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[地方特色] 我们在墨尔本的第一个年饭啦~两个人不知道吃啥就自己烧烤了 [复制链接]

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-8 17:56 |显示全部楼层

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我和我老公刚来墨尔本，在这也没什么亲戚，第一次两个人过年，都不知道吃什么，不想做太多菜就自己烧烤啦哈哈~~我觉得考的非常不错，很有家乡的味道啦，吃着吃着也不觉得太寂寞啦~(paopaobing(56))

告诉大家一个孜然的方子：我有一个朋友以前开过烧烤店，她好诉我我们在外面吃的烧烤的孜然都不是纯粹的孜然粉，里面加了每家店铺的秘方的，她告诉我了一个简单的方子：将孜然与粗孜然和鸡精再加上一点点花椒粉和一点点盐混合打成干粉，将干粉小火不加油炒出香味就可以当调料用啦，味道非常好

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sarahbing	+ 5	感谢分享
jhua4597	+ 5	感谢分享
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Circlesmum

木屐族

发表于 2016-2-8 18:04 来自手机 |显示全部楼层

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吃得比我们一家三口来了澳洲10 多年的还要丰富。赞!

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-8 18:12 |显示全部楼层

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很丰盛
祝一年比年好！

sarafruit

铜靴族

发表于 2016-2-8 19:25 |显示全部楼层

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我看上那个青椒了，这边没见过这种薄的

ying2014

铜靴族

发表于 2016-2-8 19:34 |显示全部楼层

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lz明年更丰盛

cocoa1188

木屐族

发表于 2016-2-8 20:53 来自手机 |显示全部楼层

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哇砖头太给力了

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-2-8 21:06 |显示全部楼层

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年味就是自己家熟悉的味道

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-2-8 21:10 |显示全部楼层

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今天Perth 40度呢, 根本没可能烧烤

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-2-8 22:15 |显示全部楼层

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烧烤好吃

绿罗裙

木屐族

发表于 2016-2-8 23:04 |显示全部楼层

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好吃，前几天也和老公在家炭烤，还烤了生蚝，蘑菇，剩下没烧完的碳还炖了个汤，哈哈

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-9 09:57 |显示全部楼层

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sarafruit 发表于 2016-2-8 19:25
我看上那个青椒了，这边没见过这种薄的

青椒是自己种的，现在收获了很多

banana4apple

皮靴族

发表于 2016-2-9 10:37 来自手机 |显示全部楼层

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好棒！

大胃

水晶靴族

发表于 2016-2-9 11:58 |显示全部楼层

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新年快乐感谢孜然粉的方子

阿斯巴田

铜靴族

发表于 2016-2-9 12:39 来自手机 |显示全部楼层

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请问粗孜然是什么

obz

金靴族

发表于 2016-2-9 16:57 |显示全部楼层

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好棒！太厉害了! 新年快乐!

qwert227

银靴族

发表于 2016-2-9 17:03 |显示全部楼层

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嘿嘿,lz干脆上个炒孜然方子的帖子吧,保证大大的加分~~~

庄周

皮靴族

发表于 2016-2-9 20:25 |显示全部楼层

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aimely.cn

皮靴族

发表于 2016-2-9 21:18 |显示全部楼层

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好馋烧烤啊

wdxzj

皮靴族

发表于 2016-2-9 21:27 |显示全部楼层

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新年快乐!

tinaking666999

金靴族

发表于 2016-2-10 11:53 |显示全部楼层

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是碳烤吗？

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:31 |显示全部楼层

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tinaking666999 发表于 2016-2-10 11:53
是碳烤吗？

是呀，呵呵

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:36 |显示全部楼层

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wdxzj 发表于 2016-2-9 21:27
新年快乐!

新年快乐

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:39 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2016-2-9 21:18
好馋烧烤啊

欢迎来吃，我家在epping啦

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:40 |显示全部楼层

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qwert227 发表于 2016-2-9 17:03
嘿嘿,lz干脆上个炒孜然方子的帖子吧,保证大大的加分~~~

是吗，我试试，哈哈

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:41 |显示全部楼层

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obz 发表于 2016-2-9 16:57
好棒！太厉害了! 新年快乐!

新年快乐

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:42 |显示全部楼层

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cocoa1188 发表于 2016-2-8 20:53
哇砖头太给力了

恩，太对了

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:43 |显示全部楼层

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绿罗裙发表于 2016-2-8 23:04
好吃，前几天也和老公在家炭烤，还烤了生蚝，蘑菇，剩下没烧完的碳还炖了个汤，哈哈 ...

你这个好丰盛啊

violinlearner

圣靴族

发表于 2016-2-10 13:44 |显示全部楼层

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小俩口的过年味道！

eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-10 13:48 |显示全部楼层

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violinlearner 发表于 2016-2-10 13:44
小俩口的过年味道！

谢谢，新年快乐

lemontreehua

金靴族

发表于 2016-2-10 20:25 |显示全部楼层

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真不错

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