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[面食面点] 给女儿做的爱心面点 [复制链接]

phoebe88

皮靴族

发表于 2015-3-17 12:32 |显示全部楼层

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记得小时候爸爸妈妈总做各种面食给我吃，现在自己有孩子了，也把父母那学到的东西做给我的孩子。面是面包机发的， 250g面粉， 135g水，5g糖，4g干酵母粉，现在这个季节30分钟就发好啦，接着就是做出自己喜欢的形状上锅蒸啦，女儿喜欢吃毛毛虫，里面卷的cocktail 肠，适合给宝宝当早餐。

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wning	+ 10	你太有才了
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牵你手幸福走

zjselkirk

皮靴族

发表于 2015-3-17 13:25 来自手机 |显示全部楼层

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漂亮

gladant

皮靴族

发表于 2015-3-17 14:03 |显示全部楼层

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喜欢苹果

铜靴族

发表于 2015-3-17 14:59 |显示全部楼层

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毛毛虫咋做的？

phoebe88

皮靴族

发表于 2015-3-17 15:02 |显示全部楼层

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喜欢苹果发表于 2015-3-17 14:59
毛毛虫咋做的？

把发好的面团揉成细长的条然后圈在香肠的外面。

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牵你手幸福走

Clark

银靴族

发表于 2015-3-17 15:03 来自手机 |显示全部楼层

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超赞

angie1

木屐族

发表于 2015-3-17 15:03 |显示全部楼层

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腊梅杜鹃

圣靴族

发表于 2015-3-17 17:50 |显示全部楼层

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太有才了，这个发面被你做出花儿来了，怎么看着都有食欲呀。今天没有分了，明天补给你。

腊梅杜鹃

圣靴族

发表于 2015-3-17 17:52 |显示全部楼层

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是什么面粉呢

Sunny2013

皮靴族

发表于 2015-3-17 18:01 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-3-17 18:42 |显示全部楼层

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alook

水晶靴族

发表于 2015-3-17 19:43 |显示全部楼层

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phoebe88

皮靴族

发表于 2015-3-17 19:44 |显示全部楼层

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腊梅杜鹃发表于 2015-3-17 17:52
是什么面粉呢

我就用plain flour发的

牵你手幸福走

fycool

金靴族

发表于 2015-3-17 20:01 |显示全部楼层

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IASKU

银靴族

发表于 2015-3-17 20:10 |显示全部楼层

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腊梅杜鹃

圣靴族

发表于 2015-3-17 21:31 |显示全部楼层

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phoebe88 发表于 2015-3-17 19:44
我就用plain flour发的

谢谢，我也喜欢这个普通的面粉，包饺子，烙饼都是它。

肥羊

圣靴族

发表于 2015-3-17 22:42 |显示全部楼层

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真棒

summerlee

铜靴族

发表于 2015-3-17 22:57 |显示全部楼层

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做得真好。

oonie

钻石靴族

发表于 2015-3-18 00:24 |显示全部楼层

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蒸包做得很好

liuyuenancxu

皮靴族

发表于 2015-3-18 02:04 |显示全部楼层

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做的真棒

belle_jia

银靴族

发表于 2015-3-18 07:29 |显示全部楼层

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做的真好看花卷的面片之间还涂油么？

stmimi

白金靴族

发表于 2015-3-18 07:35 |显示全部楼层

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辛苦了!

phoebe88

皮靴族

发表于 2015-3-18 08:30 |显示全部楼层

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belle_jia 发表于 2015-3-18 07:29
做的真好看花卷的面片之间还涂油么？

我没有涂油

牵你手幸福走

belle_jia

银靴族

发表于 2015-3-18 08:31 来自手机 |显示全部楼层

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phoebe88 发表于 2015-3-18 08:30
我没有涂油

谢谢回复如果不抹油那面片之间会粘上么？

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2015-3-18 08:44 来自手机 |显示全部楼层

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好看好吃

lvchali

草鞋族

发表于 2015-3-18 08:46 |显示全部楼层

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不错可以烤吗

phoebe88

皮靴族

发表于 2015-3-18 08:51 |显示全部楼层

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belle_jia 发表于 2015-3-18 08:31
谢谢回复如果不抹油那面片之间会粘上么？

我的没涂油没粘，如果你怕粘可以用有刷轻轻刷一层，蒸出来表面会更光亮的。

牵你手幸福走

phoebe88

皮靴族

发表于 2015-3-18 08:53 |显示全部楼层

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lvchali 发表于 2015-3-18 08:46
不错可以烤吗

没试过应该不行吧，要是想烤需要用低筋面粉，就是和烤面包一样，这个我用的是普通面粉。

牵你手幸福走

belle_jia

银靴族

发表于 2015-3-18 09:21 |显示全部楼层

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phoebe88 发表于 2015-3-18 08:51
我的没涂油没粘，如果你怕粘可以用有刷轻轻刷一层，蒸出来表面会更光亮的。 ...

谢谢回复！

lvchali

草鞋族

发表于 2015-3-18 09:22 |显示全部楼层

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贤惠吖

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