也发个在看的生意，求高人拍砖

indeepshit

购物中心里连锁咖啡简餐，taking 一周15000， 房租水电outgoing一周3300，人工4250 + owner

数据虽然不好看但是基本真实，要价60万。。。。。

求轻拍

bjaulxj

食物成本大概是20-25%，就算3000吧。所有费用起来起一周就是10500，不算你自己的人工。四千五的毛利，你得三年才回本，不加你自己的人工三年十五万总有吧。你自己想想吧。

bjaulxj

餐饮行业，超过两年才能回本的都要慎重考虑。我是说小生意。

realsppc

呃ee。taking才一万五，你确定养的活？
还在购物中心，房租每年最少涨10%，多则20%，而且几年就要强制重装修。你确定有一个五年计划吗？

indeepshit

bjaulxj 发表于 2015-5-2 15:41
食物成本大概是20-25%，就算3000吧。所有费用起来起一周就是10500，不算你自己的人工。四千五的毛利，你得 ...

连锁生意三年回本反正也算能忍受吧，毕竟购物中心里德连锁相对稳定一些，相对受到各种不可抗力影响较小

呃。。。。好像忘算总公司franchise fee啦 12%。。。听起来是有点不乐观呢

indeepshit

realsppc 发表于 2015-5-2 15:43
呃ee。taking才一万五，你确定养的活？
还在购物中心，房租每年最少涨10%，多则20%，而且几年就要强制重 ...

房租每年涨5%，装修大概每4、5年10万

indeepshit

bjaulxj 发表于 2015-5-2 15:42
餐饮行业，超过两年才能回本的都要慎重考虑。我是说小生意。

找不到这样能两年以内回本的店啊，网上再卖的写能两年回本的都一看数据就觉得假的不行

youken

2年回本的店，谁愿意卖？？？

indeepshit

youken 发表于 2015-5-2 15:50
2年回本的店，谁愿意卖？？？

对啊。。。。。。

realsppc

indeepshit 发表于 2015-5-2 15:46
找不到这样能两年以内回本的店啊，网上再卖的写能两年回本的都一看数据就觉得假的不行 ...

中介不会把真正好的生意放到市场上的。他们也和卖货一样，先把一般的生意放出来，让你觉得市场上就这个价。除非你有本事，肯下苦功，把他给你的生意一个一个研究透，指出这些生意差在哪里，显示出你真有本事和毅力可以把生意做好做大，他们才会把压箱底的好生意拿出来给你看。
买生意是个麻烦又枯燥的事，但是值得你去用心找，这是关系到你未来的发展方向，不能随便就这个了我懒得找了。你多看生意，多和中介接触，多用心去做研究，还要注意和中介打交道的方式，不能听之任之。
祝你早日找到称心的生意。

realsppc

indeepshit 发表于 2015-5-2 15:52
对啊。。。。。。

franchise也分好坏的。你要多研究每个franchise的运营模式。不是有名的就是好的。

realsppc

youken 发表于 2015-5-2 15:50
2年回本的店，谁愿意卖？？？

你没见过而已。
两个月准备了一篇10万字的buiness plan，开店九个月回本，这才叫好生意。

youken

realsppc 发表于 2015-5-2 17:29
你没见过而已。
两个月准备了一篇10万字的buiness plan，开店九个月回本，这才叫好生意。 ...

目前为止还真没见，但我也相信你说的情况是存在的。

具体到个例上，什么情况都会有，什么情况都有可能！

普遍情况下，2年回本的店或是生意，我相信一般没人愿意卖吧

好说

费用与营业额不成比例！不好整。

indeepshit

好说 发表于 2015-5-2 23:49
费用与营业额不成比例！不好整。

是啊，但是这个数据是基本真实的，网上很多数据非常fancy的实在不敢相信啊

allywwww

亲 你去数人头了不，先看看这个店铺繁忙不。另外这个店的食物和咖啡成本多少呢，如果是卖咖啡为主 建议可以看看近两年的咖啡进货发票。

Vcrenee

bjaulxj 发表于 2015-5-2 15:41
食物成本大概是20-25%，就算3000吧。所有费用起来起一周就是10500，不算你自己的人工。四千五的毛利，你得 ...

