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[地方特色] 空心大麻球 [复制链接]

maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 14:46 |显示全部楼层

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这二天总是下雨，没事在家瞎捣鼓，第一次做麻球，竟然很成功，

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cindydundaszuji	+ 3	你太有才了
linda10	+ 6	你太有才了

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Ozquest

银靴族

发表于 2016-7-8 15:12 |显示全部楼层

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wow

apollo16

铜靴族

发表于 2016-7-8 15:15 |显示全部楼层

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上个做法吧

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maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 15:46 |显示全部楼层

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本帖最后由 maybao1231 于 2016-7-8 17:21 编辑

做法特简单：1）糯米粉十糖水十泡打粉，揉光滑成大粉团 2）揪1小块大粉团放在热水锅中煮熟．取出，再揉回原来的大粉团中3）大粉团分成小粉团，滚上芝麻,就可以炸了。tips：炸的油温中小火，炸的时候，轻轻的压压小粉团，有利于它膨胀。

Kaotianchifan

布鞋族

发表于 2016-7-8 15:53 |显示全部楼层

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maybao1231 发表于 2016-7-8 14:46
做法特简单：1）糯米粉十糖水十泡打粉揉光滑，成大粉团，2）揪1小块放在热水锅中煮熟．再揉进原来的大粉团 ...

没看懂。哭。。。。

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2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-7-8 16:04 |显示全部楼层

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我喜欢有豆沙馅的

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maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 16:21 |显示全部楼层

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2013xnxcf 发表于 2016-7-8 15:04
我喜欢有豆沙馅的

第一次做,先试一下手．下次可以试做豆沙馅的。

maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 16:24 |显示全部楼层

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Kaotianchifan 发表于 2016-7-8 14:53
没看懂。哭。。。。

jiaxipan

银靴族

发表于 2016-7-8 16:34 |显示全部楼层

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maybao1231 发表于 2016-7-8 14:46
做法特简单：1）糯米粉十糖水十泡打粉揉光滑，成大粉团，2）揪1小块放在热水锅中煮熟．再揉进原来的大粉团 ...

揪1小块放在热水锅中煮熟 - 为什么？揪1小块是多小块？

edfamilytv

皮靴族

发表于 2016-7-8 16:37 |显示全部楼层

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好好吃哦，下次请我万能的婆婆出马也试着做一下，其实我老公很喜欢吃的，每次去cabbramatta都要买

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maybao1231	+ 1	祝成功！

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MRXC1001

木屐族

发表于 2016-7-8 16:37 |显示全部楼层

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好强

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蝴蝶兰

铜靴族

发表于 2016-7-8 17:04 |显示全部楼层

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Kaotianchifan 发表于 2016-7-8 14:53
没看懂。哭。。。。

也没看懂

korum

金靴族

发表于 2016-7-8 17:07 |显示全部楼层

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这个要顶，做得真棒！

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YQDPENNY

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-7-8 18:02 |显示全部楼层

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这个是技术活，做得很好！

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maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 18:06 |显示全部楼层

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jiaxipan 发表于 2016-7-8 15:34
揪1小块放在热水锅中煮熟 - 为什么？揪1小块是多小块？

取一小块粉团先煮一下，再同粉团揉在一起，可以让粉团更滋润

maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 18:07 |显示全部楼层

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蝴蝶兰发表于 2016-7-8 16:04
也没看懂

看来我的中文水平退步不少

maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 18:09 |显示全部楼层

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edfamilytv 发表于 2016-7-8 15:37
好好吃哦，下次请我万能的婆婆出马也试着做一下，其实我老公很喜欢吃的，每次去cabbramatta都要买 ...

这个成本低，成功率高，值得一试！祝成功

tyhi

铜靴族

发表于 2016-7-8 18:09 |显示全部楼层

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这个可以试试

maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 18:10 |显示全部楼层

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YQDPENNY 发表于 2016-7-8 17:02
这个是技术活，做得很好！

谢谢夸奖

stmimi

白金靴族

发表于 2016-7-8 18:10 |显示全部楼层

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我看懂了。但是”泡打粉揉光滑“这句是什么？

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tyhi

铜靴族

发表于 2016-7-8 18:10 |显示全部楼层

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泡打粉英文是？

sydney_kangroo

布鞋族

发表于 2016-7-8 18:13 来自手机 |显示全部楼层

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怎么都这么有才，楼主好能干

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maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 18:16 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2016-7-8 17:10
我看懂了。但是”泡打粉揉光滑“这句是什么？

原来是少了个逗号，

谢谢提醒，马上去改

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stmimi	+ 4	你太有才了

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maybao1231

木屐族

发表于 2016-7-8 18:25 |显示全部楼层

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tyhi 发表于 2016-7-8 17:10
泡打粉英文是？

Baking powder。WWS，Coles都有卖。

stmimi

白金靴族

发表于 2016-7-8 19:06 |显示全部楼层

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maybao1231 发表于 2016-7-8 17:16
原来是少了个逗号，谢谢提醒，马上去改

我也要尝试以下。这个真棒！

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-7-8 19:26 |显示全部楼层

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卖照很好, 肯定好好吃

大胃

水晶靴族

发表于 2016-7-8 19:28 |显示全部楼层

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大麻。。。。。球

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2016-7-8 19:39 |显示全部楼层

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蝴蝶兰发表于 2016-7-8 16:04
也没看懂

看这个，y叔的帖子，我第一次做麻球就是照着这个帖子做的

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 676&highlight=y叔%2B麻球

Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift of God, which is why we call it the present～

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2016-7-8 19:40 |显示全部楼层

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楼主对不起，插播广告了，因为偶特别喜欢吃麻球，希望更多的同学学会怎么做

99741

布鞋族

发表于 2016-7-8 19:52 |显示全部楼层

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mark 好厉害~！

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