新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › ～冬季换醒下厨欲望之小鱼即金盆洗手后重出江湖～ ...

精华好帖回顾
· 《生死河》 – 蔡骏 (2014-3-2) 大成若缺	· 2013年东北，台北和香港震撼之旅 --- 之33：桃园机场的Hello Kitty凯蒂猫 (2013-5-26) dootbear
· 2012悉尼狗狗聚会，照片及饼干做法图解 (2012-11-25) datou2z	· 酱酱相传——甜美微酸的法式草莓塔 Strawberry Garden (2011-6-3) feicunzic

12 / 2 页下一页

查看: 5177|回复: 33

[煎炒炖煮] ～冬季换醒下厨欲望之小鱼即金盆洗手后重出江湖～ [复制链接]

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-15 22:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

许久不上美食版
回想了下最近在家煮的次数少之又少
冬天了又唤起想做菜的欲望了

有哪位高手介绍下怎么做好茄子，永远拿茄子没辙

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +26	收起理由
harbridge	+ 10	感谢分享
大胃	+ 8	感谢分享
astina	+ 8	感谢分享

查看全部评分

lanmao

皮靴族

发表于 2016-5-15 22:39 |显示全部楼层

此文章由 lanmao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanmao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanmao

皮靴族

发表于 2016-5-15 22:40 |显示全部楼层

此文章由 lanmao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanmao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这也太能干了

众禾土生

银靴族

发表于 2016-5-15 22:47 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主真能干
话说茄子我都是用蒜和酱油煸炒

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2016-5-15 22:53 |显示全部楼层

此文章由 gracexuxu09 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracexuxu09 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好有食欲！
这是一顿饭的量？

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-15 23:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gracexuxu09 发表于 2016-5-15 21:53
好有食欲！
这是一顿饭的量？

N顿的

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-15 23:02 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

众禾土生发表于 2016-5-15 21:47
楼主真能干
话说茄子我都是用蒜和酱油煸炒

需要先炸一下？唯一至今做的好吃的就是裹面粉炸当炸蔬菜那么吃、某次在朋友家吃到咸鱼茄子煲，好吃到爆，自己就是做不出来、一样的步骤一样的方法还是做不出来，看来真的是每个人做出来都是不同味道

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-15 23:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanmao 发表于 2016-5-15 21:40
这也太能干了

谢谢

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-15 23:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanmao 发表于 2016-5-15 21:39

：）

肥羊

圣靴族

发表于 2016-5-15 23:25 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢鱼香茄子

好心情

铜靴族

发表于 2016-5-15 23:28 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

anni18

木屐族

发表于 2016-5-15 23:32 |显示全部楼层

此文章由 anni18 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anni18 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太能干了

astina

管理员

发表于 2016-5-15 23:39 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

深夜放毒

众禾土生

银靴族

发表于 2016-5-15 23:56 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼皮花生发表于 2016-5-15 22:02
需要先炸一下？唯一至今做的好吃的就是裹面粉炸当炸蔬菜那么吃、某次在朋友家吃到咸鱼茄子煲，好吃到爆， ...

不不用，少加点水

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-5-16 13:01 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

站住，打劫，放下美食，打包拿走，谢谢

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-16 13:05 |显示全部楼层

此文章由 Goodnite 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

站住，打劫，放下美食，打包拿走，不谢啦

大胃

水晶靴族

发表于 2016-5-16 15:55 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主做的那种炸茄子沾蒜汁儿酱油很好吃，炸茄盒，地三鲜，炸茄块儿，都是我很喜欢的，这边买到好的嫩茄子实属不易

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-5-16 15:59 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为啥我就被土豆丝吸引了呢？

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-16 17:25 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

众禾土生发表于 2016-5-15 22:56
不不用，少加点水

谢谢

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-16 17:26 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-5-16 12:01
站住，打劫，放下美食，打包拿走，谢谢

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-16 17:26 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Goodnite 发表于 2016-5-16 12:05
站住，打劫，放下美食，打包拿走，不谢啦

.

(paopaobing(51))

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-16 17:27 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2016-5-16 14:55
楼主做的那种炸茄子沾蒜汁儿酱油很好吃，炸茄盒，地三鲜，炸茄块儿，都是我很喜欢的，这边买到好的嫩茄子实 ...

谢谢

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-16 17:29 |显示全部楼层

此文章由 Goodnite 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼皮花生发表于 2016-5-16 16:26

(monkey2)

.

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-16 18:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2016-5-16 14:59
为啥我就被土豆丝吸引了呢？

土豆丝切得比较费功夫

台灯

布鞋族

发表于 2016-5-16 18:13 |显示全部楼层

此文章由台灯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者台灯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-16 20:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

台灯发表于 2016-5-16 17:13

：）

2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-5-16 21:19 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鸳鸯锅全白汤欠点滋味

2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-5-16 21:20 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清蒸茄子再用蒜泥、酱油、糖、麻油热拌味道杠杠滴，关键是简单

kennethfun

皮靴族

发表于 2016-5-17 01:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 kennethfun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kennethfun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茄子别炸，一开四之后切面沾粉，放锅里煎，煎熟之后用叉子撕碎，一定要撕碎哦。然后用红葱头肉碎之类的炒个肉酱再把茄子放下去兜一兜撒点葱花就ok。

鱼皮花生

银靴族

发表于 2016-5-23 19:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由鱼皮花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼皮花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

2013xnxcf 发表于 2016-5-16 20:19
鸳鸯锅全白汤欠点滋味

哈哈，蘸酱丰富

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] ～冬季换醒下厨欲望之小鱼即金盆洗手后重出江湖～ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