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[地方特色] 墨尔本有沙县小吃吗? [复制链接]

发表于 2015-11-22 01:43 来自手机 |显示全部楼层
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刚才看了肉燕的帖子,很馋福建美食,特别是沙县小吃的扁肉。
不知墨尔本有开吗?或者是有什么好推荐的福建餐馆呢?
谢谢
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发表于 2015-11-22 01:53 |显示全部楼层
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我连国内的都没吃过,好想尝尝

发表于 2015-11-22 01:54 来自手机 |显示全部楼层
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KaTharina 发表于 2015-11-22 01:53
我连国内的都没吃过,好想尝尝

还没睡哪?半夜三更想吃的越想越饿

发表于 2015-11-22 01:55 |显示全部楼层
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helenzhan2011 发表于 2015-11-22 01:54
还没睡哪?半夜三更想吃的越想越饿

肚子咕咕叫,去吃蛋糕了。我想吃咸的

发表于 2015-11-22 06:10 |显示全部楼层
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都不知道什么是沙县小吃。这次回家倒是看见到处有小馆子招牌上写沙县小吃。小时候没见过。

发表于 2015-11-22 08:59 |显示全部楼层
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没吃过
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发表于 2015-11-22 09:14 来自手机 |显示全部楼层
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儿时的回忆

发表于 2015-11-22 12:30 |显示全部楼层
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等着沙县小吃进军墨尔本市场

发表于 2015-11-22 12:34 |显示全部楼层
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超难吃。。。

发表于 2015-11-22 16:58 |显示全部楼层
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那兰州拉面是不是也该进驻了?

发表于 2015-11-23 12:41 |显示全部楼层
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好喜欢沙县小吃里的蒸饺~~~
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发表于 2015-11-23 12:45 |显示全部楼层
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只有兰州拉面,桂林米粉,云南米线,新疆大盘鸡,陕西biangbiang面......

发表于 2015-11-23 13:39 |显示全部楼层
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一般般,比较便宜

发表于 2015-11-23 13:56 |显示全部楼层
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冲着标题进来的。。超想吃,但是可惜MEL没有

发表于 2015-11-23 14:15 |显示全部楼层
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发表于 2015-11-24 13:11 |显示全部楼层
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昨天看了一篇新闻,说沙县6成以上的农民出去做小吃,第一批做小吃的是90年代标会被骗钱的农民。
还说之前调料配料不卖外地人,现在开了小吃协会小吃培训学校之类,出钱就可以带人进店手把手教。。。
国内的时候也吃过,味道都是一般得很。也许有些店有压箱菜?
感觉除了便宜,似乎没有其他特别可取的地方。不过到了澳洲,便宜也没有了
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发表于 2015-11-24 13:17 来自手机 |显示全部楼层
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有安徽料理

发表于 2016-1-18 11:46 |显示全部楼层
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到底有没有啊

发表于 2016-1-18 11:47 来自手机 |显示全部楼层
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不好吃啊!

发表于 2016-1-18 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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你是说有没有国安吗?

发表于 2016-1-18 11:49 来自手机 |显示全部楼层
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有河南的胡辣汤该多好
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发表于 2016-1-18 12:34 来自手机 |显示全部楼层
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蒸饺拌面!
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发表于 2016-1-18 13:15 |显示全部楼层
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拉登都挂了,哪还有沙县小吃啊

“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟,一屁股坐在我的面前,眼神飘忽。一口烟从他口中爬出来。
我感到不快。

当时我要了一笼包子,一个大份馄饨,吃的很开心,准备再要一只鸡腿,其实我更想吃大排套餐里的大排,但是不知道那个是否能单卖,我正在心中酝酿措辞。这个中年人一屁股坐在我的面前,一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前,说了一句没头没脑的话,而且抽着烟。
“什么战争?另外,大排套餐里的大排单卖么?”我耐着性子问。
他起身去厨房,端来一口锅,满满全是卤味。蛋,豆干,鸡腿,大排。
“你这是……?”我问。
“随便吃,不要钱,如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺,“听我说说话,我心里有话,一切都结束了,我得说一说。”

