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[面食面点] 手残星人的初次尝试做鲜肉月饼! [复制链接]

发表于 2015-9-27 14:28 |显示全部楼层
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本帖最后由 豆豆milk 于 2015-9-27 13:37 编辑

首先,祝大家福圆富圆满家圆,花好月圆人团圆,事业顺利步步高,阖家幸福永平安。

作为南方人,每年中秋最爱的一定是鲜肉月饼!今年为了新烤箱,各种烘焙,连鲜肉月饼都开始尝试自己做了!

做法是跟着曼食慢语做的,附上链接 https://www.youtube.com/watch?v= ... MkZ9f1VTbOF45SamcEA

成品上图:

我在肉馅里还加了榨菜,懒得切,拿料理机打太碎了。。。

猪油块,Woolworths就有卖,多谢朋友的推荐,以后再也不用自己熬猪油了。

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jennyshen111 + 2 感谢分享
1999 + 4 感谢分享
zony + 2 你太有才了

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发表于 2015-9-27 20:05 来自手机 |显示全部楼层
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支持下,同手残, 只好看看,口水。。

发表于 2015-9-27 22:13 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2015-9-27 22:22 |显示全部楼层
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秀色可餐,赞!

发表于 2015-9-27 22:27 |显示全部楼层
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不错啊

发表于 2015-9-27 22:37 |显示全部楼层
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有才有才
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发表于 2015-9-27 22:45 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-27 22:47 来自手机 |显示全部楼层
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好厉害啊

猪油这个也很厉害
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发表于 2015-9-27 22:47 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-28 17:54 |显示全部楼层
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猪油快 谢拉

发表于 2015-9-28 17:56 |显示全部楼层
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压扁了的烤包子
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发表于 2015-9-28 23:25 |显示全部楼层
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jennyshen111 发表于 2015-9-28 16:54
猪油快 谢拉

请加分,谢谢!哈哈哈

发表于 2015-9-28 23:37 |显示全部楼层
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门钉肉饼,馅饼?

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