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[煎炒炖煮] 亲子拳法之一。。。给小人儿買 Omega 3 去 [复制链接]

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 02:12 |显示全部楼层

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本帖最后由 Goodnite 于 2016-5-15 11:21 编辑

为了家里小人儿能多吃一些优质蛋白质和吸收多点传说中的补脑神物带 Omega 3 鱼油，偶今天开火箭飞了三万公里的路，找到了传说中的 Fishy Market 把一条由神龙化成的三文鱼带了回家。

三文鱼整条買 $16/kg。

鱼切成一小条一小条滴放冰箱，方便 LD 给小人儿做中饭。

这条 NZ 来的过江龙，油份比想像中更历害，小人儿加油 ! ! !

同场加映一块乱做的三文鱼。。。大家慢慢看图学习亲子拳法哈。

其他吃法大家可以施展轻功直接飛到这里 :

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1172484

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shshs

银靴族

发表于 2016-5-15 02:33 来自手机 |显示全部楼层

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大半夜的，还不让我坐上沙发…(^0^)

shshs

银靴族

发表于 2016-5-15 02:34 来自手机 |显示全部楼层

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这鱼煎得真不错。刀功也好，摄影技术更是一流。
厉害

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2016-5-15 04:24 |显示全部楼层

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鱼在哪买的呀？

蚝

圣靴族

发表于 2016-5-15 08:39 |显示全部楼层

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我的天啊，我的天啊，我的天啊！

Junko

白金靴族

发表于 2016-5-15 08:58 |显示全部楼层

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鱼在哪买的呀？

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-15 09:05 |显示全部楼层

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你儿子吃辣椒

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-5-15 09:10 |显示全部楼层

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所有楼上问地点的啊, 1号说了, 在鱼市在鱼市在鱼市。。。。

要骑汉血宝马去吃3可以买到, 骑lv 人家不卖的, over

Maryland

银靴族

发表于 2016-5-15 10:05 |显示全部楼层

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我也是去fish market 买整条的三文鱼。吃完一条，再买一条。

不过我比LZ懒，我叫鱼店帮我去骨，去头。反正这些拿回家也没人吃，就做个好事，回馈店家。

dogsfamily

铜靴族

发表于 2016-5-15 10:34 来自手机 |显示全部楼层

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卖相好，看着鲜嫩啊

crisman

皮靴族

发表于 2016-5-15 10:59 |显示全部楼层

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这个新西兰king salmon 是平品质比atlantic 的好吗么。每次fish market 这种是生鱼片是60一公斤另外一种是40一公斤

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:03 |显示全部楼层

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yuxuanlin 发表于 2016-5-15 08:05
你儿子吃辣椒

是兩条 X chromosomes。

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jeff117888

金靴族

发表于 2016-5-15 11:03 |显示全部楼层

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请问一面煎几分钟?

chatchat

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:11 |显示全部楼层

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crisman 发表于 2016-5-15 09:59
这个新西兰king salmon 是平品质比atlantic 的好吗么。每次fish market 这种是生鱼片是60一公斤另外一种是 ...

三文鱼里的和牛！爱吃肥的喜欢，我们自从知道这个以后就不吃一般的啦，香煎鱼头鱼领最美味！

奇思同学签了工作，近年不会回悉尼。考虑处理以下物品：kawaii 三角钢琴，珠江专业架子鼓，及各种学习用品，衣物。有兴趣短我。

crisman

皮靴族

发表于 2016-5-15 11:28 |显示全部楼层

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怪不得学了还好每次都买这种觉得贵的肯定好点哪里买更新鲜吗比fish market

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:45 |显示全部楼层

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yuxuanlin 发表于 2016-5-15 08:10
所有楼上问地点的啊, 1号说了, 在鱼市在鱼市在鱼市。。。。

要骑汉血宝马去吃3可以买到, 骑lv 人家不卖的, ...

咋汉血宝马？ lv ?

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:53 |显示全部楼层

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蚝姐发表于 2016-5-15 07:39
我的天啊，我的天啊，我的天啊！

姐的天怎么啦？

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:56 |显示全部楼层

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农村银的媳妇发表于 2016-5-15 03:24
鱼在哪买的呀？

Syd Fishy market。

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:57 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2016-5-15 07:58
鱼在哪买的呀？

Syd Fishy market

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 11:58 |显示全部楼层

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yuxuanlin 发表于 2016-5-15 08:05
你儿子吃辣椒

边喝水边吃。。。 (monkey06)

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 12:00 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-5-15 09:05
我也是去fish market 买整条的三文鱼。吃完一条，再买一条。

不过我比LZ懒，我叫鱼店帮我去骨，去头。 ...

姐威武！

家人不喜欢鱼汤吧？

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 12:03 |显示全部楼层

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本帖最后由 Goodnite 于 2016-5-15 11:04 编辑

crisman 发表于 2016-5-15 09:59
这个新西兰king salmon 是平品质比atlantic 的好吗么。每次fish market 这种是生鱼片是60一公斤另外一种是 ...

鱼腩的油比较多，看你喜不喜欢这口。

整条買兩种價钱好像差不多。

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 12:06 |显示全部楼层

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chatchat 发表于 2016-5-15 10:11
三文鱼里的和牛！爱吃肥的喜欢，我们自从知道这个以后就不吃一般的啦，香煎鱼头鱼领最美味！ ...

鱼头拿去盐烧。。。

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 12:18 |显示全部楼层

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jeff117888 发表于 2016-5-15 10:03
请问一面煎几分钟?

我也不知道該煎几分钟。。。这个你要问美食版的高手们。

我的做法是，

锅预热，加点油，调中火，鱼皮朝下先煎香脆，之后每一面煎香脆。然后鱼隔火慢焗大约五到十分钟。

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Hongyu69

布鞋族

发表于 2016-5-15 12:26 来自手机 |显示全部楼层

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好美味

jinluo

钻石靴族

发表于 2016-5-15 12:29 |显示全部楼层

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我的天啊，我的天啊，我的天啊！

LZ这次没爱特我

我是买完菜才看见这帖，错过了买三文鱼的机会

我娃的omega 3啊，咋补?

jinluo

钻石靴族

发表于 2016-5-15 12:32 |显示全部楼层

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鱼上的香料除了rosemary，辣椒，还有啥？

NZhelen

木屐族

发表于 2016-5-15 12:44 |显示全部楼层

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Junko

白金靴族

发表于 2016-5-15 12:48 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2016-5-15 10:57
Syd Fishy market

谢谢

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-15 13:03 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2016-5-15 11:32
鱼上的香料除了rosemary，辣椒，还有啥？

黑胡椒。

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