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[煎炒炖煮] 请教各位高手, coles买的冻鸭子怎么做啊... [复制链接]

发表于 2016-3-16 22:22 |显示全部楼层
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如题.

这周coles鸭子半假, 从来没买过的今天手痒进了一只. 不过现在犯难, 不知道怎么做. 看介绍直接放进烤箱烤?
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发表于 2016-3-16 22:26 |显示全部楼层
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姜爆仔鸭,啤酒鸭

发表于 2016-3-16 22:31 |显示全部楼层
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盐水鸭

发表于 2016-3-16 22:32 来自手机 |显示全部楼层
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今天刚买了,明天准备做卤鸭

发表于 2016-3-16 22:33 |显示全部楼层
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香酥鸭 酱鸭,

发表于 2016-3-16 22:35 来自手机 |显示全部楼层
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直接放烤箱烤
出来就酥脆的
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发表于 2016-3-16 22:41 |显示全部楼层
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买包老鸭汤底料,炖锅老鸭汤。

发表于 2016-3-16 22:50 |显示全部楼层
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哎, 不会做, 做出来LG说腥

发表于 2016-3-16 23:21 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 一苇 于 2016-3-16 23:25 编辑

回应你的问题,刚发一贴介绍盐水鸭,有用加分哦

发表于 2016-3-17 08:10 |显示全部楼层
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盐水鸭

发表于 2016-3-17 09:06 |显示全部楼层
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干锅鸭
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发表于 2016-3-17 09:08 来自手机 |显示全部楼层
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魔芋烧鸭子

发表于 2016-3-17 12:00 |显示全部楼层
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八宝葫芦鸭

发表于 2016-3-17 12:06 |显示全部楼层
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以前买过一次,太腥了,以后再也没买过。

发表于 2016-3-17 12:25 |显示全部楼层
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盐水鸭简单好吃

发表于 2016-3-17 13:00 |显示全部楼层
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影子女孩 发表于 2016-3-17 12:06
以前买过一次,太腥了,以后再也没买过。

我买过2次,第一次很腥膻,做好整锅倒掉了
第二次盐水鸭很好吃

我估计你跟我第一次的时候一样,没把屁股那里的腥豆割掉,或者弄破了。。。
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发表于 2016-3-17 13:16 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2016-3-17 13:00
我买过2次,第一次很腥膻,做好整锅倒掉了
第二次盐水鸭很好吃

哈哈哈哈哈。有可能。

发表于 2016-3-17 18:04 |显示全部楼层
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盐水鸭

发表于 2016-3-17 18:12 |显示全部楼层
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上海酱鸭

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发表于 2016-3-17 18:26 |显示全部楼层
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summerlee 发表于 2016-3-17 09:08
魔芋烧鸭子

这边哪有魔芋卖?

发表于 2016-3-17 18:50 |显示全部楼层
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盐水鸭
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发表于 2016-3-18 12:45 |显示全部楼层
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frency 发表于 2016-3-17 18:50
盐水鸭

五香粉,盐抹匀里外,在冰箱隔夜,进烤箱180度 1小时30-40分即可享用。香,脆!

发表于 2016-3-18 12:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小乔布 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小乔布 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
雪泥人 发表于 2016-3-17 18:26
这边哪有魔芋卖?

华人超市有魔芋丝

发表于 2016-3-18 14:13 |显示全部楼层
此文章由 未闻花名1990 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未闻花名1990 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
盐水鸭

发表于 2016-3-18 14:13 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2016-3-17 18:12
上海酱鸭

求做法

发表于 2016-3-18 14:16 |显示全部楼层
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片成小片的,炒。先把肥肉的油练出来,然后炒鸭肉。
鸭骨头就用来煲汤。加点海带或板栗。
大人孩子都爱
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发表于 2016-3-18 14:20 |显示全部楼层
此文章由 r.wang7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 r.wang7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也买了

youtube上很多教学视频,我觉得啤酒鸭最容易~~打算一半做啤酒鸭,一半做老鸭汤

发表于 2016-3-18 14:37 |显示全部楼层
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盐水鸭

发表于 2016-3-18 14:45 |显示全部楼层
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学习

发表于 2016-3-18 14:47 |显示全部楼层
此文章由 jennifercd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifercd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也是心中无菜谱就没有买。

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