这很合算。我点头。

“你看,”他手指不远处。一家兰州拉面馆,老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上,各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗?”
“打牌,”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不,仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子,仔细观察。他们手捏一把扑克牌,但好长时间都没有人动一动,表情麻木,彼此之间沉默不语。
“彷徨。”他轻敲桌子,“我理解这种感受。”
我不理会他,夹开一颗卤蛋,汁水四溢。
“你知道么?本·拉登死了。”他好像在告诉我一个秘密一样。
“嗯嗯……。”我口含一颗卤蛋,含糊答应,蛋黄噎住了我的嘴。
“所以,战争结束了。It‘s over。他们输了,我们赢了,”他表情悲戚。“但有一点一样,从明天起,我们同样是是失牧的羔羊了。”
我重新端详这个老板,微黑,沿海五官,有一种潮汕地区人民特有的质朴之气。

“老板你是不是最近生意做得不顺?”我问。你脑子坏了吗?你馄饨包傻了吗?你卤汤中毒了吗?

“你见过工商来这里收钱么?”他问。
“似乎是没有。”
“你见过混混来搅事么?”他问。
“好像是也没有。”

他俯起身子贴近我,在我耳边很深沉的说。“因为我是安全部的。”
我再次端详这个老板,微黑,沿海五官,有一种铁血论坛的伟大使命感。
“哈?”我说。你老母的。
“我不是开小吃店的。我是一名情报人员。”他翘起二郎腿,坚毅,目视远方。
“哈?”我说。****的。
“沙县小吃不是为了挣钱才开遍全国的,是为了应对伊斯兰极端势力通过他们渗入中国内陆城市,才特设的特别行动机构,隶属于安全部第九局。”他说。
“他们?”我骇到了。
他手一扬。
“兰州拉面?”我扭头看。
“不只。”他左右张望。“还有吴忠小吃,新疆大盘鸡……”
“不是吧。”我回头看兰州拉面,经常在那里吃饭。
“比你想象的更黑暗。”
“叼啦!哪里有这么多钱搞这么多人。”
“中东很多富豪的。”他说。
“不是,我说这么多家沙县小吃……”
“交过税么?”他问。
“你这不是屁话么?”
“房价高么?”他问。
“抽你了啊。”
“那么多税,年年创新高,那么多地,每天新地王。”他停顿一下,给我思考的时间。“钱到哪里去了?”
“咦,难道不是被吃喝贪掉了么?”

“放屁!”他跳起来,根根青筋凸起,好像要拿大耳光抽我。“我们的官员为此背负多少骂名!”
“你的意思是说,”我露出了惊异的表情。
“是的。”他环指整家店面。“情报机构。国家的盾牌。”
“你听说过五千亿维稳经费么?”他问。
“听说过。”
“实际投入的钱十倍都不止!”他慷慨激昂。“中国根本就没有贪官!”
“没有贪官?”
“一个都没有!”
“那么?”
“都是幌子!迷惑国际敌对势力!”他说,“你看到那些肠肥脑满的官员……”

“是幌子?”
“忍辱负重。他们为国家付出很多。”表情深沉。
“你设想一下。”他循循善诱。“如果我们一分钱都没有大吃大喝,一分钱都没有被贪污,官员只是装出无能和贪婪的样子,让国际上以为我们的财力都被内耗了……”
“我的天!”我震惊了。被这宏大的真相所震撼,屋里一片寂静,两个人相视无语。

“中央在下一盘很大的棋。”他周身放出强国社区的盛大光芒来,好刺眼!

“我们已经近乎全能了。”他骄傲的说。
“不是吧……”
“哼,本·拉登死了,你知道么?”
“你刚才问过了,我知道……”我忽然停住,意识到了这句话的意思。
“位置是我们提供的。”他故作轻快的说。
“我的天!”再一次震惊,“这么说是沙县小吃除掉了·本拉登!”
“不,”他有些不好意思起来,“准确的说,这个情报是由绝味鸭脖截获到的,总参二部的,但我们是同一个旗帜下的战友。如果你买鸭脖的时候用内部暗号‘一曲忠诚的赞歌’,还能有八折……”
“甘撒热血谱春秋。”他站起来,激动的用唱腔诵道。

