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篇二 广交天下各路朋友 餐厅刷碗生涯始末
辞了搬家的工作后，赋闲在家，平时下课了就家里打打网球，还认识了个巴基斯坦的国际球友。没事和悉尼新认识的朋友约个球，也不亦乐乎，3.1999de水平也时不时昙花一现了。这里值得一提的是，球友大多是已经工作的或者新移民，从他们那里能够学到很多经验和观点，对初到悉尼的小弟很多帮助。
语言结束后，朋友的朋友打工的西餐厅正好缺人，就把我介绍了去。离学校近，工资也还好，这样就开始了我将近三个月的刷碗生涯，正所谓留学打工的经典保留项目－kitchen hand。餐厅里面三教九流都有，下面一一介绍：
朋友的朋友W，现在是俺哥们，对朋友义气，是带俺学习如何多快好省地刷碗的师父。
工友A，香港人(之所以特意说是香港人，是想告诉大家很多香港人很多都不错)从kitchen hand一步步做到了salads hand, 为人极好，经常做好吃地chill pasta（堪称绝活）给我们，我走之前一个月辞了找专业工。
美女R，local, 后厨唯一的女性，做pasta也很好吃，心地善良，看我们忙的时候也经常帮忙，美女啊。还提醒我一定要把OT告诉manager.后来知道她工资比我们还低才7，因为是学徒。
厨师N，中东人，此人经常从仓库顺手东西回家，但待俺不薄，可能是经常帮他做事情的缘故吧。经常看到他去冷库里面换衣服，俺当初还想：冷库里面换衣服多寒啊。后来chef就规定，谁也不能去冷库换衣服。
胖子M，刚刚成年，在读tafe, 天天在厨房一边抹黄油面包一遍喊I’m sooooo hungry，据说工资是我们的一半，一半的工作内容也是刷碗。一天和小胖子聊天，当他知道我的学费是父母支付的后，一幅吃惊的样子，大喊：lucky mate….
厨师J，刚从学徒转正，神经不好，也不知道从谁那学会了国骂。天天一边煮pasta一边油腔滑调的唠叨。
副厨G，爱开玩笑，做的一手好菜，做过几次beef pan cake。
Chef似乎是Fiji那疙瘩的，喜怒无常，做的饭极难吃。
摔哥H，waiter, 国际友人，经常打包cake给我们，为人很好。最近路过这家店，还看到此黑衣摔哥忙碌的身影。
老板两希腊人，盘了这附近两家店，时不时过来看看，说到asian就说girl，极端SB。
Blonde 若干，暂且不表。
[ 本帖最后由 原来 于 2008-9-1 23:51 编辑 ] |
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发表于 2008-8-30 22:39
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