焖烧锅大家有在用吗？

zhaocaimao

想买个焖烧锅，即节能又方便，不知道有没有用过的TX给些建议

onlysesia

我用过做酸奶。

还有就是出去玩的时候，早上煮，中午吃还是热的。

zhaocaimao

sesia 发表于 2016-3-25 16:43
我用过做酸奶。

还有就是出去玩的时候，早上煮，中午吃还是热的。

焖出来的东西和煮的区别大吗？还是只是保温而已？

ssbb

zhaocaimao 发表于 2016-3-25 19:46
焖出来的东西和煮的区别大吗？还是只是保温而已？

味道比较差，毕竟火候不够。

zhaocaimao

看来还是保温的作用大些

一苇

没有想象地好，现在束之高阁

美书灵

没有用过

melinana

根本没用好吗？
确实能把食物焖熟，但味道实在不敢恭维。
就说最简单的白粥，熬出来的绵软香甜，闷出来的感觉像剩米饭加热水泡出来的。

小虫子妈妈

melinana 发表于 2016-3-25 22:02
根本没用好吗？
确实能把食物焖熟，但味道实在不敢恭维。
就说最简单的白粥，熬出来的绵软香甜，闷出来的感 ...

白粥的话，需要重新加工，重新加热，煮开了，就感觉很绵软了！

cjc

我用的是不插电的，很好用

Goofy

当保温锅用还不错.保温效果杠杠的
去年还是前年的时候,微信上跟风买了个焖烧杯,说什么出去旅游啊,孩子吃不习惯饭可以带些大米小米之类的给孩子焖饭,后来我带过一次,根本闷不熟,在网上说大米先用开水冲洗几遍啊,什么都试了,感觉还是夹生饭,除非先煮一遍,大约四五成熟再焖还差不多.
后来还这个焖烧杯就变成保温杯了.现在完全闲置了

7815

不好吃，要快就高压锅，不敢时间就慢炖锅

haohaizi

sesia 发表于 2016-3-25 19:43
我用过做酸奶。

还有就是出去玩的时候，早上煮，中午吃还是热的。

请问在哪里买的？

onlysesia

haohaizi 发表于 2016-3-26 13:37
请问在哪里买的？

ecosway

haohaizi

sesia 发表于 2016-3-26 17:07
ecosway

谢谢分享

ying2014

关注

raymondrex

超好用，好几年了，都是闷完要在加热回锅就行

empe2o2

用。从日本买的日本制膳魔师。煤气加热哪种。超级好。虽然不香，但是很省心。

sky646

用。很好用。煲汤了，麻辣香锅了，红烧肉都可以。

shibutsu

平时带饭用这个， 早上热的放进去， 中午不用加热可以直接吃。
但用来烹饪， 还是总觉得差点火候， 急性子的人会受不了的。

sugarcatty

没有焖烧锅有一个闷烧杯，感觉煮鸡蛋还不错

Ozquest

我几乎天天用，好用

zhaocaimao

用法是个关键

huhuyu1226

非常好用 比如煲汤 先按普通程序煲滚20分钟 再放进去焖 吃前再煲滚 时间随意 焖牛筋什么都很好 省时省电 我婆婆香港人 她都是这么做的 我也google过好多香港人用这个煲汤 在可以接受的味道牺牲内 我觉得不错 喜欢用汤煲煲三四小时老火汤的食客请勿喷

zhaocaimao

huhuyu1226 发表于 2016-3-28 12:31
非常好用 比如煲汤 先按普通程序煲滚20分钟 再放进去焖 吃前再煲滚 时间随意 焖牛筋什么都很好 省时省电 我 ...

学习

LAN@SYD

我用不插电的 很好用 口感上有要求的朋友闷完后再拿出来炉子上加工下就好 省煤气 省时间 不用看着 挺好。一般晚上弄个赤豆啥的汤，早上起来就能喝了

zhaocaimao

LAN@SYD 发表于 2016-3-28 12:52
我用不插电的 很好用 口感上有要求的朋友闷完后再拿出来炉子上加工下就好 省煤气 省时间 不用看着 挺好。一 ...

节能好帮手
我也决定入一个了

hollowgal

好用，最重要是要大滚20分钟，再放进保温。不然不够。煲汤，煮红豆绿豆，五谷杂粮。 煮白粥闷好过后要再加滚才好吃。 菜粥不能保温太久，很快坏 。

zhaocaimao

hollowgal 发表于 2016-3-28 13:21
好用，最重要是要大滚20分钟，再放进保温。不然不够。煲汤，煮红豆绿豆，五谷杂粮。 煮白粥闷好过后要再加 ...

谢谢分享！

猪肉卷卷

感觉非常好用不管是做粥还是煮肉都会先用闷烧锅，吃前再进一步加工下，味道差不了太多，但省很多事。