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[一日三餐] 在线等？那个是做凉粉的呢？有图 [复制链接]

舟之

银靴族

发表于 2015-12-25 16:03 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由舟之于 2015-12-25 16:06 编辑

谢谢谢谢

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cheapers2003

版主

发表于 2015-12-25 16:06 |显示全部楼层

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没图
用绿豆粉就可以
去吧

huangjoice

铜靴族

发表于 2015-12-25 16:07 |显示全部楼层

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下面那个

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lantian208

木屐族

发表于 2015-12-25 16:18 |显示全部楼层

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下面那个是做凉粉的，上面那个可以做老北京绿豆糕，你在哪买的？华人超市吗？

dbsdsuna

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-25 16:21 |显示全部楼层

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上边那个也可以摊煎饼，凉粉用下面那个

喵仔包

草鞋族

发表于 2015-12-25 17:04 |显示全部楼层

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下边的，是绿豆淀粉

七月的小倩

皮靴族

发表于 2015-12-25 18:09 |显示全部楼层

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下边的那个

香儿咚

银靴族

发表于 2015-12-26 01:18 |显示全部楼层

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下面那个！！！！

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2015-12-26 01:30 |显示全部楼层

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没错，是下面的，我今天刚做了。

Mandymel

银靴族

发表于 2015-12-26 05:36 来自手机 |显示全部楼层

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下面的，一杯粉六杯水、今天刚吃完。

eapeap

皮靴族

发表于 2015-12-27 19:41 来自手机 |显示全部楼层

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Mandymel 发表于 2015-12-26 05:36
下面的，一杯粉六杯水、今天刚吃完。

能不能上个菜谱？我做了两次都没成功：（谢谢！

steveking

水晶靴族

发表于 2015-12-27 19:59 |显示全部楼层

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本帖最后由 steveking 于 2015-12-27 20:01 编辑

eapeap 发表于 2015-12-27 19:41
能不能上个菜谱？我做了两次都没成功：（谢谢！

1. 一杯沙林牌绿豆淀粉倒入一杯水搅拌均匀
2. 另倒五杯水入锅煮开后，转小火
3. 将1的混合液倒入开水锅搅拌，直到完全透明且冒大泡
4. 倒入大容器内冷却后放冰箱冷藏室过夜

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小颗粒

草鞋族

发表于 2015-12-29 20:25 |显示全部楼层

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下面那个，煮的过程如果发现水少了，可以直接加热水，直到混合液完全透明。

姜姜

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-29 20:29 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由姜姜于 2015-12-29 20:33 编辑

我一直都用下面那包做凉粉，晚饭刚吃完。
我的做法很简单：一杯粉，七杯水，小火煮，用筷子或勺不停搅拌均匀，等咕嘟大泡了，关火静置。等凉透了，就可以用刀划成小块，倒盆里开始加菜码调料拌菜啦！

签名被屏蔽

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-12-30 21:12 |显示全部楼层

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steveking 发表于 2015-12-27 19:59
1. 一杯沙林牌绿豆淀粉倒入一杯水搅拌均匀
2. 另倒五杯水入锅煮开后，转小火
3. 将1的混合液倒入开水锅搅 ...

谢谢

jeff117888

金靴族

发表于 2015-12-30 23:23 |显示全部楼层

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谢谢

CISSY0001

皮靴族

发表于 2015-12-30 23:47 来自手机 |显示全部楼层

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不能放冰箱，口感会差

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