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[甜品烘焙] vitamix版芝麻糊 [复制链接]

尹小雅

金靴族

发表于 2015-8-2 22:34 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由尹小雅于 2015-8-2 21:37 编辑

按陈月卿全食物的方子做的，味道还不错

糙米饭100g
黑芝麻50g
冰糖适量
热水250毫升

做出来刚好2碗~

全部加进去打匀了就可以，倒出来直接就能吃，糙米饭我是泡了一天加多点水煮熟了以后摊凉，100g一包放保鲜袋放冷冻，吃的时候提早一天拿出来放冰箱解冻，如果没有解冻完全就微波炉里热个30秒，每次拿一包很方便~味道还不错，非常柔滑~

糙米抗三高：糙米属于全谷类，含有丰富的膳食纤维，有助降低血中胆固醇与血糖的浓度。有研究指出摄取膳食纤维，特别是全谷类中的纤维，能够减少心脏病、感染与呼吸道疾病死亡的风险。可以吃糙米饭，消化不好的也可以用糙米打浆喝。

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参与人数 7	积分 +41	收起理由
无聊	+ 3	你太有才了
min_min	+ 3	你太有才了
budgie	+ 3	感谢分享

发表于 2015-8-2 22:45 |显示全部楼层

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是用搅拌机打吗？黑芝麻不用煮吗？

尹小雅

金靴族

发表于 2015-8-2 22:47 来自手机 |显示全部楼层

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bbspurpose 发表于 2015-8-2 21:45
是用搅拌机打吗？黑芝麻不用煮吗？

是的，不用煮

胡须康

版主

发表于 2015-8-2 23:49 |显示全部楼层

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lz有才华！用米饭做太妙了！我打算用血糯米。

astina

管理员

发表于 2015-8-2 23:51 |显示全部楼层

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又种草！

Mandymel

银靴族

发表于 2015-8-3 01:07 |显示全部楼层

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家里搅拌机最近坏了，这帖又要让我出血了。。。

粗粮芝麻糊真是个好东西！

nmanz

金靴族

发表于 2015-8-3 01:09 |显示全部楼层

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好东西，多少钱呀？

尹小雅

金靴族

发表于 2015-8-3 08:48 来自手机 |显示全部楼层

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nmanz 发表于 2015-8-3 00:09
好东西，多少钱呀？

我500多入的，现在新的大概700多吧

蝴蝶飞

皮靴族

发表于 2015-8-3 08:49 |显示全部楼层

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这个要试试

cilaohu

金靴族

发表于 2015-8-3 08:59 |显示全部楼层

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这个一定很香

wdl8

木屐族

发表于 2015-8-3 10:50 |显示全部楼层

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喜欢！

星星眼

木屐族

发表于 2015-8-3 10:54 |显示全部楼层

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黑芝麻要炒熟吗？

尹小雅

金靴族

发表于 2015-8-3 10:58 来自手机 |显示全部楼层

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星星眼发表于 2015-8-3 09:54
黑芝麻要炒熟吗？

不要

stmimi

白金靴族

发表于 2015-8-3 10:58 |显示全部楼层

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营养很好. 黑色是对眼睛好的食品?

星星眼

木屐族

发表于 2015-8-3 11:01 |显示全部楼层

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回头用做早餐奶昔的那种blender试试的，我喜欢有点儿颗粒的口感

budgie

铜靴族

发表于 2015-8-3 11:02 |显示全部楼层

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谢谢LZ的方子，我的Vitamix入了有2个月了，还没用过，该拿出来溜溜了

budgie

铜靴族

发表于 2015-8-3 11:06 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2015-8-2 22:49
lz有才华！用米饭做太妙了！我打算用血糯米。

等你的结果

偶尔冒个泡

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2015-8-3 11:27 |显示全部楼层

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可以用豆浆机做吗？

尹小雅

金靴族

发表于 2015-8-3 11:28 来自手机 |显示全部楼层

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鱼羊鲜发表于 2015-8-3 10:27
可以用豆浆机做吗？

应该也行的你试试

今天不上班

皮靴族

发表于 2015-8-3 11:42 |显示全部楼层

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马克～～～下次再加点核桃进去一起打碎试试·

hua123

布鞋族

发表于 2015-8-3 12:17 |显示全部楼层

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用生的芝麻？

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-3 12:38 |显示全部楼层

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jianchengzhao

皮靴族

发表于 2015-8-19 23:06 |显示全部楼层

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这个俺要试试

wikki

草鞋族

发表于 2015-8-19 23:18 |显示全部楼层

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懒得时候用剩饭也做过，或是麦片略煮下放进去也可以，有了vitamix才发现芝麻糊如此方便

aniuniu

皮靴族

发表于 2015-8-19 23:43 |显示全部楼层

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之前是用黑木耳，这个看着也不错

singls

草鞋族

发表于 2015-8-19 23:55 |显示全部楼层

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鱼羊鲜发表于 2015-8-3 10:27
可以用豆浆机做吗？

我用豆浆机做的但是米和黑芝麻我是炒过的

无聊

皮靴族

发表于 2015-8-20 09:38 |显示全部楼层

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vitamix真的给力方子也好试过不错

guigui12345

布鞋族

发表于 2015-8-20 11:16 |显示全部楼层

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budgie 发表于 2015-8-3 10:02
谢谢LZ的方子，我的Vitamix入了有2个月了，还没用过，该拿出来溜溜了

太浪费了吧，我家自从买了，就基本天天打果汁啊。好用。这个芝麻糊我要试试，之前一个用碾米粉的方子我作出来有点苦味。受不了阿

Ozquest

银靴族

发表于 2015-8-20 12:35 |显示全部楼层

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黑芝麻 is high in calcium

barbie99

皮靴族

发表于 2015-8-20 13:02 |显示全部楼层

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这机子最近要不要这么火

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