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[NSW] 请问下这是什么鱼 [复制链接]

honeycloth

发表于 2015-7-12 21:25 |显示全部楼层
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新人发帖，昨天刚钓的，不知道什么鱼。想知道英文名和中文名，哪位高人解答下，谢谢。

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Saidlu

发表于 2015-7-12 21:30 |显示全部楼层
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老头

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茶馆馆长
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发表于 2015-7-12 21:42 |显示全部楼层
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老人斑。

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easy.moving

发表于 2015-7-12 21:46 |显示全部楼层
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茶馆馆长 发表于 2015-7-12 20:42
老人斑。

请教馆长这鱼咋吃？

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茶馆馆长
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发表于 2015-7-12 21:48 |显示全部楼层
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easy.moving 发表于 2015-7-12 20:46
请教馆长这鱼咋吃？

烧锅开水，把鱼仔细烫个遍，然后剥皮去鳞，最后红烧吧，这鱼肉比较紧。

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honeycloth

发表于 2015-7-12 21:50 |显示全部楼层
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有没有英文名呀？
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lengye2008

发表于 2015-7-13 00:15 |显示全部楼层
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honeycloth 发表于 2015-7-12 20:50
有没有英文名呀？

应该是wirrah cod

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鱼肉丸子

发表于 2015-7-13 11:48 |显示全部楼层
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老人靴，切片下火锅特别好吃

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dakeai

发表于 2015-7-13 21:40 |显示全部楼层
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花斑。 肉不错， 皮特硬。 红烧。 炒鱼片。

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0449098010

发表于 2015-7-14 13:20 |显示全部楼层
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bar cod嘛，old wife，硬到不行。

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北海大青蛙

发表于 2015-7-14 21:02 |显示全部楼层
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好听的叫牛皮星斑，不好听的叫老人靴，试过一次煲粥，没试过其他吃法，肉硬但是有人喜欢吃
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eagleyy

发表于 2015-7-14 22:57 |显示全部楼层
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肉太硬了！ 现在钓到直接扔回去

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waynehai

发表于 2015-7-19 03:29 |显示全部楼层
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试过一次，再也不吃了，不会处理

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3505017

发表于 2015-7-27 19:12 |显示全部楼层
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以后这种鱼还是放生把~~

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tdk

发表于 2015-7-27 22:03 |显示全部楼层
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考拉ingm
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发表于 2015-7-28 14:20 |显示全部楼层
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老人靴比牛皮还硬  只适合牙口好的  每次上了直接扔
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dakeai

发表于 2015-7-28 15:08 |显示全部楼层
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别扔， 这鱼16，7 块一公斤。 好鱼。
把肉剔出来，不要皮。 很不错。

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