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[煎炒炖煮] 装逼菜谱之铁板盐烤杏鲍菇 [复制链接]

尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-4-19 11:18 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这道菜一听就是格逼很高的样子，但其实做法简单到我都不好意思说出来

只需要杏鲍菇，盐和胡椒粉

杏鲍菇切片，铁板烧热，涂一层橄榄油，把杏鲍菇放上去，等微微变透明了翻面，再加盐和胡椒粉就行了

就好像农村里出来的姑娘一包装走上国际舞台，但也要本身够料才行，杏鲍菇天然的美味不需要多加修饰，还能拷贝出松茸的Feel

因为是早饭，摆盘还是low了一点，国际舞台又被我拉到乡村水准了，不过味道还是很一流的，值得一试，平底锅也能做




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参与人数 4积分 +13 收起 理由
WS---兔宝宝 + 5 你太有才了
oonie + 3 我很赞同
霸气不足 + 2 你太有才了

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superloop每月减10刀
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海の沙

发表于 2015-4-19 11:22 来自手机 |显示全部楼层
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蘑菇哪里进货的啊？

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-4-19 11:23 来自手机 |显示全部楼层
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海の沙 发表于 2015-4-19 10:22
蘑菇哪里进货的啊？

华人超市到处都是

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momob
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禁止访问
发表于 2015-4-19 11:24 |显示全部楼层
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蘑菇很赞的，多少钱呀

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momob
头像被屏蔽

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发表于 2015-4-19 11:24 |显示全部楼层
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再烤点肉配上就好了

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onlysesia

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2015-4-19 11:25 |显示全部楼层
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厉害哈。村妞有料，也得衣服好看才能上台。蘑菇美味，也要厨艺了得才能好吃。

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尹小雅 + 4 我很赞同

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海の沙

发表于 2015-4-19 11:26 来自手机 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-4-19 10:23
华人超市到处都是

好，今天就去买，我也要装一下，hoho…

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-4-19 11:27 来自手机 |显示全部楼层
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momob 发表于 2015-4-19 10:24
蘑菇很赞的，多少钱呀

不知道…我老公买的，说好了一起吃了我背着他一个人吃完了…
superloop每月减10刀

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-4-19 11:28 来自手机 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2015-4-19 10:25
厉害哈。村妞有料，也得衣服好看才能上台。蘑菇美味，也要厨艺了得才能好吃。 ...

这个确实是傻瓜菜谱，我做的不太好，应该切的更薄
superloop每月减10刀

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onlysesia

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2015-4-19 11:29 |显示全部楼层
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momob 发表于 2015-4-19 08:24
蘑菇很赞的，多少钱呀

我们这里每包4只，4.99.
浪费食物可耻

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momob
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发表于 2015-4-19 11:34 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-4-19 10:27
不知道…我老公买的，说好了一起吃了我背着他一个人吃完了…

很新鲜美味的
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momob
头像被屏蔽

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发表于 2015-4-19 11:35 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2015-4-19 10:29
我们这里每包4只，4.99.

那不贵哈

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Little_Dreamer

发表于 2015-4-21 23:23 |显示全部楼层
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looks good

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WS---兔宝宝

发表于 2015-4-22 01:20 |显示全部楼层
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简单的美味

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liuyuenancxu

发表于 2015-4-22 01:44 |显示全部楼层
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真不错

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