有谁知道OLIVER BROWN的内幕？

炸猪排蘸辣酱油

短短一个月。。。  几家比较亮点的OB都在出售了。。。今天收到了某OUTLET的OB的出售信息。。。这是什么鬼？

之前某中东人的华人区的在卖。。。  刚出售没半年的市中心夜市店也又拿出来卖。。。这下连那家最我认为很火的也在出售。。。 到底啥情况啊？


广告写的利润非常可观  2年回本  经理全权管理。。。

相比较那些taking 感觉租金也很合理。。。如果贷款的话也是个好生意。。。。

为啥要卖？  是不是总公司有问题之类的？


求高人解答。。。

paoqiqi

哪几家在卖？我觉得生意都不错啊

悉尼屌丝

大幅提高管理费了

炸猪排蘸辣酱油

悉尼屌丝 发表于 2016-3-2 20:37
大幅提高管理费了

广告说4%。。。我觉得还好啊。。。

炸猪排蘸辣酱油

paoqiqi 发表于 2016-3-2 20:36
哪几家在卖？我觉得生意都不错啊

没错。。。就你觉得蛮好的。。。我也觉得超好的。。。都忙的飞起来的那几家。。。

paoqiqi

炸猪排蘸辣酱油 发表于 2016-3-2 20:39
没错。。。就你觉得蛮好的。。。我也觉得超好的。。。都忙的飞起来的那几家。。。 ...

我去过的，就chatswood生意一般，hornsby的也一般，top ryde的超好，burwood strathfield的都不错

炸猪排蘸辣酱油

paoqiqi 发表于 2016-3-2 21:10
我去过的，就chatswood生意一般，hornsby的也一般，top ryde的超好，burwood strathfield的都不错 ...

TOP RYDE的是总店。。。 这个牌子nb的就是做晚上。。。没竞争。。。

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DFO的看上去还行。

monica612

这种不走量的咖啡店感觉赚不到什么钱。

paoqiqi

monica612 发表于 2016-3-2 21:13
这种不走量的咖啡店感觉赚不到什么钱。

我觉得他们量蛮大的

monica612

paoqiqi 发表于 2016-3-2 21:14
我觉得他们量蛮大的

几分钟一杯咖啡？

paoqiqi

monica612 发表于 2016-3-2 21:17
几分钟一杯咖啡？

没算过，但是热门店不比其他的咖啡馆差

monica612

paoqiqi 发表于 2016-3-2 21:17
没算过，但是热门店不比其他的咖啡馆差

好多店我看2分钟1杯的速度都没有。一个一般店面一天有没有3000营业额。算算多少块蛋糕跟咖啡。人均消费撑死就20，然后一坐半天。其实我偶尔去真的觉得赚不到钱的样子。

dedge

没问题为什么那么多卖的，都是活雷锋？

炸猪排蘸辣酱油

monica612 发表于 2016-3-2 21:23
好多店我看2分钟1杯的速度都没有。一个一般店面一天有没有3000营业额。算算多少块蛋糕跟咖啡。人均消费撑 ...

一家店一周48公斤咖啡 110-120公斤巧克力。。。 26K的TAKING。。。 不知道算不算忙啊。。。

如果是我估计连点单都忙不过来。。。

monica612

炸猪排蘸辣酱油 发表于 2016-3-2 21:36
一家店一周48公斤咖啡 110-120公斤巧克力。。。 26K的TAKING。。。 不知道算不算忙啊。。。

如果是我估 ...

那这些东西到底能每天产生多少利润？

忙的不一定都是赚钱的。

炸猪排蘸辣酱油

monica612 发表于 2016-3-2 21:38
那这些东西到底能每天产生多少利润？

忙的不一定都是赚钱的。

中介给的数据是 TAKING 26K  COG 7K3  RENT 3K OUTGOING 500 WAGE 5K5  另外还有1K6的杂费（包括4%的管理费） 利润8K一周。。。

就这还是没有OWNER进去的。。。 5FT+8CASUAL

monica612

炸猪排蘸辣酱油 发表于 2016-3-2 21:41
中介给的数据是 TAKING 26K  COG 7K3  RENT 3K OUTGOING 500 WAGE 5K5  另外还有1K6的杂费（包括4%的管理 ...

你可以点杯咖啡找家店在门口坐一天，一个个数到底有多少顾客……我在oliver brown消费不超过10元。

再估算一个营业额。

炸猪排蘸辣酱油

楼上数据的店。。。我都不知道花了多少进去了。。。 不用熟人都都知道这个数据不会错的。。。

不过自从那个商场开始收停车费后 明显感觉那里生意差了。。。  因该是很多人逛了就根本没时间等他们的甜点坐下来吃。。。 但是别的店也拿出来卖就觉得好奇怪的。。。

炸猪排蘸辣酱油

  本来之前一直很看好的 一个是OB 一个是 三豆。。。结果感觉都在逃。。。三豆 sydu边上的也在卖（我以前最喜欢去的店。。。YY着每杯咖啡的利润都是我的。。。）   看来澳洲的连锁咖啡店真的好难做啊。。。  之前的卖蛋糕的已经被卖甜甜圈的老总坑死了。。。 现在看来也就GJ还有几家撑着。。。 真不知道该干啥了。。。

CoffeeTek

炸猪排蘸辣酱油 发表于 2016-3-2 20:41
中介给的数据是 TAKING 26K  COG 7K3  RENT 3K OUTGOING 500 WAGE 5K5  另外还有1K6的杂费（包括4%的管理 ...

新手做连锁，老手自己开店单干，只要有量，咖啡机，咖啡豆，40，50公斤以上咖啡豆的咖啡店是咖啡公司竞争的主战场。

yeu008

炸猪排蘸辣酱油 发表于 2016-3-2 21:48
本来之前一直很看好的 一个是OB 一个是 三豆。。。结果感觉都在逃。。。三豆 sydu边上的也在卖（我以前 ...

GJ也是卖甜甜圈的黄金海岸人士在做了

悉尼屌丝

炸猪排蘸辣酱油 发表于 2016-3-2 20:38
广告说4%。。。我觉得还好啊。。。

“要”提高了

金牌打手

这个Oliver Brown是什么背景？感觉一夜之间各地纷纷冒出来的。

r.wang7

不懂，同关注~~OB每家店生意都不错，我看过最小的一间店是burwood电影院旁边的，好小的店但总是挺多人的，location很重要

炸猪排蘸辣酱油

悉尼屌丝 发表于 2016-3-3 09:13
“要”提高了

   那就有可能了。。。 毕竟提了的话 店价肯定要打折了。。。   果然还是要有内部消息啊。。。

坐等总公司提价后去看看能不能讨价还价   

冰与火之歌

连锁店，火坑的几率很高
还要时不时跪舔区域manager，否则给你弄个不合格要收店。

火气大的千万别做

rdlcs

直接在他家隔壁开一家 名字就叫brown‘s daddy，价格都更便宜，OB直接死掉

zgz128

小五

rdlcs 发表于 2016-3-3 21:15
直接在他家隔壁开一家 名字就叫brown‘s daddy，价格都更便宜，OB直接死掉