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[地方特色] 味是家乡美~條頭糕,羌餅,米飯餅 [复制链接]

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发表于 2015-4-12 11:55 |显示全部楼层
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本帖最后由 ahuan 于 2015-4-12 12:31 编辑

上次发了个排骨年糕,竟然引起了不错的评价,勾起了很多足友儿时的记忆。

其实我是很勉强做这个排骨年糕的,因为没有正宗的年糕。悉尼的切片年糕,澳洲生产的,就难吃的像塑料,勉强找到了块状的年糕,凑活着就做了。

这边所有的切片年糕,不论上海进口还是澳洲本土制造,竟然都标榜“上海年糕”!上海哪有年糕啊?上海最好吃的年糕明明就是宁波年糕好伐?身为上海宁波人,为了在澳洲吃到好吃的年糕,还是自己动手上吧。

早饭还是要多做点,否则老婆要complain的,毕竟速冻的不好吃

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foxlala + 2 感谢分享
肥羊 + 5 馋死人了,,,
oonie + 4 你太有才了

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发表于 2015-4-12 11:56 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-12 11:59 来自手机 |显示全部楼层
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条头糕也自己做啊。。牛逼啊。。。我们上上海男人真心好啊。。表扬!

发表于 2015-4-12 12:00 |显示全部楼层
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真赞!
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发表于 2015-4-12 12:01 |显示全部楼层
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brittle 发表于 2015-4-12 10:59
条头糕也自己做啊。。牛逼啊。。。我们上上海男人真心好啊。。表扬!

昨天做年糕,今天就做条头糕了,简单莱西的,和年糕步骤差不多,把年糕团擀薄,包进豆沙就好

可是这里买的豆沙太难吃了,下次挑战下自己多豆沙

不过貌似不用挑战了,等我妈来了,就直接有的吃猪油桂花豆沙啦

发表于 2015-4-12 12:05 来自手机 |显示全部楼层
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ahuan 发表于 2015-4-12 11:01
昨天做年糕,今天就做条头糕了,简单莱西的,和年糕步骤差不多,把年糕团擀薄,包进豆沙就好

可是这里买 ...

那你就做咸的年糕团呗。。油条肉松咸菜。。(⊙o⊙)哇。。。
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发表于 2015-4-12 12:15 |显示全部楼层
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brittle 发表于 2015-4-12 11:05
那你就做咸的年糕团呗。。油条肉松咸菜。。(⊙o⊙)哇。。。

老婆想吃条头糕

发表于 2015-4-12 12:16 |显示全部楼层
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你老婆真幸福

发表于 2015-4-12 14:15 |显示全部楼层
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lz很能干,是个上海好男孩,很有进步的潜质

退役斑竹

发表于 2015-4-12 14:23 来自手机 |显示全部楼层
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新一代的上海甲男人!条头糕,米饭饼,好几年没吃了。

发表于 2015-4-12 14:24 |显示全部楼层
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好孩子啊!做的真好!
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发表于 2015-4-12 15:49 来自手机 |显示全部楼层
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这个太强了,好男人啊,喜欢做饭又是直的,越来越少了。

发表于 2015-4-12 15:52 |显示全部楼层
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真棒!

发表于 2015-4-12 15:54 |显示全部楼层
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都是好吃的

发表于 2015-4-12 15:54 |显示全部楼层
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本帖最后由 去看海 于 2015-4-12 14:56 编辑

楼主真勤劳

发表于 2015-4-12 16:19 |显示全部楼层
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厉害啊!
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发表于 2015-4-12 17:46 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-12 17:52 |显示全部楼层
此文章由 江北 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江北 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害厉害,每一张图片里都是经典小吃啊。。。。

发表于 2015-4-12 18:06 |显示全部楼层
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流口水了

发表于 2015-4-12 18:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 52wangluo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 52wangluo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害

发表于 2015-4-12 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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真厉害,好吃哦
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发表于 2015-4-12 18:29 |显示全部楼层
此文章由 bagons 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bagons 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
跪求楼主做法。。造福大众吧

发表于 2015-4-12 18:32 |显示全部楼层
此文章由 city07 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 city07 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主上个米饭饼和头条糕的做法吧

退役斑竹

发表于 2015-4-12 18:44 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
头条糕就是粘糕吗?

发表于 2015-4-12 18:52 |显示全部楼层
此文章由 103103103 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 103103103 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了!烧卖和锅贴是用饺子皮的吗?

发表于 2015-4-12 20:00 |显示全部楼层
此文章由 wning 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wning 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来好好吃
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退役斑竹

发表于 2015-4-12 20:10 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求米饭饼做法

发表于 2015-4-12 20:18 |显示全部楼层
此文章由 alook 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-4-12 20:31 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
条头糕太无敌了。。。
我也觉得这里豆沙很难吃,有股酸酸的怪米道
这完全是上海好男人的模范啊

发表于 2015-4-12 20:33 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对了,呛饼是怎么做的啊,以前读书的时候经常早饭就去买一块切的呛饼吃,不过记得有葱的

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