新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 第一次做辣子鸡，纪念一下（做法已更新） ...

精华好帖回顾
· 为了忘却的纪念 (2005-9-22) yarra	· 烤酸奶芝士蛋糕 (2008-11-9) cctang
· vol au vent，乳酪千层塔，coles的那种好吃。 (2007-11-10) hattie	· Lanshan: 好吃又养眼－Cranberry Walnut Muffin 蔓越莓核桃松饼 (2012-10-28) lanshan

查看: 5224|回复: 24

[煎炒炖煮] 第一次做辣子鸡，纪念一下（做法已更新） [复制链接]

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-3 21:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 rosazheng 于 2015-6-4 00:05 编辑

最近做饭总喜欢炒一盘味道重的菜！
今天尝试做了盘辣子鸡，好香、好过瘾！

做法已更新在13楼

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
卡落琳0000	+ 4	你太有才了
MU	+ 2	感谢分享

查看全部评分

暖暖lulu

布鞋族

发表于 2015-6-3 21:43 |显示全部楼层

此文章由暖暖lulu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者暖暖lulu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去香啊要是有花生更好了

xiaomifeng

铜靴族

发表于 2015-6-3 22:00 |显示全部楼层

此文章由 xiaomifeng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaomifeng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手残请楼主上过程

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-6-3 22:04 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上做法

IASKU

银靴族

发表于 2015-6-3 22:20 |显示全部楼层

此文章由 IASKU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 IASKU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-6-3 23:41 |显示全部楼层

此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看样子应该好吃的很

肥羊

圣靴族

发表于 2015-6-4 00:03 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饿了

fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-6-4 00:05 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

紫薇星

银靴族

发表于 2015-6-4 00:13 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好馋

redragonfly

金靴族

发表于 2015-6-4 00:15 |显示全部楼层

此文章由 redragonfly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 redragonfly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水一地

jeff117888

金靴族

发表于 2015-6-4 00:35 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求做法

gracewei

木屐族

发表于 2015-6-4 00:43 |显示全部楼层

此文章由 gracewei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracewei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要厚道，给做法

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-4 01:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上做法啦

辣子鸡
鸡一只（我买的是twin pack$10 ，鸡很小只）、辣椒一大把剪段，花椒一大把，葱姜蒜、八角、香叶适量，料酒、糖、盐、五香粉、酱油，白芝麻（可不加，我没加家里没存货了）
做法：
1，鸡切小块，用料酒、五香粉、盐、葱姜腌20mins
2，炸鸡块。热油锅，炸熟成金黄色捞出。油再烧热，大火复炸一次，炸到金黄甘香后捞出沥油备用
3，锅底留油，小火炒香花椒和姜片。（不喜花椒的，这一步可以将花椒捞出来）加入葱蒜、八角和香叶继续炒，然后加入辣椒
4，香味飘出后加入炸好的鸡块，继续翻炒，加入少许的糖、盐，烹入料酒，加少许五香粉，炒均匀入味，散点白芝麻，翻炒几下即可出锅

一盘美味下饭的炸子鸡上桌咯！

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-4 01:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xiaomifeng 发表于 2015-6-3 21:00
手残请楼主上过程

做法更新在13楼

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-4 01:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2015-6-3 21:04
上做法

做法更新在13楼

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-4 01:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

IASKU 发表于 2015-6-3 21:20
做法

做法更新在13楼

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-4 01:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jeff117888 发表于 2015-6-3 23:35
求做法

做法更新在13楼

rosazheng

银靴族

发表于 2015-6-4 01:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rosazheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gracewei 发表于 2015-6-3 23:43
要厚道，给做法

哈哈，做法来了
更新在13楼

10272011

布鞋族

发表于 2015-6-4 01:57 |显示全部楼层

此文章由 10272011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 10272011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太赞了我也要试试

floodp

金靴族

发表于 2015-6-4 02:03 |显示全部楼层

此文章由 floodp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 floodp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋人

chuy

皮靴族

发表于 2015-6-5 16:05 |显示全部楼层

此文章由 chuy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chuy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2015-6-5 18:04 |显示全部楼层

此文章由卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个

tellfresh

布鞋族

发表于 2015-6-5 22:42 |显示全部楼层

此文章由 tellfresh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tellfresh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大半夜看着好饿啊

panalan01

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-8-10 23:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 panalan01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 panalan01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水啊

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
rosazheng	+ 4	感谢分享

查看全部评分

cosng

木屐族

发表于 2015-8-10 23:45 |显示全部楼层

此文章由 cosng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cosng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 第一次做辣子鸡，纪念一下（做法已更新） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块