...

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harbridge	+ 8	你太有才了
大胃	+ 11	你太有才了
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zxie8

金靴族

发表于 2016-7-18 13:34 来自手机 |显示全部楼层

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苍蝇好讨厌，于是我就给腊肉做了件衣服，

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jade_yu	+ 3	你太有才了

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linyanyang

木屐族

发表于 2016-7-18 13:38 |显示全部楼层

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衣服的图呢？绳子用的是哪种啊？

korum

金靴族

发表于 2016-7-18 13:39 |显示全部楼层

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馋就一个字。

桑田

木屐族

发表于 2016-7-18 13:52 |显示全部楼层

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也可以挂在屋内落地门旁

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-18 14:24 来自手机 |显示全部楼层

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linyanyang 发表于 2016-7-18 12:38
衣服的图呢？绳子用的是哪种啊？

衣服的布是国内带过来的我，绳子也是，

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-18 14:31 |显示全部楼层

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求做法(monkey35)

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-18 14:55 来自手机 |显示全部楼层

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enjoylifeguo 发表于 2016-7-18 13:31
求做法

五花肉洗净，切成两到三指那么粗的长条，用盐，米酒，糖，生抽和老抽腌三天，要比平时做菜咸一些，米酒高度一点，然后就弄个洞穿着挂起来晒干。晒到出油，就可以切片炒菜了，晒好的腊肉炒出来的时候肥肉时透明的，肥瘦相间，哈哈。

腊肉炒荷兰豆
腊肉炒佛手瓜

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-7-18 14:56 |显示全部楼层

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闻到腊味香了

Renny

水晶靴族

发表于 2016-7-18 15:26 |显示全部楼层

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这一排肉，够吃一阵子了

唐老鸭

皮靴族

发表于 2016-7-18 15:49 来自手机 |显示全部楼层

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腊肉的颜色很漂亮哦

Sharpening

金靴族

发表于 2016-7-18 15:52 |显示全部楼层

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想问一下，这肉是要见光晒还是避光阴干呢？

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-7-18 15:53 |显示全部楼层

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我能想象得出这有多好吃

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-18 16:25 |显示全部楼层

zxie8 发表于 2016-7-18 13:55
五花肉洗净，切成两到三指那么粗的长条，用盐，米酒，糖，生抽和老抽腌三天，要比平时做菜咸一些，米酒高 ...

谢谢哈！改天试试！

echoxinying

金靴族

发表于 2016-7-18 16:33 |显示全部楼层

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qianshang

皮靴族

发表于 2016-7-18 16:35 |显示全部楼层

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真够吃一阵子的

sdxz2002

金靴族

发表于 2016-7-18 17:01 来自手机 |显示全部楼层

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悉尼最近太暖和

大胃

水晶靴族

发表于 2016-7-18 18:06 |显示全部楼层

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腊肉衣服太赞了，漏出来的脑袋咋办？

一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2016-7-18 18:18 来自手机 |显示全部楼层

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大胃发表于 2016-7-18 17:06
腊肉衣服太赞了，漏出来的脑袋咋办？

同问

一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2016-7-18 18:18 来自手机 |显示全部楼层

一哥

皮靴族

发表于 2016-7-18 18:28 |显示全部楼层

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腊肉颜色真漂亮

ehong3200

金靴族

发表于 2016-7-18 20:33 |显示全部楼层

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好棒

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-18 22:56 |显示全部楼层

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这么多

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-7-18 23:10 |显示全部楼层

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这件衣服可以代代相传

fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-7-18 23:14 |显示全部楼层

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真不错

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-19 01:11 来自手机 |显示全部楼层

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Sharpening 发表于 2016-7-18 14:52
想问一下，这肉是要见光晒还是避光阴干呢？

见光和阴干交替

zxie8

金靴族

发表于 2016-7-19 01:12 来自手机 |显示全部楼层

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大胃发表于 2016-7-18 17:06
腊肉衣服太赞了，漏出来的脑袋咋办？

一点点应该还好吧，

静默之

光脚族

发表于 2016-7-19 10:33 |显示全部楼层

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太诱人了

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-7-20 01:30 |显示全部楼层

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