25%太难呀，至少得30%还得是有经验的老手，再加上franchise fee 楼主一礼拜能剩三千都多说了。别忘了，你买生意的钱可是税后的真金白银呀，三千除了税就二千多了，六年能回就算不错了。
楼主呀，你说数据是真，就怕他数据是真的，如果往自己兜里放个十五二十万的一年还可以考虑。这个价，他是卖不出去的，找下一家吧，别碰了。

zxp002

不懂，帮顶！

deen

youken 发表于 2015-5-2 17:58
目前为止还真没见，但我也相信你说的情况是存在的。

具体到个例上，什么情况都会有，什么情况都有可能！ ...

pasta

要是没做过生意，SC里的生意别碰

zhangwei7461

indeepshit 发表于 2015-5-2 15:44
连锁生意三年回本反正也算能忍受吧，毕竟购物中心里德连锁相对稳定一些，相对受到各种不可抗力影响较小

...

根据你的描述， 我感觉这个生意只能赚自己的工资加点。 谨慎。

zhangwei7461

买连锁店的好处就在能托管或者半托管。。如果买个连锁店托管了不能赚钱那就千万别碰。  千万别觉得连锁店比普通店稳定。 其实都一样的。    地段和食品的质量才是王道。  连锁店真正的优势是在食品的质量不会太次，品牌名声大（对于新店影响较大）不过代价也是巨大的 10%的加盟费用 对于很多店来说 可能甚至是一半的利润。

realsppc

zhangwei7461 发表于 2015-5-4 20:37
买连锁店的好处就在能托管或者半托管。。如果买个连锁店托管了不能赚钱那就千万别碰。  千万别觉得连锁店比 ...

不但10%加盟费，所有原料必须从总店进，也就是成本自己做不了主，唯一能做主的就是人工。但是要找工人就要高报酬，素质差的工人能黑到店死，所以基本上除了自己给自己打工，基本上省不了什么。咖啡店其实最关键四个点：地点，装修，原料，服务。其中地点最重要也最麻烦，像购物中心这种地方如果你不是加盟店或者你没有能让他们信服的经历和经验，他们绝不会给你好租约。但是加盟的话，还是那句话，一定要去多做研究。不是所有的加盟都不好，有些加盟企业目的是捞钱，怎么赚钱怎么来。有些则是销售一种理念，一种高品质的服务。要好好找，别泄气。找到这种加盟并得到他们的认可那就是你成功的开始。

jeff117888

realsppc 发表于 2015-5-4 20:55
不但10%加盟费，所有原料必须从总店进，也就是成本自己做不了主，唯一能做主的就是人工。但是 ...

有道理

realsppc

另外加一句，就算我个人意见：我觉得真正的好加盟商和普通的加盟商的最简单区别就是：好的加盟不收加盟费或收很少，但是对加盟成员的能力要求很高。所以说要多做功课，不然真碰上好的加盟人家不认你也白搭。

iami_returns

60万！楼主小肥羊

goodluck.daisy

买生意！慎重啊！在这里可不像国内，这样的大手笔别是接了上家的鸡肋！

coollg

我也在找生意，其实大部分生意跟楼主看的差不多，基本算来算去，刨去自己的辛苦钱，剩余的很少。还是那句老话，既然生意很赚钱，为什么老板要卖啊。
但是从另一方面说，这也是个接力棒游戏，如果你能花上心血用心经营这个生意的话，也不是没什么不能做的，第一可以养家糊口，第二你还是可以几年后把生意卖掉啊，经营好了，说不定可以卖70w,我感觉就像你存定期一样，但利率是靠你自己努力挣来的。

indeepshit

coollg 发表于 2015-5-5 09:46
我也在找生意，其实大部分生意跟楼主看的差不多，基本算来算去，刨去自己的辛苦钱，剩余的很少。还是那句老 ...

同意，好店没理由拿出来贱卖，数据美丽的店往往都不靠谱

OCV

15000-30%毛利-3300房租-4250人工剩2950，应该还会有一些其他费用的，60万太贵了。就算2950都拿到了，也要4年回本。