然后他面露颓唐之色,重重的坐下来。
“怎么了?”我问。
“一切都结束了。”他沉痛的说。“本·拉登死了,基地组织全面撤出中国,沙县小吃即将撤编了。”
“我并不憎恨本·拉登,他也是一个有理想,为了信仰奉献一生的人。”他喃喃的说。“但是这是上头的意思,我们和美国做了一笔肮脏的交易。”
“我将要离去,这个工作了许多年的岗位。”他猛抽烟。“我见过许多你们难以置信的景象。天麻猪脑汤的雾气中,浮动着所有悲喜与沉默,一只猪的前世今生。咀嚼乳鸽时,世界会颠倒下来,你飞速的坠向天空。一头扎进蒸熟的灿米,你看见白色的广袤世界中闪动着美丽的南方。”
“而这一切都将归于湮灭,就像在肉馅中消融的一片葱花。”
“离开的时刻到了。”他捂着脸,我从他的指缝中看到一片黑暗的泪水。

当他再度站起来,那个坚毅的情报人员消失了,他重新变成了一个沙县小吃的老板,微黑,沿海五官,漫不经心的收拾着碗碟。
“你走吧,不要告诉任何人。”他说。

若干天之后,我又经过那条街,没有了沙县小吃也没有了兰州拉面,小贩们窃窃私语,其中有多少暗流正在涌动?我不知道,但失去了沙县和兰州的这条街,正变得陌生而失去灵魂。

但我意外的市中心的大娘水饺又看到了他。的确是他,穿着服务员的制服招徕客人。我万分激动,上前招呼他,“找了新工作了?”他目光游移,并不理我,向一个方向稍一颔首。我向他指的方向看去,一家肯德基的门店经理正冷冷的隔着玻璃注视着这边。
“战争尚未结束。”他擦过我身边低声说。
“一曲忠诚的赞歌。”我低声回应。

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
studio + 4 你太有才了

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发表于 2016-1-18 15:05 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 helenzhan2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 helenzhan2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
farmerzheng 发表于 2016-1-18 13:15
拉登都挂了,哪还有沙县小吃啊

“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟,一屁股坐在我的面前,眼神 ...

你太有才了,吃个沙县都吃出这么多故事。对于我来说,沙县只是儿时的回忆,那一碗云吞点上一点特制辣椒酱,我才不管什么拉登不拉等呢

发表于 2016-1-18 15:22 |显示全部楼层
此文章由 lubo_hong 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lubo_hong 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
farmerzheng 发表于 2016-1-18 13:15
拉登都挂了,哪还有沙县小吃啊

“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟,一屁股坐在我的面前,眼神 ...

赞。。

发表于 2016-1-20 14:16 |显示全部楼层
此文章由 yukilin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yukilin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lalasong 发表于 2015-11-24 13:11
昨天看了一篇新闻,说沙县6成以上的农民出去做小吃,第一批做小吃的是90年代标会被骗钱的农民。
还说之前调 ...

出了沙县,根本吃不到地道的沙县小吃,我三明出生,沙县小吃从小吃到大,馄饨拌面当早餐,叫扁食都是外地这么叫。我们都是叫馄饨。除了普通的馄饨拌面,还又烧卖里面是包粉丝的,豆腐丸,芋饺,等等各式小吃,外地是吃不到的。
IV
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发表于 2016-1-20 14:21 |显示全部楼层
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gzangel_sz 发表于 2016-1-18 12:34
蒸饺拌面!

我吃过一次最好吃的蒸饺是在夏茂村里,那一口晶莹剔透,小巧玲珑,一口粘着特制酱料,回味啊。这辈子就吃过那么一次。现在估计失传了。
IV

发表于 2016-1-20 15:35 |显示全部楼层
此文章由 sh1_hai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sh1_hai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在国内吃过一次,除了便宜,真不觉得好吃

发表于 2016-1-20 15:43 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 qiuxan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qiuxan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
沙县小吃就是一个快 一点餐瞬间就做出来 还是很厉害的

发表于 2016-3-13 22:52 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 xia926 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xia926 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好怀念啊!小时候的记忆

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