新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 香甜奶酥包！！！

精华好帖回顾
· 简单分享一些分析澳元/人民币（或其他货币）走势的技巧和思路 (2011-12-15) 猎梦人	· 在2015年新年写下我们的故事-9年爱情长跑,从高一到现在,从中国到澳洲...(完结篇在51楼） (2015-2-22) texteddy
· 情浓中秋------月凤 (2011-9-4) 明河素月	· 2F上海菜 - 水晶虾仁 (2009-11-7) 朱家姆妈

12 3 4 5 6 / 6 页下一页

查看: 20019|回复: 175

[面食面点] 香甜奶酥包！！！ [复制链接]

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 13:41 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 linlinyang 于 2016-3-7 21:02 编辑

面团：水 300g （或牛奶 320g）、蛋 1枚、砂糖 50g、奶粉 30g、面粉（bakers flaur）500g、发酵粉 5g、黄油 40g。

奶酥：黄油（室温软化）150g、蛋 1枚、糖粉70g、奶粉260g。

面包机和面（后放黄油）带发酵1.5小时。

奶酥和好后放冷藏一会儿。

面团及奶酥都分成24个球，面球擀成皮包住奶酥球。擀平划5道，稍拉长拧两下打结。

烤箱预热，35度二次发酵15分钟，取出刷蛋液。

烤箱180度预热，4D风170度烤15分钟，上色就好了。

奶香四溢，甜香松软的奶酥包就做好了，挡不住的诱惑啊。

烤箱真是得心应手，BOSCH2015年新款的，可以设置中文菜单显示，里面是左右双排LED灯、加湿、测食物温度和自净功能，太喜欢了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 15	积分 +69	收起理由
寒烟翠	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水
Helenmark	+ 3	你太有才了
Qianyh	+ 3	你太有才了

查看全部评分

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 13:49 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这张奶酥球照片怎么跑到下面来了

庄周

皮靴族

发表于 2016-3-6 13:52 |显示全部楼层

此文章由庄周原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者庄周所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yuxing

铜靴族

发表于 2016-3-6 14:04 |显示全部楼层

此文章由 yuxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 14:10 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yuxing 发表于 2016-3-6 14:04

谢谢

s3030629

皮靴族

发表于 2016-3-6 14:30 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真好

楼主烤箱有中文，真棒

oonie

钻石靴族

发表于 2016-3-6 14:32 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

松软

littlerat23

银靴族

发表于 2016-3-6 14:33 |显示全部楼层

此文章由 littlerat23 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 littlerat23 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香啊

Bowen

皮靴族

发表于 2016-3-6 14:36 |显示全部楼层

此文章由 Bowen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bowen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-3-6 15:07 |显示全部楼层

此文章由 gyxyxgu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤箱有中文好高端！

jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-3-6 16:09 |显示全部楼层

此文章由 jennifer201312 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifer201312 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 16:45 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

s3030629 发表于 2016-3-6 14:30
做的真好

楼主烤箱有中文，真棒

喜欢德国货

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 16:46 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oonie 发表于 2016-3-6 14:32
松软

谢谢

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 16:46 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

littlerat23 发表于 2016-3-6 14:33
香啊

太好吃了

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 16:47 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyxyxgu 发表于 2016-3-6 15:07
烤箱有中文好高端！

谢谢喜欢

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 18:21 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Bowen 发表于 2016-3-6 14:36

woodream

皮靴族

发表于 2016-3-6 20:30 |显示全部楼层

此文章由 woodream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 woodream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

obz

金靴族

发表于 2016-3-6 20:44 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太专业了佩服

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-6 21:22 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

obz 发表于 2016-3-6 20:44
太专业了佩服

谢谢喜欢

charlie1256

木屐族

发表于 2016-3-6 21:24 |显示全部楼层

此文章由 charlie1256 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 charlie1256 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好

水月境天

金靴族

发表于 2016-3-6 21:25 |显示全部楼层

此文章由水月境天原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水月境天所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也想要个新烤箱。。

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-3-6 22:34 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

佩服

s3030629

皮靴族

发表于 2016-3-6 23:34 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

linlinyang 发表于 2016-3-6 16:45
喜欢德国货

楼主能告诉烤箱的牌子吗，家里最近正打算换烤箱。

rosazheng

银靴族

发表于 2016-3-7 00:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太赞了！
lz那个烤盘是烤muffin的那种吗

大胃

水晶靴族

发表于 2016-3-7 10:31 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤箱太帅了

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-3-7 10:43 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

奶酥包赞的，烤箱更加赞

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-7 12:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

charlie1256 发表于 2016-3-6 21:24
好

谢谢

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-7 12:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水月境天发表于 2016-3-6 21:25
也想要个新烤箱。。

买！

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-3-7 12:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 linlinyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lansehaiyang 发表于 2016-3-6 22:34
佩服

谢谢喜欢

水月境天

金靴族

发表于 2016-3-7 12:22 |显示全部楼层

此文章由水月境天原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水月境天所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

linlinyang 发表于 2016-3-7 12:08
买！

你那个多少钱？？

最是那致命的温柔～～

12 3 4 5 6 / 6 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 香甜奶酥包！！！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